[实用新型]具有独立控制的双环火力及可变电流的电磁加热器具

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种电磁加热器具，如电饭煲、电压力煲、电蒸锅、面包机或蛋糕机等。

背景技术

中国专利CN102178444A于2011年09月14日公开了一种具有新型功能控制结构的电饭煲，包括上盖组件、内锅、外壳、外锅、发热盘、磁钢限温器、磁钢杠杆组件、面板组件和底座，发热盘安装在外锅内侧底部，磁钢限温器安装在发热盘中间通口处，磁钢杠杆组件安装在外锅底部，面板组件安装在外壳上；其特征在于，所述磁钢杠杆组件包括一呈侧倒“Y”形的磁钢杠杆，一固定在所述外锅底部并支撑所述磁钢杠杆转动的磁钢杠杆支架，一控制保温电路通断的微动开关，以及一连接所述磁钢杠杆支架和所述磁钢杠杆的转轴；所述磁钢杠杆呈侧倒“Y”形分叉端的上、下端部分别向外壳内壁侧延展，侧倒的“Y”形末端部与磁钢限温器的拉杆连接；所述电饭煲还设有至少一个可弹性复位的按键，按键上设有可与磁钢杠杆分叉端的上、下端部接触的触点。

中国专利CN202739666U于2013年02月20日公开了一种能提高米饭质量的电饭煲，包括上盖、内锅、煲体、底座和控制电路，所述上盖从上往下依次包括面盖和内盖，其特征是，内盖或面盖上设有进气孔和出气孔，在所述的进气孔与出气孔之间连接有热气系统组件，所述热气系统组件位于面盖与内盖之间，在所述进气孔上安装有过滤器。

如中国专利CN102178444A和CN202739666U公开的电饭煲，目前市面上诸如电饭煲、电压力锅、电蒸锅等电磁加热器具，具有一个线圈或两个线圈，且两个线圈是串联一起工作，控制器用一个IGBT功率管驱动线圈工作，工作时，磁力线主要作用在锅的底部，锅具底部发热，锅内水由锅中心向锅周边对流，从底部向外对流，锅底部温度高，锅边沿温度低，当锅食物较多时，则造成锅底食物已熟透，而表面及周边食物还是夹生，为了煮熟食物，不得不加长煮食的时间，又造成了电源浪费。

实用新型内容

针对现有技术的上述不足，根据本实用新型的实施例，希望提出一种具有独立控制的双环火力及可变对流的电磁加热器具，通过控制器对置于锅具不同位置的线圈单独并行控制，可使各线圈交替工作，从而达到改变锅具内水的对流方式，使锅内食物受热均匀；需要快速煮食时，也可以使各线圈同时工作，加大功率，加快煮食；当食物较少时，也可以只使锅底部线圈工作，节省电能。

根据实施例，本实用新型提供的一种具有独立控制的双环火力及可变电流的电磁加热器具，包括锅具和底座，U形线圈盘支架固定设置在锅具底部和底座之间，其创新点在于，U形线圈盘支架配置为与锅具底部弧度相匹配，其底部和侧边开设有凹槽,侧边凹槽内绕侧身立体金属线圈，底部凹槽内绕底部平面金属线圈；侧身立体金属线圈和底部平面金属线圈彼此独立，构成双环线圈；双环线圈分别与带MCU的控制器电连接；带MCU的控制器分别控制底部平面金属线圈和侧身立体金属线圈进行独立工作。

根据一个实施例，本实用新型前述具有独立控制的双环火力及可变电流的电磁加热器具中，带MCU的控制器按一定的时间间隔交替控制底部平面金属线圈和侧身立体金属线圈进行工作，从而实现可变对流工作。

根据一个实施例，本实用新型前述具有独立控制的双环火力及可变电流的电磁加热器具中，温度传感器设在U形线圈盘支架的中心，底部平面线圈与温度传感器中心距离≥20mm。

根据一个实施例，本实用新型前述具有独立控制的双环火力及可变电流的电磁加热器具中，锅具底部与温度传感器紧密接触，锅具与U形线圈盘支架之间的间隙为2mm-10mm。

根据一个实施例，本实用新型前述具有独立控制的双环火力及可变电流的电磁加热器具中，电磁加热器具为电饭煲、电压力煲、电蒸锅、面包机或蛋糕机。

相对于现有技术，本实用新型提供的电磁加热器具具有独立控制的双环火力及可变对流，具有如下特点和技术效果：

（1）有两个独立金属感应线圈，它们分别绕在一个与内锅底部弧度相匹配的线圈盘支架外侧的侧身和底部。

（2）它们分别受控制器两个独立的IGBT功率管驱动。这样，锅具就受到双环电磁感应的火力立体加热，双环火力可以同时加热，也可以某一个单独加热，当线圈盘支架底部线圈工作时锅底底部加热，锅具中心温度高于侧身，锅内水从中心向外对流；当线圈盘支架侧身周边线圈工作时，锅具侧身加热，锅具侧身温度高于中心，锅内水从周边向中心对流；当控制器按一定的时间间隔交替控制两个线圈进行工作，锅内的水就可以实现由锅周边向中心和锅具中心向周边交替对流，实现可变对流，可变对流可以使锅内的食物来回翻滚，食物得到均匀受热，缩短煮熟食物的时间，提高能效。