[实用新型]一种辣椒加工装置

说明书

技术领域

本本实用新型涉及一种辣椒加工装置。

背景技术

辣椒作为人们日常饮食中的配料已经深入千家万户，人们食用时往往将辣椒的籽去除，用辣椒皮炒菜或将其粉碎成辣椒面用于下面条等，口感都要比有辣椒籽好很多，当需要大量去籽的辣椒皮或辣椒面时，要需要人工抱出浪费劳动了。目前辣椒面加工设备结构复杂，其加工过程是将整个辣椒放入辣椒加工设备进行加工，导致加工得出的辣椒面有多辣椒籽，影响口感；且其加工设备没有控制单元，使得需要工作人员实时在旁边操作，费时费力。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供了一种辣椒加工装置，该装置可加工得到没有辣椒籽的辣椒面，满足人们食用的要求。该装置加工辣椒效率高，并实现了全自动化流水线生产。

一种辣椒加工装置，包括烘烤部件、进料通道、进料口、粉碎装置、出料口、出料通道、废料室、传输通道、进料装置和筛子，所述进料口为漏斗形状，所述烘烤部件设置在进料装置内部，进料装置通过进料通道与进料口固定连接，所述进料口固定安装在传输通道上面，出料通道的上部固定连接在传输通道的中部上，粉碎装置设置在出料通道的中部上，出料口口设置在出料通道的下部上，废料室固定连接在传输通道的底部上，筛子设置在传输通道的中部上并位于出料通道与传输通道连接部位，该装置还包括切割刀片、切割刀轴、切割刀轴齿轮、刀轴旋转电机齿轮、刀轴旋转电机和刀轴旋转电机轴，切割刀片固定安装在切割刀轴的上部上并设置在进料口内，切割刀轴下部穿过进料口伸入传输通道的上部，切割刀轴齿轮固定安装在切割刀轴的下部上，刀轴旋转电机齿轮固定安装在刀轴旋转电机轴的一端上，刀轴旋转电机轴穿过传输通道在传输通道上部位置，切割刀轴齿轮和刀轴旋转电机齿轮形成齿合连接，刀轴旋转电机轴的另一端与刀轴旋转电机固定连接。

进一步，该装置的切割刀片与进料口内侧壁距离为1-5mm。特别地，该装置的切割刀片与进料口内侧壁距离为2.5mm。

进一步，该装置的切割刀片相对切割刀轴倾斜极度为0-90o。特别地，该装置的切割刀片相对切割刀轴倾斜极度为30o。

进一步，该装置还包括控制器、电源和红外探头，控制器和电源设置在废料室的一侧上，红外探头设置在传输通道上部位置上，电源、红外探头、烘烤部件、粉碎装置、进料装置和刀轴旋转电机分别通过电线与控制器连接。

进一步，该装置还包括配料口，配料口设置在出料通道上并位于粉碎装置和出料口之间。

通过该技术手段本实用新型取得的有益效果为，该装置使用简单、操作方便，可加工得到没有辣椒籽的辣椒面，满足人们食用的要求，并能实现了全自动化流水线生产，提高了生产效率。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型切割刀片的形状结构示意图；

图3为本实用新型的电路控制逻辑图；

在图中，1、烘烤部件；2、进料通道；3、进料口；4、切割刀片；5、切割刀轴；6、切割刀轴齿轮；7、刀轴旋转电机齿轮；8、刀轴旋转电机；9、刀轴旋转电机轴；10、配料口；11、粉碎装置；12、出料口；13、出料通道；14、废料室；15、控制器；16、电源；17、筛子18、红外探头；19、传输通道；20、进料装置。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。