[发明专利]一种兔粪菌糠蛋白饲料

说明书

技术领域

本发明属于饲料加工领域，具体涉及一种兔粪菌糠蛋白饲料。

背景技术

兔粪具有较高的营养价值，据测定兔粪含有粗蛋白质18-22%，粗脂肪3.9-4.3%，粗纤维16-36%，碳水化合物4.9-8%，无氮浸出物40.7%，矿物质10.7%。用兔粪作为饲料，现有资料报告甚少，百度资料显示介绍兔粪饲料加工技术是：1.加工方法。①干燥：取鲜兔粪在水泥地面上曝晒3小时以上，将其粉碎为末。夏季多采用此法。②煮沸：在鲜兔粪中加适量麸皮等饲料，经煮沸15-20分钟后饲用。一般冬季采用此法。③浸泡：把干兔粪装入缸或盆等容器中，加入沸水搅拌，调成糊状饲用。④化学处理：按每千克干兔粪加甲醛溶液200ml混匀，再晒干饲用。⑤发酵：将鲜兔粪搓碎，拌入青草和青菜，加水适量，装入缸窖或塑料袋中发酵24-48小时后即可饲用。2.添加用量。兔粪在仔猪日粮中添加10%-15%育肥猪15-25%，在日粮中的添加量，要以兔粪中加米糠和麸皮等饲料的数量来确定，多加麸皮可适当增加喂量。育肥猪在出栏前20天停喂。对于兔粪作为饲料应用较为详细的研究是学者雷振芳介绍兔粪的作为饲料的利用方法：1 加工利用

1.1 喂猪 用兔粪代替15%-20%的玉米饲喂育肥猪，其增重与对照组相同，饲料成本可以降低。兔粪在饲料中的用量按猪的生长发育阶段分别为：25-30千克的小猪添加5%-10%；30-60千克的架子猪添加15%；60千克以上的育肥猪添加20-30%。具体有几种加工方法：

干燥法。收集干净兔粪，在水泥地面上铺成很薄的一层，晒干粉碎，然后按以上比例拌入饲料中喂猪。

浸泡法。把晒干的兔粪粉碎后装入缸、盆等容器中，加入沸水搅拌，调成糊状投喂。

煮沸法。收集新鲜兔粪，然后加入麸皮等饲料，煮沸10-15分钟，拌入饲料中喂猪。此法多用于冬季。

发酵法。将兔粪在阳光上暴晒2-3天，粉碎后喷洒开水。加水量以兔粪手握成团落地即散为宜。然后装入水缸或塑料袋内，压紧封严进行厌氧发酵。当发酵温度达到40℃时即可用。此法既可杀菌，又能提高兔粪的适口性。或将收集到的新鲜兔粪搓碎，拌入青草、青菜、加入适量水，以拿起不滴水为原则。然后装缸或装窖压实，上面撒麸皮、草糠、米糠等进行保温，密封1-2天。发酵后的兔粪酸香可口，此法多用于夏秋季节。

化学处理法。把晒干的兔粪碾碎后，按每千克加入甲醛溶液200毫升调匀，然后晒干饲喂。

碱液处理法。把晒干粉碎的兔粪装入缸内，按50千克兔粪加入4.0%的NaOH水溶液100千克的比例浸泡24小时，捞出后放入清水中，沥干后即可用于喂猪。

注意事项：第一，收集的兔粪必须新鲜，兔粪除去杂质后要放在太阳下曝晒，等到干燥后粉碎。第二，兔粪不能饲喂过量，否则会引起猪中毒或使猪肉变味。第三，在育肥猪出栏前20天停喂。

1.2 喂鸡  经在河北省藁城畜牧场用干兔粪代替17.5%玉米喂艾维因肉鸡试验，试验组与对照组无明显差异，说明兔粪可以代替部分玉米饲喂肉鸡。

1.3 喂鱼  河北省涉县畜牧水产局曾用家兔屠宰下脚料（包括兔粪及部分兔胃肠）喂鱼，大大提高了产量。方法是：将屠宰下脚料（包括胃肠道中的粪便）放入锅中，加水煮熟后再加入玉米面、麸皮、谷糠等，继续煮沸5分钟（下脚料占60%、混合精料占40%左右），使之成为稠粥样。取出放在水泥地上再掺入一部分玉米面、麸皮、谷糖等组成的混合精料，晒干制成颗粒饲料喂鲤鱼，适口性好，生长快。经90天饲养，使鲤鱼每公顷产量增收50%左右（雷振芳·兔粪的综合利用方法·广西畜牧兽医，2009，25（5）：293-294）。中国专利（CN1912076A）还公开了一种兔粪发酵养猪技术，该发明的技术方案为：本发明是将收集的新鲜兔粪除去泥土、杂质，搓碎，拌入适量促使兔粪发酵的药物，如富康粪便发酵剂等，把青草、青菜洗净切碎，加少量水，均匀地搅入搓碎的兔粪，使粪料水分达到手握能成团但不滴水的程度，才装入水泥窖或缸内用塑料薄膜封严，最好抹上黄泥压紧，夏天一般需要1-2天，冬天时间稍长一些，待饲料散发出酒香味时，即可掏出掺入混合精料喂猪。这种发酵兔粪中含粗蛋白19.4%，粗脂肪4%，无氮浸出物16.8%，还含有大量维生素、矿物质等营养成分。

就现技术中对兔粪作为饲料的应用仍为作坊式利用方法，不能形成规模化加工利用，不利于兔粪作为饲料的推广，对大型规模化养兔企业每天兔粪的产量无法规模化利用，同时，现有加工技术仅就利用兔粪的基本养分，无法提升兔粪更优质化的营养功效。