[发明专利]新型酿酒用卧式搅拌装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种酿酒设备，特别涉及一种新型酿酒用卧式搅拌装置。

背景技术

卧式搅拌器因其高度较低，容易操作，是酿酒领域常用的一种设备。卧式搅 拌原理是通过内部桨叶成一定角度将物料沿轴向、径向循环翻搅，使物料迅速混 合均匀。现有技术的卧式搅拌器的搅拌桨的桨叶直接固定连接于搅拌轴，或通过 连接杆与搅拌轴连接设置成螺旋形的桨叶结构，由于搅拌桨叶本身长度较长，而 反应罐内的酒料在填装较多，重量较重的情况下进行搅拌工作时，搅拌桨叶容易 出现跳动现象，平稳性较差，严重时甚至出现桨叶断裂的现象。另外，螺旋形的 桨叶结构与酒料接触面积有限，从而造成酒料在搅拌过程中的翻转有限，不能保 证搅拌效果，而且需要多次翻转才可达到要求，浪费时间，效率较低。

因此，需要对现有的新型酿酒用卧式搅拌装置进行改进，保证与酒料的接触 面积，与现有技术相比，将固定重量的酒料搅拌至符合要求所需时间更少，在保 证翻转效果的同时，提高工作效率；另外，使搅拌桨工作时的平稳性更好，容易 操作控制，具有较高的结构强度，从而延长使用寿命，节约成本。

发明内容

有鉴于此，本发明提供一种新型酿酒用卧式搅拌装置，可保证与酒料的接触 面积，与现有技术相比，将固定重量的酒料搅拌至符合要求所需时间更少，在保 证翻转效果的同时，提高工作效率；另外，使搅拌桨工作时的平稳性更好，容易 操作控制，具有较高的结构强度，从而延长使用寿命，节约成本。

本发明的新型酿酒用卧式搅拌装置，包括卧式简体，所述卧式简体内设置有 两个相互连通的搅拌腔，每一所述搅拌腔内设置有一个搅拌桨，两所述搅拌桨的 旋转方向相反设置，每一所述搅拌桨均包括搅拌轴、桨叶和用于将桨叶固定设置 于搅拌轴的连接件，所述连接件为横向截面为圆弧形的弧形板，所述桨叶根部通 过所述弧形板固定设置在所述搅拌轴上，位于同一轴向平面的所有桨叶设置在同 一弧形板上，所述弧形板与搅拌轴在圆周方向固定配合。

进一步，桨叶设置于所述弧形板内表面，并所述桨叶根部与弧形板端部弧段 重合。

进一步，桨叶根部与相邻弧形板外表面之间固定设置有支撑杆。

进一步，弧形板与所述桨叶根部之间可拆卸连接。

进一步，桨叶为三个均布设置在搅拌轴的圆周方向。

本发明的有益效果：本发明的新型酿酒用卧式搅拌装置，采用在桨叶根部设 置的圆弧形的弧形板结构，增大搅拌时与酒料的接触面积，与现有技术相比，将 固定重量的酒料搅拌至符合要求所需时间更少，在保证翻转效果的同时，提高工 作效率；另外，具有较高的结构强度，使搅拌桨工作时的平稳性更好，容易操作 控制，并延长整体结构使用寿命，节约成本。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明作进一步描述。

图1为本发明整体结构示意图；

图2为本发明结构的搅拌桨结构示意图；

图3为图2俯视图。

具体实施方式

如图所示：本实施例的新型酿酒用卧式搅拌装置，包括卧式简体5，所述卧 式简体5内设置有两个相互连通的搅拌腔6，每一所述搅拌腔6内设置有一个搅 拌桨7，两所述搅拌桨7的旋转方向相反设置，每一所述搅拌桨7均包括搅拌轴 1、桨叶2和用于将桨叶固定设置于搅拌轴的连接件3，两搅拌轴在工作时旋转 方向相反，所述连接件为横向截面为圆弧形的弧形板，所述桨叶根部通过所述弧 形板固定设置在所述搅拌轴上，位于同一轴向平面的所有桨叶设置在同一弧形板 上，所述弧形板与搅拌轴在圆周方向固定配合；如图所示，桨叶2在搅拌轴1 的圆周方向布置三个，因此与桨叶2在搅拌轴1的圆周方向上设置个数相对应， 弧形板3也设置三个；另外，桨叶包括内连接段和外工作段，内连接段和外工作 段一体成型，两者均为弧形，且弧口朝向相反，其中弧形板的曲率半径与桨叶的 内连接段曲率半径一致，有利于工作运行的平稳性。

本实施例中，桨叶2设置于所述弧形板3内表面，并所述桨叶2根部与弧 形板3端部弧段重合；增加桨叶2的工作强度，防止断裂。

本实施例中，桨叶2根部与相邻弧形板3外表面之间固定设置有支撑杆4； 增加结构强度。

本实施例中，弧形板3与所述桨叶2根部之间可拆卸连接；可根据需要更换 桨叶2，方便拆卸安装维护。

本实施例中，桨叶2为三个均布设置在搅拌轴1的圆周方向。

最后说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管 参照较佳实施例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解， 可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的 宗旨和范围，其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。