[实用新型]一种搅拌装置有效

专利信息
申请号: 201420078367.0 申请日: 2014-02-24
公开(公告)号: CN203829940U 公开(公告)日: 2014-09-17
发明(设计)人: 阮银福;孙志栋 申请(专利权)人: 余姚市备得福菜业有限公司
主分类号: B01F7/08 分类号: B01F7/08;B01F7/04
代理公司: 宁波诚源专利事务所有限公司 33102 代理人: 张一平;徐芙姗
地址: 315464 *** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 搅拌 装置
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种食品加工装置,特别是设计一种食品搅拌装置。

背景技术

在食品加工过程中,有时需要将腌制好的酱菜如酱萝卜、榨菜等进行进一步的加工,例如放入调料进行搅拌,以做成便于销售的小包袋装食品。这种工作可以由手工完成,但手工制作费时费力,而且劳动强度大、生产效率低,并且也不卫生。因此需要有一种可以机械化的搅拌装置。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种搅拌均匀的机械化的搅拌装置。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种搅拌装置,包括一箱体,位于箱体一端的驱动机构,和位于箱体另一端的出料机构,所述箱体的上方开口即为所述搅拌装置的进料口,其特征在于:所述箱体沿其宽度方向均匀分成至少两个区域,并且每个区域的中间沿箱体的长度方向设有一转轴,所述转轴受所述驱动机构驱动转动,并且所述转轴上设有沿箱体的长度方向延伸的围绕该每个转轴的螺旋形搅拌笼,转轴和其对应的螺旋形搅拌笼之间设有多个叶片连接该螺旋形搅拌笼和转轴,该箱体的每个区域的底面中的至少与相邻区域相邻的部分是以每个转轴为圆心的弧形底面。

为了便于出料,所述出料机构,包括一位于箱体的另一端上的出料口,以及上端铰接在该出料口上方下端的出料板,所述出料板可绕其上端转动以打开出料口。

为了调节出料口的大小,所述出料口的上方外侧设有一固定块,该出料板的下端通过一气缸连接至该固定块。

优选地,所述叶片为从中间折叠成一角度的三角形叶片,该三角形叶片被叠的角与所述转轴连接,与该角相对的边连接所述螺旋形搅拌笼,并且该折叠的三角形叶片的凹部向着所述箱体的一端。

与现有技术相比,本实用新型的优点在于该搅拌装置不但结构简单、加工方便,而且搅拌均匀、充分,在保持搅拌的效果的前提下大大提高了生产效率,提高了食品加工的机械化程度。

附图说明

图1为本实用新型的搅拌装置的立体示意图。

图2为本实用新型的搅拌装置的另一角度的立体示意图。

图3为本实用新型的搅拌装置的俯视图。

图4为本实用新型的搅拌装置的剖视图。

具体实施方式

以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。

如图1-4所示,本实用新型的搅拌装置,包括一支架7,固定于支架7上的箱体3,位于箱体3一端的驱动机构2,和位于箱体3另一端的出料机构1。

所述箱体3的上方开口,该上方开口即为进料口,该箱体3内沿其宽度方向均匀分成至少两个区域,每个区域的中间均沿箱体3的长度方向设有转轴4,该转轴4在驱动机构2的驱动下绕其自身的轴转动,优选地,如图1-4所示,该箱体3分成两个区域,分别为第一区域10和第二区域20,进而转轴4也具有两根。该每个转轴4上沿箱体3的长度方向设有围绕该每个转轴4的螺旋形搅拌笼5,并且每个转轴4的转动方向和螺旋形搅拌笼5的螺旋方向均相同。转轴4和其对应的螺旋形搅拌笼5之间设有多个叶片6连接该螺旋形搅拌笼5和转轴4,因此在驱动机构2的驱动下,螺旋形搅拌笼5和叶片6也都随着转轴4转动,因此可以将放入箱体3内的酱菜,如榨菜、腌萝卜等与同样放入箱体3内的调料充分搅拌,并且在搅拌的同时,将经过搅拌的酱菜从箱体3的一端移至另一端出料机构1,进而出料。

优选地,该叶片6为从中间折叠成一角度的三角形叶片,该三角形叶片被叠的角与所述转轴4连接,与该角相对的边连接所述螺旋形搅拌笼5,并且该折叠的三角形叶片的凹部向着所述箱体3的一端。该驱动机构2可以为电机等本领域常用的驱动机构,只要能够驱动转轴4转动即可。

该箱体3的每个区域的底面中的至少与相邻区域相邻的部分是以每个转轴4为圆心的弧形底面31,即每个区域之间形成一突起32,并且优选地,该弧形底面31的弧度与螺旋形搅拌笼5相匹配。如图4所示,该每个区域的底面均为与螺旋形搅拌笼5的相匹配的弧形底面31。这样使得每个区域中搅拌的酱菜和调料会更加顺利地沿着螺旋形搅拌笼5运动,而不会相互影响,进而提高了搅拌的均匀程度。

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