[实用新型]一种全自动洗碗机

说明书

技术领域

本实用新型涉及全自动洗碗机，属于清洗设备技术领域。

背景技术

目前，随着餐饮业的快速发展，每个餐厅都需要配备大量的碗、碟，很多餐厅都采用人工清洗的方式来清洗顾客用过的碗，这样一来就需要很多人力，不仅增加了用人成本，而且费时费力，效率非常低，另外，人工清洗也不能做到彻底地清洗，给顾客的身体健康带来了严重的威胁。也有一些餐厅采用了洗碗机进行清洗，但是这些洗碗机普遍采用的是冲、泡的原理，在使用过程中往往会浪费很多水、电，而且无法做到全方位无死角的清洗，往往还需要人工进行检验，整个的清洗工艺复杂，效率低，成本高。

发明内容

本实用新型的目的在于解决上述已有技术存在的不足之处，提供一种结构设计合理、操作简便、省时省力、节能环保、清洗彻底的全自动洗碗机。

本实用新型是通过以下技术方案实现的：

一种全自动洗碗机，其特殊之处在于包括机壳27，机壳27上部左右两端分别安装有主动轮26和从动轮5，主动轮26和从动轮5外周套有链条传送带6，机壳27右侧内部设有粗洗水箱3，粗洗水箱3顶部设有排气罩1，粗洗水箱3上部设有喷淋管2，粗洗水箱3底部设置有排水口4，粗洗水箱3一侧设有高温高压水箱8，高温高压水箱8内安装有第一加热丝28，高温高压水箱8外部安装有第一主出水管29，第一主出水管29上分别连接有第一分支管路30与第一喷淋管31，第一分支管路30与高温高压蒸汽喷头7连接，高温高压水箱8一侧设有仿人工精洗水箱32，仿人工精洗水箱32顶部安装有第一过滤网13，仿人工精洗水箱32内安装有第一水泵14，第一水泵14上安装有第二主出水管33，第二主出水管33上分别连接有第二分支管路34与第二喷淋管11，第二分支管路34与旋转喷头10连接，旋转喷头10上设有长排清洗带12，仿人工精洗水箱32一侧设有高温净水箱35，高温净水箱35顶部安装有第二过滤网16，高温净水箱35内分别安装有第二加热丝15和第二水泵19，第一二水泵19上安装有第三主出水管36，第三主出水管36上分别连接有第三分支管路37与第三喷淋管18，第三分支管路37与高温净水喷头17连接，高温净水箱35一侧分别设有第一烘干器20和第二烘干器21，第一烘干器20一侧设有第一风机23，第二烘干器21一侧设有第二风机22，第一风机23一侧设有臭氧消毒机38，臭氧消毒机38一侧分别设有第一监控器25和第二监控器24；

所述旋转喷头10包括转轴39，转轴39外周均匀设有喷头出水管40，喷头出水管40外周套有内侧清洗带41；

所述机壳27上部设有机罩9。

本实用新型的全自动洗碗机，具有以下优点：1、符合政府提倡的节能减排方针，省水、省电、省人工；2、清洗消毒彻底，每个餐具达到清洗9遍，消毒5遍的效果；3、整个流水线由臭氧水做水源，根据清洗功能，逐级使用，最后粗洗处排出，避免了餐具的相互污染；4、自发研制了360°旋转喷头清洗餐具，真正做到了意义上的仿人工精洗，颠覆了传统洗碗机冲、泡的原理，节约了用水；5、节省了设备的用工原料；6、增加了监控器，对每个餐具实施污物报警监控，避免了有污物的餐具进入下一环节，真正做到了每个餐具的干净、卫生。

附图说明

图1：本实用新型的全自动洗碗机整体结构示意图；

图2：本实用新型的全自动洗碗机与包装机结合使用的结构示意图；

图3：本实用新型的长排清洗带与旋转喷头结合使用的结构示意图；

图4：本实用新型的旋转喷头主视图；

图5：本实用新型的旋转喷头俯视图；

图6：本实用新型的仿人工精洗水箱俯视图。

具体实施方式

以下参考附图给出本实用新型的具体实施方式，用来对本实用新型的构成作进一步详细说明。