[实用新型]一种供水与气液分离一体式储水盒

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种蒸箱的储水盒结构，具体涉及一种嵌入式电蒸箱的能够同时实现供水和气液分离的储水盒结构。

背景技术

电蒸箱作为一种越来越广泛使用的厨房电器设备，提倡的是一种健康生活的理念，采用热蒸汽对食物进行烹饪可以最大限度地保留营养成分，相较传统的高温翻炒更受到人们的青睐。一般的电蒸箱主要包括蒸汽烹饪室和蒸汽发生器，蒸汽发生器与储水盒连接以保证水源源不断的进入到蒸汽发生器内，蒸汽发生器产生的蒸汽一般为裹挟有一定量水滴的100摄氏度蒸汽，且在输送过程中蒸汽的水滴含量也会有所增加。当饱和蒸汽直接进入到蒸汽烹饪室内，与装置、器皿表面接触容易凝结水珠，凝结的水珠落在食物表面会影响食物的口感，因此在蒸汽进入烹饪室之前有必要对蒸汽进行气液分离。中国发明专利《用于电蒸箱的蒸汽发生装置》（申请公布号CN102913887A）公开了一种蒸汽发生装置包括蒸汽箱内胆发热盘、水箱、与水箱连通的储水盒，储水盒与所述电蒸箱内胆发热盘连通，还包括与所述储水盒连通的辅助发热盘，所述辅助发热盘产生的蒸汽通过水汽分离盒与电蒸箱内胆连通，所述水汽分离盒的底部还通过一水管与储水盒的回流水口连通。增加的水汽分离盒可以对辅助发热盘产生的蒸汽预先进行水汽分离，从而避免电蒸箱内胆中凝结过多的水珠。增加的水汽分离器主要是回收蒸汽中的水滴，结构上其实相当于另一个储水盒，这样电蒸箱内就存在两个储水盒，其中一个用来实现往蒸汽发生器供水，另一个实现气液分离，额外设置的储水盒使电蒸箱的内部结构变得臃肿，同时提高了电蒸箱的制作成本。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对上述现有技术提供一种电蒸箱的储水盒，既能实现往蒸汽发生器供水又能实现气液分离的功能，节省电蒸箱内部空间。

本实用新型解决上述问题所采用的技术方案为：一种供水与气液分离一体式储水盒，所述储水盒上设有入水口并通过其与水箱连通，所述储水盒上设有出水口并通过其与蒸汽发生器连通，所述储水盒内安装有水位高度检测装置，其特征在于：所述储水盒上设有使所述蒸汽发生器产生的蒸汽回流至该储水盒内进行气液分离的蒸汽回流口，所述储水盒上还设置有蒸汽输出口。

优选地，所述储水盒的入水口与水箱之间设置有水阀，且所述储水盒内设有最低水位和最高水位，所述水位高度检测装置用于检测所述最低水位和/或最高水位以控制所述水阀的开闭。当所述水位高度检测装置检测到最低水位时，水阀自动打开使水箱内的水通过入水口补充到储水盒内；同样地，当所述水位高度检测装置检测到储水盒内的水位达到最高水位时，水阀自动关闭，以此实现自动控制储水盒内的水位。

优选地，所述与蒸汽发生器连通的出水口低于所述储水盒的最低水位，这样，就可以始终保证储水盒的水即使在最低水位处也可以向蒸汽发生器内供水。所述与蒸汽发生器连通的蒸汽回流口高于所述储水盒的最高水位，当蒸汽发生器产生的蒸汽重新回流至储水盒内进行水汽分离时，可以最大限度地保留蒸汽部分，提高蒸汽输出效率。

具体地，所述储水盒包括盒体和盒盖，所述水位高度检测装置为设置在所述盒盖上的水位高度检测探针，具体的原理是当储水盒的水位高度检测探针检测到储水盒中的水位低于探针的最低水位，电路断开并传递信号，水阀打开向储水盒中供水；当检测水位达到储水盒的最高水位时，水阀关闭停止向储水盒中供水。

进一步地，所述蒸汽输出口设置在所述储水盒的盒盖上，经水汽分离后的蒸汽通过该蒸汽输出口进入与之相连通的蒸箱内胆内加热食物。

优选地，所述储水盒上还设置有排水口，该排水口通过一排水水泵与所述水箱连通。这样，在烹饪结束后，蒸汽发生器停止工作，启动所述排水水泵将储水盒内剩余的水通过该排水口重新排回水箱内，保证了储水盒内部干燥从而避免电蒸箱停止使用时残余在储水盒内的水发生变质、影响下次烹饪的食物质量，同时节约了电蒸箱的用水量。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于：通过在电蒸箱的储水盒上设置使所述蒸汽发生器产生的蒸汽回流至该储水盒内进行气液分离的蒸汽回流口以及向电蒸箱内胆输送蒸汽的蒸汽输出口，巧妙地实现了在储水盒内部进行气液分离的功能，使之兼备向蒸汽发生器供水和对蒸汽发生器产生的蒸汽进行气液分离的功能，节约了电蒸箱的内部空间，降低了产品的制作成本，同时，气液分离留在储水盒内的高温水珠对储水盒内的水起到了预加热的作用，有利于提高蒸汽发生器的工作效率。此外，通过在储水盒上增设排水口，并通过一排水水泵与水箱连通，一方面有利于储水盒内的水资源循环使用，另一方面保证了烹饪结束后储水箱内部干燥防止储水箱内残存的水变质而影响下一次的烹饪。

附图说明