[实用新型]多功能烹饪装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备技术领域，特别是涉及一种多功能烹饪装置。

背景技术

目前，市面上的电饭煲发热盘、或面包机中的发热管均采用直接暴露在烤箱内腔的结构形式。通常发热管安装在烤箱内壁上，致使饭煲内锅外径必须做得很小，以避开烤箱内壁的发热管，造成烤箱内部空间不能充分利用。同时，外露的发热管，操作者在使用中不注意时，人手可能会碰到发热管而受伤，面粉等食物也有可能会直接掉到发热管上而引起烟雾或着火的可能性，给使用者带来安全隐患，因此发热管的安装结构需要改进。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种多功能烹饪装置，采用隐藏式的发热管结构，可以防止发热管与人手接触或食物直接掉到发热管上，以保证操作者在使用过程中安全放心。

本实用新型是通过以下技术方案来实现的：

多功能烹饪装置，包括有外壳、烤箱、内锅、发热盘及微电脑控制器，所述烤箱位于外壳内部，发热盘设置在烤箱的底部，微电脑控制器设置在外壳上；做饭时内锅位于烤箱的内腔中并位于发热盘的上方；其中，所述多功能烹饪装置还包括有环状结构的发热管；所述发热管位于烤箱侧壁的外部；所述烤箱的侧壁设置有方便被发热管加热的空气流入烤箱内腔的热风孔。

在其中一个实施例中，所述多功能烹饪装置还包括有热风风扇及热风罩，热风风扇位于外壳的内腔中，且位于烤箱的外部；热风罩具有热风风扇的气流通道，热风罩与烤箱的热风孔连通。

进一步地，所述多功能烹饪装置包括有顶盖，顶盖采用方便开合的方式位于外壳的上部，外壳的底部设置有底座板；所述多功能烹饪装置还包括有电机传动系统、搅拌装置和面包桶，电机传动系统位于外壳内，制作面包时，面包桶位于烤箱的内腔中，发热管位于面包桶的外部；搅拌装置安装在面包桶内腔中，搅拌装置与电机传动系统的输出轴连接。

进一步地，所述烤箱的侧壁采用柱面结构。

本实用新型的有益效果如下：

本实用新型的多功能烹饪装置，由于包括有环状结构的发热管；发热管位于烤箱侧壁的外部；所述烤箱的侧壁设置有方便被发热管加热的空气流入烤箱内腔的热风孔。发热管在烤箱外部受到烤箱侧壁的遮挡保护起来而不外露，这样就能够防止在使用中人手可能会碰到发热管而受伤，更重要的是可避免使用中米粒、面粉等食物直接掉到发热管上，而引起烟雾或着火的可能性，以保证多功能烹饪装置使用更安全，也符合欧盟安全标准的要求。且电饭煲内锅的尺寸和形状与传统的一样，放入和取出内锅、煲饭、煲汤等均很方便，而不会受到烤箱内发热管的影响，充分的利用了烤箱的空间。

进一步地，多功能烹饪装置还包括有热风风扇及热风罩，热风风扇位于外壳的内腔中，且位于烤箱的外部；热风罩具有热风风扇的气流通道，热风罩与烤箱的热风孔连通。确保了被发热管加热的空气顺利流入烤箱，从而使热量集中在热风罩内，避免热量流失，而通过热风风扇将热风罩内发热管的热量吹到烤箱内部，使烘烤时面包色泽更均匀。

另外，本实用新型的多功能烹饪装置，由于包括有电机传动系统、搅拌装置和面包桶，发热管设置在烤箱外部，而不外露。而且均不会影响内锅或面包桶装入与取出，充分的利用了烤箱的空间，结构简捷，实用性强。同时又能够防止在使用中人手可能会碰到发热管而受伤，以及避免食物料等可能会直接掉到发热管上而引起烤焦、着火的可能性，从而达到解决其技术问题的目的，避免给使用者带来安全隐患。

因此，本实用新型提供的多功能烹饪装置，既能做饭、煲汤，又能制作面包，为一种多功能小家电，使用性能提高，安全性好。做饭、煲汤时，由机内的发热盘对内锅发热工作，而无其它干涉和影响，方便实用。另外、在切换制作面包时，还可通过切换自动控制程序，将面包桶装卡在发热盘上进行和面，采用烤箱外部隐藏的发热管发热烘烤各种烧色的面包。

附图说明

图1为本实用新型多功能烹饪装置做饭时的剖视结构示意图；

图2为本实用新型多功能烹饪装置做饭时的分解结构示意图；

图3为本实用新型多功能烹饪装置制作面包时的剖视结构示意图；

图4为本实用新型多功能烹饪装置制作面包时的分解结构示意图。

具体实施方式