[发明专利]一种调味盐及其生产方法

权利要求书

1.一种调味盐，其特征是，包括调味植物原料、盐，氮气保护下经过研磨设备研磨后，一起研磨粉碎；达到所要求的细度后，经压滤，旋转真空干燥器脱水后，计量包装制得调味盐；

所述各组分按重量份：植物原料含量占总重量的40%-50%，盐含量占总重量的40%-60%；

所述调味植物原料是指含有水分的新鲜植物，包含但不仅限于葱，姜，蒜，香菜，茴香，青椒，红椒，韭菜花，蒜苔，鲜花椒，香椿芽；

所述盐为海盐、湖盐、矿盐或井盐。

2.根据权利要求1所述的调味盐，其特征是，所述调味盐的制备方法为：调味植物原料经洗涤、沥干、紫外杀菌，与盐按照上述比例投入研磨设备中，在氮气保护下一起研磨粉碎100-240分钟；经过100-200目筛网过滤，达到一定细度后，经压滤。

3.根据权利要求1所述的调味盐，其特征是，所述旋转真空干燥器是指可以控制温度在室温到50摄氏度到60摄氏度，真空脱水，旋转速度控制在一分钟为30转到100转，干燥器内压力小于0.02MPa；至水分含量低于1%，计量包装制得调味盐。

4.根据权利要求1所述的调味盐，其特征是，所述盐为海盐、湖盐、矿盐或井盐。