[发明专利]一种樱桃美容养颜酒及制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种樱桃美容养颜酒及制作方法。

背景技术

樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高。樱桃不仅好吃，而且具有多种保健作用。但是，樱桃上市时间比较短，且鲜果不容易保存，实在是很遗憾。

发明内容

本发明解决樱桃不易保存的技术问题，采用樱桃制作樱桃酒，由以下组原料按相应重量比组成：樱桃300-800克、白糖50-80克、红枣20-40克、白蜜20-40克、杏仁30-60克、酥油20-50克、红高梁酒1000-1500克。

制备步骤为：

步骤一：将樱桃、红枣、杏仁洗净按比例混合装入纱布袋置于容器中；

步骤二：融化白蜜、酥油；

步骤三：按比例加入红高粱酒匀和，加热煮沸；

步骤四：温凉后浸渍，放入酒坛密封，酿造30-60天，滤清即得。

制备步骤还可以是：

原料药材晒干的步骤：

将樱桃、红枣用凉开水冲洗后，晒干；

原料药材打磨步骤：将樱桃、红枣、杏仁混合均匀，打磨成粉末状，粉末状药物过200-300目筛；

浸泡酿造步骤：清洁酒坛后按比例注入酒，将粉状的原料药材按比例放入坛中并密封坛口，一个月晃坛2-3次，浸泡酿造30-60天；

装瓶步骤：将浸泡到期的酒过滤，装瓶。

有益效果

具有美容养颜、抗炎解毒、促进血液循环、消肿止痛、清毒利尿作用，可治疗肾虚腰痛，久服令人面色红润。

具体实施方式

下面通过实施例详细说明如下。

取樱桃500克、白糖60克、红枣30克、白蜜30克、杏仁50克、酥油30克、红高梁酒1000克。

实施例1：

步骤一：将樱桃、红枣、杏仁洗净按比例混合装入纱布袋置于容器中；

步骤二：融化白蜜、酥油；

步骤三：按比例加入红高粱酒匀和，加热煮沸；

步骤四：温凉后浸渍，放入酒坛密封，酿造30-60天，滤清即得。

实施例2

(一)原料药材晒干的操作如下：

将樱桃、红枣用凉开水冲洗后，晒干；

(二)原料药材打磨：将樱桃、红枣、杏仁混合均匀，打磨成粉末状，粉末状药物过200-300目筛；

(三)浸泡酿造：清洁酒坛后按比例注入酒，将粉状的原料药材按比例放入坛中并密封坛口，一个月晃坛2-3次，浸泡酿造30-60天；

(四)装瓶出厂：将浸泡到期的酒过滤，装瓶。

所得樱桃酒能起到美容养颜、活血止痛的效果，樱桃酒颜色呈浅粉红色，酒香中散发出一阵淡淡的樱桃香。