[发明专利]五参虫草鲍鱼药膳及其制备方法在审
| 申请号： | 201410857536.5 | 申请日： | 2014-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN104585795A | 公开（公告）日： | 2015-05-06 |
| 发明（设计）人： | 张超英;魏平;曹晓涵;李正天;张雨乔 | 申请（专利权）人： | 广州至信中药饮片有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/333 | 分类号： | A23L1/333;A23L1/30 |
| 代理公司： | 广州番禺容大专利代理事务所(普通合伙) 44326 | 代理人： | 刘新年 |
| 地址： | 510000 广东省广州市番*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 虫草 鲍鱼 药膳 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种五参虫草鲍鱼药膳，其特征在于，由以下原料制成：人参5-80克，西洋参5-60克，丹参10-100克，南沙参5-90克，北沙参5-90克，当归10-100克，白术10-100克，冬虫夏草10-30克，黄精10-120克和鲍鱼50-400克。
2.如权利要求1所述的药膳，其特征在于，由以下原料制成：人参35克，西洋参60克，丹参50克，南沙参50克，北沙参50克，当归10克，白术10克，冬虫夏草30克，黄精10克和鲍鱼200克。
3.如权利要求1或2所述药膳的制备方法，包括以下步骤：
(1)将原料人参、西洋参、丹参、南沙参、北沙参、当归、白术、冬虫夏草和黄精洗净晾干或在40～60℃下烘干，研成200～300目细粉，装棉袋待用；
(2)将步骤(1)装有细粉的棉袋和鲍鱼加适量水用放入瓦制密封容器内用文火煨2～3小时或隔水炖煮3～4小时，调味即得目标产品。
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