[实用新型]一种全自动月饼制造系统有效

专利信息
申请号: 201420050387.7 申请日: 2014-01-26
公开(公告)号: CN203801577U 公开(公告)日: 2014-09-03
发明(设计)人: 张秀琬 申请(专利权)人: 上海元祖梦果子股份有限公司
主分类号: A21B7/00 分类号: A21B7/00
代理公司: 北京连城创新知识产权代理有限公司 11254 代理人: 刘伍堂
地址: 201704 上海*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 全自动 月饼 制造 系统
【说明书】:

技术领域

    本实用新型涉及食品生产领域,确切的说是一种全自动月饼制造系统。

背景技术

目前的食品生产基地中制作月饼时,仍然采用人工的方式或者半自动化对月饼进行处理加工,这两者都需要大量的工人,浪费大量人力的同时效率低下,并且由于大量人群的聚集,可能使加工出的月饼不够卫生。

发明内容

本实用新型为克服现有技术的不足,设计一种从包馅、压膜、烘烤到冷却全自动生产月饼的月饼制造系统。

为实现上述目的,设计一种全自动月饼制造系统,包括包馅机,压模机,烘烤机,成品箱,传送带,其特征是:所述传送带的左端连接成品箱,传送带的中部从右至左依次设有压模机和烘烤机,传送带的右端连接包馅机,所述包馅机的底部设有防尘箱,包馅机的中部设有电机,所述电机的左侧设有馅料箱,所述馅料箱前侧面的中部连接馅料输入管的进口,馅料输入管的出口连接馅料旋转输送器的进口,馅料旋转输送器的出口连接馅料输送管的进口,馅料输送管的出口连接馅料模具,所述电机的右侧设有饼皮箱,所述饼皮箱前侧面的中部连接饼皮输入管的进口,饼皮输入管的出口连接饼皮旋转输送器的进口,饼皮旋转输送器的出口连接饼皮输送管的进口,饼皮输送管的出口连接饼皮模具,所述饼皮模具的上部嵌在第一固定件内,所述第一固定件呈圆环状,第一固定件固定在防尘箱内部的上表面。

所述馅料箱内部的左右两侧各设有一根旋转杆,所述饼皮箱内部的左右两侧各设有一根另一旋转杆。

所述旋转杆上设有旋转螺纹,所述另一旋转杆上设有旋转螺纹。

所述饼皮模具呈漏斗状,饼皮模具的底端设有饼皮输出管,所述馅料模具呈漏斗状,馅料模具的底端设有馅料输出管,馅料模具插入饼皮模具的中央。

所述防尘箱的左侧面设有包馅机报警器,防尘箱内部设有第二固定件,所述第二固定件固定在防尘箱的后表面左侧,第二固定件右端连接有切割器,所述切割器位于第一固定件的正下方,切割器的下方连接有模具。

所述电机的前侧面设有第三固定件,所述第三固定件的上表面设有观察窗口,所述馅料输送管和饼皮输送管设在第三固定件的内部。

所述包馅机与烘烤机之间的传送带的下表面连接支撑架,所述支撑架的后侧面设有第一气缸,支撑架的前侧面设有月饼模具,所述月饼模具的前侧面设有第二气缸,所述第二气缸的上表面连接第三气缸。

所述第一气缸的前侧面设有第一伸缩杆,所述第二气缸的后侧面设有第二伸缩杆,所述第三气缸的下表面设有第三伸缩杆。

所述第一伸缩杆设在传送带的上方,所述第二伸缩杆设在传送带的上方。

所述烘烤机位于传送带上方,烘烤机下表面连接另一支撑架,所述另一支撑架的上部高出传送带。

本实用新型同现有技术相比,具有结构新颖、简单、实用,使用方便快捷的特点;采用全自动的生产方式,极大的提升了上产效率;全自动化使得加工时可以达到了无菌的效果。

附图说明

图1为本实用新型的示意图。

图2为本实用新型的包馅机的正视图。

图3为本实用新型的包馅机的俯视图。

图4为本实用新型的包馅模具的正视图。

图5为本实用新型的包馅模具的俯视图。

图6为本实用新型压模机的侧视图。

参见图1~图6,其中,1是传送带,2是包馅机报警器,3是第二固定件,4是馅料输入管,5是馅料旋转输送器,6是馅料箱,7是馅料输送管,8是饼皮输送管,9是饼皮箱,10是饼皮旋转输送器,11是饼皮输入管,12是第一固定件,13是第三固定件,14是切割器,15是模具,16是旋转杆,17是电机,18是观察窗口,19是馅料模具,20是饼皮模具,21是馅料输出管,22是饼皮输出管,23是包馅机,24是压模机,25是烘烤机,26是成品箱,27是另一旋转杆,28是防尘箱,29是第二气缸,30是月饼模具,31是第一伸缩杆,32是第一气缸,33是支撑架,34是第三气缸,35是第三伸缩杆,36是第二伸缩杆,37是另一支撑架。

具体实施方式

实施例一:

下面根据附图对本实用新型做进一步的说明。

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