[实用新型]一种多用调料平台有效

专利信息
申请号: 201420084756.4 申请日: 2014-02-26
公开(公告)号: CN203693426U 公开(公告)日: 2014-07-09
发明(设计)人: 任爱君;崔彦;汪学科 申请(专利权)人: 宁波市鄞州亿锦厨房工程有限公司
主分类号: A47J47/00 分类号: A47J47/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 315000 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 多用 调料 平台
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种厨房工程技术领域,具体涉及一种多用调料平台。

背景技术

    现如今,大多数酒店宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所的厨房,其食物供应量较大,而且厨房内的各种设备摆放杂乱无章,各种厨房工具以及调料没有特定的安放位置,特别是一些刀具乱放时,存在一定的安全隐患,且调料随意安放,很容易导致在烹饪过程中找不到特定调料或者容易放错调料;另外,现有技术中,一般厨房都是把调料及厨房工具放置在砌筑的平台上,当需要打扫清理厨房时,整理厨房工具和调料十分不方便,且该砌筑平台无法单独移动或者搬运,因此不适合大批量工业生产。 

实用新型内容

针对现有技术存在的不足,本实用新型提供了一种多用调料平台,该多用调料平台可将厨房工具和调料整合到一起放置,不仅方便厨房的清理,同时该多用调料平台可单独移动和搬运,适合大批量工业生产。

为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:一种多用调料平台,包括调料平台本体,

调料平台本体对应地面的另一侧凹陷形成有调料缸斗,调料平台对应调料缸斗位置设有可覆盖调料缸斗的调料板,调料板与调料平台可拆卸连接;

调料平台内可滑移设有若干供厨房工具放置的抽屉,调料平台的侧面上开设有抽屉口;

调料平台对应地面一侧设有垫脚。

通过采用上述技术方案,调料平台本体对应地面的另一侧凹陷形成有调料缸斗,调料缸斗内可用来放置油液体之类的调料,调料板与调料平台可拆卸连接,即可以将调料缸斗盖住,避免日常生活中的杂质落入调料内,又可以用来放置一些固态或者粉末状的调料,用以增加拓宽放置调料的空间;调料平台内可滑移设有若干抽屉,这些抽屉可以用来放置一些刀叉碗筷等物品,避免刀具等危险利器裸露在外面,存在一定的安全隐患;调料平台对应地面一侧设有垫脚,可确保调料平台的稳定性,避免其在工作过程中产生振动;该多用调料平台可将厨房工具和调料整合到一起放置,不仅方便厨房的清理,同时该多用调料平台可单独移动和搬运,适合大批量工业生产。

本实用新型进一步设置为,所述抽屉包括抽屉盒和抽屉面板,抽屉面板由发泡材料制成,抽屉面板和抽屉口上相对应设置有门吸,门吸包括硅胶以及设于硅胶内的磁铁。

通过采用上述技术方案,抽屉包括抽屉盒和抽屉面板,抽屉面板由发泡材料制成,且抽屉面板和抽屉口上相对应设置有门吸,当将抽屉合上时,抽屉面板上的门吸与抽屉口的门吸相互吸合,将抽屉自动合上,可避免抽屉在非人为情况下自行打开,且门吸包括硅胶以及设于硅胶内的磁铁,当抽屉合上时,抽屉面板朝向抽屉口快速运动,此时先撞击硅胶,硅胶受压收缩后两磁铁相互吸合,将抽屉面板吸合在抽屉口上,大大减少了噪音的产生。 

本实用新型进一步设置为,所述调料平台对应地面的另一侧凹陷形成有若干调料缸斗,且若干调料缸斗之间相互隔断。

通过采用上述技术方案,调料平台对应地面的另一侧凹陷形成有若干调料缸斗,且若干调料缸斗之间相互隔断,即若干调料缸斗之间互不连通,可用来放置多种液态调料,避免混淆,提高其空间利用率。

本实用新型进一步设置为,所述抽屉与调料平台之间设有供抽屉滑移用的轨道。

通过采用上述技术方案,抽屉与调料平台之间设有供抽屉滑移用的轨道,方便抽屉的抽出与关合,避免抽屉在滑移过程中卡滞。

本实用新型进一步设置为,所述调料板与调料平台可滑移连接。

通过采用上述技术方案,调料板与调料平台可滑移连接,结构简单,滑移方式方便,既可盖住调料缸斗,避免杂质落入调料缸斗中,又可供一些固态或者粉状的调料放置。

本实用新型进一步设置为,所述调料板与调料平台铰接。

通过采用上述技术方案,调料板还可以与调料平台铰接,调料板既可以翻折并盖住调料缸斗,又可以用以放置一些固态或者粉状的调料。

本实用新型进一步设置为,所述调料缸斗、调料板、抽屉盒、垫脚均由不锈钢材料制成。

通过采用上述技术方案,调料缸斗、调料板、抽屉盒、垫脚均由不锈钢材料制成,避免该多用调料平台长期在潮湿的环境下而锈蚀,且确保了其结构强度可靠。

本实用新型进一步设置为,所述垫脚包括固定设置于调料平台上的固定部以及可滑移设于固定部上的活动部,固定部镂空形成有容纳活动部的活动腔。

通过采用上述技术方案,垫脚包括固定部和活动部,固定部镂空形成有活动腔,活动部可滑移设于活动腔内,通过活动部与固定部的滑移配合,使得垫脚的高度可调节,可根据该多用调料平台的工作环境来调整垫脚至合适的工作高度。

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