[发明专利]一种提高免疫力笋壳发酵鸭饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种饲料技术领域，特别涉及一种提高免疫力笋壳发酵鸭饲料及其制备方法。

背景技术

鸭具有生长速度快、抗病力强和较其它禽类更能耐粗饲等优良特性，是一类数量极大，尤其在我国分布非常广的家禽。我国养禽业历史悠久，肉鸭的养殖在我国非常普遍，发展甚为迅速，已从家庭副业式的零星 散养发展为集约化、专业化、现代化产业，成为了我国农村和畜牧业的一大经济支柱。

笋壳是竹笋加工过程中产生的副产物，鲜笋壳年产量1 570万吨，产量巨大。笋亮营养价值较高，且含有多种生物活性物质，是良好的饲料原料。笋壳含粗蛋白9.0％、氨基酸1.7％、粗脂肪1.56％、粗纤维26.3％、总糖19.7％、灰分8.72％、磷0.2％、钾3.0％、钙0.16％，具有相当好的饲用价值和实用性。但笋壳粗糙，适口性差，其中木质纤维含量高，蛋白和壳溶性糖含量相对较低，本发明的提高免疫力笋壳发酵鸭饲料，将笋壳进行发酵处理，提高笋壳的消化利用率，改善饲料的风味，具有很好的经济效益。

发明内容

本发明弥补了现有技术的不足，提供一种提高免疫力笋壳发酵鸭饲料及其制备方法。

本发明的技术方案如下：

本发明鸭饲料由下列重量份的原料制成：大豆80-90、谷朊粉30-40、穇子粉40-50、虾糠17-23、山药15-20、轮叶黑藻13-17、河蚌肉粉30-35、苦草30-40、瓜子仁8-13、豆干20-24、硅藻泥3-4、白醋10-15、兔粪10-15、橡胶籽3-4、白糖5-7、土豆泥20-25、五谷虫粉10-13、纤冠藤2-3、白头翁1-2、金银花2-3、笋壳30-40、酵母菌2-3、诱食剂3-4、水适量；

所述诱食剂由下列重量份的原料制成：豌豆粉30-40、菜籽饼粕30-40、油柑果10-15、龙眼肉12-17、柿皮6-8、无花果叶10-13、白糖6-9、山茶油3-4、槐豆5-6、胡桐泪3-4、柳花2-3、柞树皮1-2、朴树果6-7、月季花叶5-6、雪下红3-4、米醋9-13、水适量；制备方法是将菜籽饼粕加入适量95%乙醇常温下浸泡3-4小时，真空回收掉乙醇后加入适量0.6%氢氧化钠常温下浸泡3-4小时，再用胶体磨研磨成细浆，放入截流分子量为450-500kDa的超滤装置中0.3Mpa压力下超滤8-9小时，喷雾干燥，得饼粕提取物；将油柑果、龙眼肉与白糖混合后腌渍10-12小时，烘干后研磨成粉，得混合粉；将柿皮、无花果叶晒干后破碎成渣后与山茶油混合后文火翻炒4-6分钟，得炒干料；将槐豆、胡桐泪、柳花、柞树皮、朴树果、月季花叶、雪下红加入适量水文火煎煮1-2小时，滤掉沉渣，与豌豆粉以及其他剩余成分混合均匀，烘干，再与上述所得的饼粕提取物、混合粉、炒干料混合均匀，即可。

所述鸭饲料的制备的具体步骤如下：

（1）将笋壳放入水中煮熟，再与橡胶籽、白醋混合后研磨成汁，得混合汁；

（2）将兔粪烘干后研磨成粉，再与白糖、土豆泥、酵母菌、步骤1的混合汁混合均匀，密封发酵2-3天，得发酵物料，备用；

（3）将纤冠藤、白头翁、金银花加入适量水中文火煎煮1-2小时，滤掉沉渣，再与大豆、山药混合后蒸熟，捣成泥状，得混合泥，备用；

（4）将虾糠烘干，研磨成粉，再与苦草、瓜子仁、轮叶黑藻混合后放入搅拌机中搅拌均匀，得混合物料，备用；

（5）将谷朊粉、穇子粉文火炒熟，再与步骤2的发酵物料、步骤3的混合泥、步骤4的混合物料以及其他剩余成分混合均匀，烘干，造粒，即可。

诱食剂中添加的胡桐泪为为杨柳科植物胡杨的树脂，味咸、苦，性大寒，入胃经，具有清热、化痰、软坚的作用。柞树皮为壳斗科栎属落叶乔木植物蒙栎的树皮，味微苦、涩，性平，具有清热利湿、解毒消肿、收敛止泻之功效。雪下红为紫金牛科植物，味苦、辛，性平，有消肿、活血散瘀作用。

原料中纤冠藤为萝藦科纤冠藤属植物，味苦，性温，入肝经，具有祛风活血的作用。

本发明的有益效果：

本发明的提高免疫力笋壳发酵鸭饲料，采用大豆、谷朊粉、穇子粉、虾糠作为主原料，添加的诱食剂具有助消化、提高免疫力、利尿、消肿的作用。制得的饲料成本低廉，营养丰富，有利于鸭子的消化吸收，添加的原料可以增强鸭子的免疫力，进而可以降低鸭子的发病率，给养殖者带来经济上的收益。

具体实施方案

下面结合以下具体实施方式对本发明作进一步的详细描述：