[发明专利]一种桔子香味再造烟叶的制备方法及桔子香味再造烟叶

说明书

技术领域

本发明涉及烟草技术领域，更具体地，涉及一种桔子香味的再造烟叶的制备方法及桔子香味再造烟叶。

背景技术

再造烟叶（Reconstituted Tobacco），又称烟草薄片、均质烟叶或重组烟叶，具有填充值高、燃烧性能好、焦油释放量低等特性，以再造烟叶替代或部分替代传统的烟丝制备卷烟是卷烟降焦减害的有效手段之一。

采用造纸法制备再造烟叶的过程通常包括对烟草原料浸泡、萃取，将萃取液浓缩后作为涂布液，浸泡后的渣料进行磨浆抄造等步骤制备成纸基，将涂布液涂布于纸基干燥后获得再造烟叶。在温度较高的萃取和浓缩等过程中，烟草原料中一部分对吸味和香味有贡献的物质会挥发、分解、转化，从而导致造纸法制备得到的再造烟叶存在香气欠缺和辛辣感加剧等缺陷，影响其感官抽吸品质。

再者，再造烟叶所用的原料通常是卷烟生产过程中产生的下脚料，所述下脚料经过生产过程中多次反复高温处理，原料本身香气损失大，感官质量变差。因此，增强再造烟叶的烟草香气或其他与烟草香气谐调的香气，提高抽吸品质，是再造烟叶生产领域亟需解决的技术问题。

桔子（橘子）皮是水果桔子的表皮，消费者在食用桔子的时候将桔子皮弃去。桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。目前未见在烟草生产领域的应用。

发明内容

本发明要解决的技术问题是，填补桔子皮的应用技术不足，同时为了克服再造烟叶香气不足的问题，提供一种桔子香味再造烟叶的制备方法，将桔子皮有效地应用于再造烟叶的制备。

本发明要解决的另一技术问题是提供所述制备方法制备得到的桔子香味再造烟叶。

本发明的目的通过以下技术方案予以实现：

提供一种桔子香味再造烟叶的制备方法，包括以下步骤：

S1.取新鲜桔子皮，热水浸泡5～20s，沥干，烘干至水分为10～15%；

S2.对S1处理的桔子皮进行粉碎至粒径不大于60目，得到桔皮粉末。桔子皮粉末的粒径大小，对感官有一定不良的影响，但是粒径太大的颗粒，在涂布液中混合时的均匀性较差，易造成再造烟叶表面掉粉。所以本发明选用粒径小于60目～120目的粉末。最优选采用60目。

S3.将桔皮粉末添加到涂布液中，对再造烟叶纸基进行涂布，然后在100～110℃的温度条件下烘干至水分为10～15%；所述桔皮粉末的添加量按照纸基质量的为10～30%确定；

更为优选地，S3是将桔皮粉末按照纸基质量的10%～30%均匀添加到再造烟叶纸基中，经涂布液涂布后在100～110℃的温度条件下烘干至水分为10～15%即得，采用优选的添加桔子皮粉末的方法可以获得感官品质更为优良的再造烟叶。

进一步优选地，所述桔皮粉末的添加量按照纸基质量的10～20%确定。

优选地，S1所述热水的温度为90～100℃。

优选地，S1所述烘干温度为30～50℃。

优选地，S1所述烘干温度为40℃。

优选地，S1中所述浸泡是在常温下浸泡10s。

优选地，S3涂布后的再造烟叶纸基于烘干温度为100～110℃。

优选地，S1和S3两次烘干操作中，均烘干至水分为12%。

优选地，S3所述涂布的涂布量为40～45%。

本发明同时提供所述制备方法制备得到的再造烟叶。

所述再造烟叶可以很好地应用于制备卷烟，将所述再造烟叶切丝后替代或部分替代烟丝制备卷烟。

本发明所述的涂布液和再造烟叶纸基可以采用本领域现有常规方法制备得到的涂布液和再造烟叶纸基。

本发明的有益效果：

本申请人研究发现，桔子皮中所含有大量的维生素C和香精油，其味清香，适量添加于涂布液，在涂布步骤添加于再造烟叶中，桔子皮的清香与烟草原料的香味物质相辅相成，获得一种具有桔子香味、提神、通气的再造烟叶。

桔子皮添加于再造烟叶，理论上有多种途径，一种途径是将桔子皮的提取物