[实用新型]一种畜产品风干肉快速风干机

说明书

技术领域：

本实用新型涉及畜产品或肉制品加工用机械技术领域，尤其涉及一种畜产品风干肉快速风干机。

背景技术：

风干畜产品或肉制品的方法有两种，一种是自然风干，一种是机器设备风干。自然风干不仅受天气制约，而且风干时间长，效率低，有时还会影响风干品的质量，甚至变质，而且占地面积大，如，制备风干肠，风干过程中多采用人工固定悬挂的方式进行风干。需要使用支撑架，支撑架之间悬挂铁丝，肠衣内灌入原料肉之后，悬挂于支撑架或铁丝上，利用自然风进行风干，这种风干方式存在工人劳动强度大、生产效率低、风干效果不佳，受天气因素制约较大和占用空间大的缺点。机器设备风干效率高、品质好，但如今使用的风干机器设备，都是大型的，价格高且结构复杂。为解决这种技术问题，关于机器风干设备，市面上出现了一些改型，如中国专利申请201220364770.0公开了一种肉制品风干系统，其包括轨道；由多个链环连接组成的传动链条，所述传动链条与所述轨道平行设置，使肉制品悬挂其上沿轨道运动，加强风干效果，但是，这种设备需要空间大。鉴于上述技术问题，需要出现一种结构简单，使用方便，占地面积小，风干速度快，生产率高，劳动强度小的一种畜产品风干肉快速风干机。

发明内容：

本实用新型的目的在于克服现有技术中存在的缺点，提供一种结构简单，使用方便，占地面积小，风干速度快，生产率高，劳动强度小的一种畜产品风干肉快速风干机。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种畜产品风干肉快速风干机，包括底座和箱体，箱体固定装配在底座上，箱体的一侧设置有进气通道，另一侧设置有出气通道，箱体的底部中心位置设置有减速机，减速机的输出轴上固定连接有传动轴，箱体的上部设置有顶盖，顶盖与箱体之间通过旋轴轴连接，顶盖的下部的中心设置有轴套，轴套与传动轴的上端之间轴连接，其中，所述传动轴的下端固定设置有托板，托板上固定的设置有三根锁定柱，锁定柱围绕在传动轴的外围并呈‘品’字形排列，传动轴上设置有套管，套管的下端的管壁上设置有锁定孔，锁定孔与锁定柱之间插合连接并一一对应，套管与传动轴之间插合连接，套管的下端压在托板上，套管的上端固定设置有吊耳，套管的管壁上设置有多层悬挂杆，悬挂杆与套管之间固定连接，悬挂杆上悬挂有多个挂钩。

进气通道内设置有风机和加热网，风机安装在进气通道的端部，加热网位于进气通道的中部或末端，加热网与进气通道之间固定连接，加热网为电热丝盘绕呈网状后所得，加热网通过电源线连接到外部电源，风机引入到进气通道内的空气经过加热网后吹入到箱体内，进气通道的位置低于出气通道的位置。

所述底座的一侧固定设置有支撑台，支撑台上固定设置有出气通道，出气通道的端部设置有过滤网，过滤网与出气通道之间固定连接，所述过滤网内夹持固定有活性炭滤芯，用于过滤排出的空气中的异味。

进一步的，本实用新型的配套机构为，箱体上部设置有轨道，轨道上装配有提升机，一套生产线为一个轨道、一个提升机的下方设置有多个本实用新型。

悬挂杆在套管的外壁上呈‘十’字状排列，且每层彼此错开。

电源线上设置有温控盒。

本实用新型的优点为：结构简单，使用方便，占地面积小，风干速度快，生产率高，劳动强度小，具体为：

本实用新型使用时，利用提升机钩挂吊耳将套管拉出后，在悬挂杆上的挂钩上钩挂肉制品或畜产品后，利用提升机吊起套管并沿轨道移动至箱体上方，顺着传动轴放下，使套管套在传动轴外部，传动轴底部的托板上的锁定柱插入到套管下端管壁上的锁定孔内，套管压在托板上，盖上的顶盖后，传动轴的上端插入到轴套内，减速机按照设定转速驱动传动轴旋转进而带动套管旋转，使肉制品或畜产品在箱体内匀速转动。风机引入空气后经加热网加热，吹入热空气至箱体内，自箱体下部上升至上部再顺着出气通道排出，排出的过程中，经活性炭滤芯过滤异味，利于环境保护。本实用新型的生产效率大大提高，节省了工人的劳动强度且风干速度快。

附图说明：

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型的顶盖的下部的示意图。

图3为本实用新型的传动轴上的托盘的俯视示意图。

图4为本使用新型的套管的俯视示意图。

附图标识：

1、电源线     2、悬挂杆        3、挂钩

4、旋轴       5、顶盖          6、吊环

7、吊耳       8、套管          9、过滤网

10、箱体      11、出气通道     12、支撑台