[发明专利]一种面包机的压花装置在审

专利信息
申请号: 201410830386.9 申请日: 2014-12-26
公开(公告)号: CN105767067A 公开(公告)日: 2016-07-20
发明(设计)人: 马青民 申请(专利权)人: 馨利维(天津)食品有限公司
主分类号: A21C11/02 分类号: A21C11/02
代理公司: 天津滨海科纬知识产权代理有限公司 12211 代理人: 韩敏
地址: 300382 天津市西*** 国省代码: 天津;12
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摘要:
搜索关键词: 一种 面包机 压花 装置
【说明书】:

技术领域

本发明涉及一种面包机,尤其涉及一种面包机的压花装置。

背景技术

传统的多功能成型面包机能够将擀成长条形状的面团向生产线下方传 送,传送的同时能够将面团压平整,整形过后该多功能成型面包机还能将面 团卷成筒状,之后多功能成型面包机继续将筒状面团向前传送,经过生产线 末端时面包机的切刀将筒状面团均匀切割成块状,这种多功能成型面包机在 很大程度上代替了人工操作,但是当面包需要特定的花纹时,则需要在面团 切割好后用模具压出需要的花纹,效率低下且耗费大量人力,增加了生产成 本。

发明内容

本发明要解决的问题是提供一种面包机的压花装置,解决面包成型过程 中需要人工压制花纹的问题。

为解决上述技术问题,本发明采用的技术方案是:一种面包机的压花装 置,设置在多功能成型面包机生产线的机架上,所述压花装置包括支架、固 定轴、压花滚轮,所述支架为两块条形板,所述条形板一端设置有长圆孔, 所述长圆孔的长度为15cm,所述条形板设置有长圆孔的一端通过螺栓连接 在生产线的机架上,其另一端分别通过螺栓与所述固定轴连接,所述压花滚 轮通过三通与所述固定轴连接,所述压花滚轮各包括压花轴、两个压花支架、 压花辊,所述两个压花支架的一端通过三通与固定轴连接,另一端与压花轴 连接,所述压花辊通过轴承套设在压花轴上且设置有压花花纹;

所述压花滚轮包括第一压花滚轮、第二压花滚轮、第三压花滚轮,所述 第一压花滚轮上均匀设置有椭圆花纹突起,所述突起高3cm,所述第二压花 滚轮上设置有与第二压花滚轮的压花轴平行的横纹,所述横纹的高度为3cm, 所述第三压花滚轮上设置有螺旋花纹,所述螺旋花纹的高度为3cm。

本发明具有的优点和积极效果是:

1、在传统多功能成型面包机的基础上增加压花装置,通过使用压花滚 轮实现面包花纹的需要,用机器自动化代替人工操作,大大节省了人力,提 高了效率,使得面包生产成本大大降低;

2、使用不同的压花滚轮,在面包成型中可以得到不同的花纹,增加了 面包的多样性;

3、使用不用数量的压花滚轮,能够实现多条生产线共同运作,提高了 效率。

附图说明

图1是本发明结构示意图

图2是支架结构示意图

图3是第一压花滚轮左视图

图4是第二压花滚轮左视图

图5是第三压花滚轮左视图

图中:

1、机架2、条形板3、固定轴4、第三滚轮

5、第二滚轮6、第一滚轮7、三通9、长圆孔

41、第三压花滚轮的压花轴42、第三压花滚轮的压花辊43、螺旋花纹

51、第二压花滚轮的压花轴52、第二压花滚轮的压花辊53、横纹

61、第一压花滚轮的压花轴62、第一压花滚轮的压花辊63、椭圆花纹

具体实施方式

如图1-5所示,本发明设置在多功能成型面包机生产线的机架1上,所 述压花装置包括支架、固定轴3、压花滚轮,所述支架为两块条形板2,所 述条形板2一端设置有长圆孔10,所述长圆孔10的长度为15cm,所述条形 板2设置有长圆孔10的一端通过螺栓连接在生产线的机架1上,其另一端 分别通过螺栓与所述固定轴3连接,所述压花滚轮通过三通7与所述固定轴 3连接,所述压花滚轮各包括压花轴、两个压花支架、压花辊,所述两个压 花支架的一端通过三通7与固定轴3连接,另一端与压花轴连接,所述压花 辊通过轴承套设在压花轴上且设置有压花花纹;

所述压花滚轮包括第一压花滚轮6、第二压花滚轮5、第三压花滚轮4, 所述第一压花滚轮6上均匀设置有椭圆花纹63突起,所述突起高3cm,所述 第二压花滚轮5上设置有与第二压花滚轮的压花轴平行的横纹53,所述横纹 53的高度为3cm,所述第三压花滚轮4上设置有螺旋花纹43,所述螺旋花纹 43的高度为3cm。

以上对本发明的实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本发明的较佳 实施例,不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明范围所作的均 等变化与改进等,均应仍归属于本专利涵盖范围之内。

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