[发明专利]利用微生物提取黄芪甲苷的方法

说明书

技术领域

本发明属于中成药提取技术领域，具体涉及一种微生物提取黄芪甲苷的方法。

背景技术

黄芪为豆科黄芪属植物,是我国传统中药。性甘,微温,归脾、肺经,具有补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌之功效。从黄芪中分离得到的化合物,主要有皂苷类,黄酮类类,联苯衍生物,多糖等,现代药理学研究表明,黄芪的生物活性成分,以皂苷类,黄酮类最为重要。为了对中药黄芪质量评价提供可靠的方法；也为指导临床合理用药提供依据,我们对黄芪中的主要活性成分进行制备,并以其作为对照品进行多活性组分含量测定。

黄芪甲苷不仅具有表面活性，而且具有生物活性。在抗菌杀菌、抗渗透和消炎、祛痰止咳、解酒等多方面功效显著。所以黄芪甲苷具有广泛的用途。但目前国内黄芪甲苷生产处于一种不稳定状态。一方面尚没有形成成熟的黄芪甲苷市场，黄芪甲苷的应用开发不够；另一方面也是最主要的一个因素是黄芪甲苷的提取方法不够理想，成本太高，造成黄芪甲苷进一步的开发利用成本的上升，制约了黄芪甲苷这一天然生物活性物质的开发应用。

我国从黄芪中分离黄芪甲苷至今仍未能有较大的突破。根据黄芪甲苷的溶解特性，黄芪甲苷的提取方法一是水浸提法。用热水浸提、澄清、过滤、浓缩、脱色、烘干等。生产设备简单，但生产过程中水处理量大，后续分离困难，产品纯度低，能耗大，渣的处理也较困难。二是有机溶剂提取法，主要是醇提法，常见的有甲醇提取和乙醇提取。用甲醇或乙醇浸取，所得浆料经浓缩、烘干得到黄芪甲苷粉料。但甲醇溶剂不仅易燃易爆、沸点低，且毒性大，安全生产要求高；乙醇也是易燃易爆品，其提取工艺也较复杂、投资较大，乙醇价格也相对较高，而且醇提取物具有难闻的气味。这在很大程度上限制了黄芪甲苷的开发应用。

本发明利用微生物提取黄芪甲苷的方法，使得原料中的黄芪甲苷最大程度地被提取出来,避免了原料的浪费,提高了黄芪甲苷的生产率,产量高；并且整个生产过程做到了原料的反复充分利用,不仅提高了经济效益,而且保护环境,适合工业化生产。

发明内容

本发明的目的在于利用黄芪中丰富的多糖类物质，采用酒精酵母进行发酵，消耗糖类物质，产生酒精，促进黄芪甲苷的溶出，再进行分离，浓缩、干燥得到粗黄芪甲苷，达到提取的目的。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

1、马铃薯淀粉发酵培养：将马铃薯淀粉和水按1:6比例混匀，然后向混合物种添加100:0.1-0.25复合酶和酒精酵母。其中复合酶添加量为：糖化酶纤维素酶10U/g、酸性蛋白酶10U/g、果胶酶5U/g，温度控制在26-32℃，培养2-8天，形成醪液。

2、黄芪原料的处理：将黄芪茎秆粉碎成粒径为8-22目小颗粒。

3、黄芪粉添加到醪液：将粉碎的黄芪粉添加到醪液中，搅拌混匀培养1-5天；其中黄芪粉的添加量，按所述的马铃薯与黄芪粉重量比为1∶1-5的比例添加；

4、固液分离：将黄芪粉与醪液培养物，采用分离方法进行固液分离。

5、将固液分离的液体上层清液部分进行浓缩、干燥，通过回收酒精，即得粗黄芪甲苷。

本发明的有益效果在于：

(1)、充分利用黄芪中原有的多糖类物质，酒精酵母发酵产生一定的酒精度，并能有效促进黄芪甲苷的溶出，黄芪甲苷的提取率可达82％以上。而且消耗掉大量可溶性糖，粗提物中的黄芪甲苷含量高，可达61.6％以上，免去了精制工艺或为进一步的精提简化了程序；

(2)、提取的黄芪甲苷安全性高，提取过程没有接触工业低级醇等化学物质，除少量酶制剂外，发酵为食品级别，为黄芪甲苷在食品和医药中的应用提供了保障。

(3)、工艺简单，提取成本低，可以回收酒精作为副产品，黄芪残粕可加工饲料。

具体实施方式

实施例1、利用微生物提取黄芪甲苷的方法具体如下：