[发明专利]一种枸橼酸喷托维林糖浆的制备方法

权利要求书

1.一种枸橼酸喷托维林糖浆，其特征在于由下列质量百分含量的组分组成：

枸橼酸喷托维林         2.5%、

蔗糖                   45～65%、

防腐剂                 0.01～0.4%、

调味剂                 0.02～0.1%、

增溶剂                 1～15%、

增稠剂                 0.5～3%、

色素                   0.015%、

稳定剂                 0.01～0.2%、

95v/v%乙醇             0.23～2.75%、

纯化水                 余量，

上述组分总和为100%。

2.根据权利要求1所述的枸橼酸喷托维林糖浆，其特征在于：所述防腐剂是苯甲酸、苯甲酸钠、羟苯甲酯、羟苯乙酯、山梨酸钾中的一种或几种。

3.根据权利要求1所述的枸橼酸喷托维林糖浆，其特征在于：所述调味剂是柠檬香精、香蕉香精、桔子香精中的一种。

4.根据权利要求1所述的枸橼酸喷托维林糖浆，其特征在于：所述增溶剂是吐温-80、聚乙二醇200、聚乙二醇400、聚乙二醇600、丙二醇、丙三醇中的一种或几种。

5.根据权利要求1所述的枸橼酸喷托维林糖浆，其特征在于：所述增稠剂是聚维酮K30、泊洛沙姆、山梨糖醇中的一种或几种。

6.根据权利要求1所述的枸橼酸喷托维林糖浆，其特征在于：所述稳定剂是乙二胺四乙酸二钠、枸橼酸钠中的一种或几种。

7.根据权利要求1所述的枸橼酸喷托维林糖浆，其特征在于：所述色素为常规市购食用色素。

8.一种枸橼酸喷托维林糖浆的制备方法，其特征在于经过下列各步骤：

（1）按下列质量百分含量的组分进行备料：

枸橼酸喷托维林         2.5%、

蔗糖                   45～65%、

防腐剂                 0.01～0.4%、

调味剂                 0.02～0.1%、

增溶剂                 1～15%、

增稠剂                 0.5～3%、

色素                   0.015%、

稳定剂                 0.01～0.2%、

95v/v%乙醇             0.23～2.75%、

纯化水                 余量，

上述组分总和为100%；

（2）将步骤（1）中的蔗糖加入适量纯化水配成68～72w/w%的蔗糖溶液，再加热煮沸15分钟，然后过滤，将滤液冷却至38～42℃，即得糖浆液；

（3）将步骤（1）中的枸橼酸喷托维林加适量纯化水配成5～7w/w%的枸橼酸喷托维林溶液；

（4）将步骤（1）中的增稠剂加入适量纯化水配成12～18w/w%的增稠剂溶液；

（5）将步骤（1）中的防腐剂加入纯化水或95v/v%乙醇配成7～9w/w%的防腐剂溶液；

（6）将步骤（1）中的稳定剂加入纯化水配成4～6w/w%的稳定剂溶液；

（7）将步骤（1）中的调味剂加入95v/v%乙醇配成18～22w/w%的调味剂溶液；

（8）将步骤（1）中的色素加入纯化水配成1～2w/w%的色素溶液；

（9）将上述糖浆液、枸橼酸喷托维林溶液、增稠剂溶液、防腐剂溶液、稳定剂溶液、调味剂溶液、色素溶液混合均匀，再加入步骤（1）的增溶剂混合均匀，然后加入余下的纯化水，混合均匀后搅拌30分钟，经过滤后，所得滤液即为枸橼酸喷托维林糖浆。