[发明专利]一种具有旋转密封提升结构的甄锅及酿造白酒节能系统

说明书

技术领域

本发明涉及一种甄锅，特别是涉及一种具有旋转密封提升结构的甄锅及酿造白酒节能系统。

背景技术

我国是生产白酒的大国，白酒年产量超过1000万吨。酿造白酒系统需要具有提升结构的甄锅。现有具有提升结构的甄锅通常采用水封形式进行密封，工作过程中，由于甑锅内汽压很高，水封存在漏酒蒸汽现象，密封效果比较差。另外，现有具有提升结构的甄锅在提升过程中因为水封结构没有尺寸补偿结构，旋转不灵活，故存在操作不便利问题。

另外，在白酒制作工艺上有一道蒸粮排酸工序，即把粮食和酒糟中酸性气体蒸出以便利于后续的发酵。此部分消耗蒸汽量占消耗总量的82％，然而，目前的生产白酒系统不能将从粮食和酒糟中排出的含有酸性气体的蒸汽回收并循环利用，该含有酸性气体的蒸汽只能被直接排放到环境中，不仅造成蒸汽消耗成本高而且污染了环境。

发明内容

鉴于以上所述现有技术的缺点，本发明的目的在于提供一种密封效果好且结构简单、方便操作的具有旋转密封提升结构的甄锅。

本发明的第二个目的在于提供一种密封效果好、蒸汽消耗成本低且避免污染环境的酿造白酒节能系统。

为实现第一个目的，本发明提供如下技术方案：

一种具有旋转密封提升结构的甄锅，包括甄锅本体和与所述甄锅本体的开口配合的锅盖，所述锅盖上设有蒸汽出口，且所述蒸汽出口连接有过汽筒；还包括弯管法兰，第一垫板，第二垫板，密封垫；所述弯管法兰的弯管接头与所述第一垫板相连，所述过汽筒的末端与所述第二垫板相连，所述第一垫板与所述第二垫板之间设有两个所述密封垫，且两个所述密封垫之间设有硅胶垫；所述的第一垫板、第二垫板、密封垫和硅胶垫上均开设有中心孔，上述中心孔均与所述弯管法兰的弯管接头的内孔，以及所述过汽筒的内孔同心，所述第一垫板的外缘与所述第二垫板的外缘通过几个螺栓相连。

进一步地，所述弯管法兰的弯管接头向外弯折形成一第一连接环，所述第一垫板套设在所述弯管法兰的弯管接头上，所述第一垫板与所述第一连接环相贴合且所述第一垫板的外缘凸于所述第一连接环的外缘；所述过汽筒的末端向外弯折形成一第二连接环，所述第二垫板套设在所述过汽筒上，所述第二垫板与所述第二连接环相贴合且所述第二垫板的外缘凸于所述第二连接环的外缘；所述的密封垫和硅胶垫均位于所述第一连接环与所述第二连接环之间；所述第一垫板的外缘与所述第二垫板的外缘通过几个螺栓相连。

进一步地，所述过汽筒呈倒U型，所述过汽筒两端分别连接有一波纹管，其中一个所述波纹管与所述蒸汽出口相连，另一个所述波纹管的管接头末端向外弯折形成所述第二连接环。

进一步地，所述蒸汽出口连接有变径管，所述变径管的小径端与所述波纹管相连。

如上所述，本发明的一种具有旋转密封提升结构的甄锅，具有以下有益效果：

本具有旋转密封提升结构的甄锅设计合理，结构简单；由于所述第一垫板与所述第二垫板之间设有两个所述密封垫，且两个所述密封垫之间设有硅胶垫；所述第一垫板的外缘与所述第二垫板的外缘通过几个螺栓相连时会对所述的密封垫和硅胶垫施加一定压力，所述硅胶垫受该压力作用会发生一定压缩量，使得密封效果比较高；同时，所述第一垫板与所述第二垫板之间能够形成摩擦副，使得本具有旋转密封提升结构的甄锅具有旋转特性，从而能够灵活旋转，方便操作。

为实现第二个目的，本发明提供如下技术方案：

一种酿造白酒节能系统，至少包括：供蒸汽装置，与所述供蒸汽装置相连的分蒸汽缸，第一甄锅，第二甄锅，白酒冷凝器，压缩机，多级冷凝器，以及蒸发器；所述的第一甄锅和第二甄锅为上述具有旋转密封提升结构的甄锅；所述分蒸汽缸通过设有第一闸阀的第一蒸汽输出管与所述第一甄锅的输入管相连，所述分蒸汽缸通过设有第二闸阀的第二蒸汽输出管与所述第二甄锅的输入管相连；所述第一甄锅的输出管连有设有第三闸阀的A支管和设有第四闸阀的B支管；所述第二甄锅的输出管连接设有第五闸阀的C支管和设有第六闸阀D支管；所述白酒冷凝器的蒸汽进口与所述的A支管和D支管相连；所述压缩机的进口与所述的B支管和C支管相连，所述压缩机的出口与所述多级冷凝器的高温蒸汽进口相连；所述多级冷凝器连有不凝气体储罐，所述多级冷凝器的高温水出口通过管路与所述蒸发器进口相连，所述多级冷凝器的冷凝水出口连接蓄水池；所述蒸发器的出口管连接设有第七闸阀的E支管和设有第八闸阀的F支管，所述E支管另一端与所述第一甄锅的输入管相连；所述F支管另一端与所述第二甄锅的输入管相连。