[实用新型]一种粽叶清洗机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种清洗机械装置，具体涉及一种粽叶清洗机。

背景技术

粽子古称“角黍”，是端午节的节日食品，传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品之一。在我国南方，粽子也是人们经常食用的日常食品。为满足人们不断扩大的需求，现在的棕子已经广泛实现工厂化生产。

粽叶是包粽子时必不可少的材料，随着食品卫生要求的逐渐提高，从广大农户中收购而来的粽叶，必须经过高温灭菌和清洗后方可用来包粽子，而粽叶清洗是令各个粽子生产厂家大为头疼的问题。

传统的粽叶清洗主要是依靠人工完成的，不仅耗费了大量劳动力，而且清洗速度慢，成本太高。除人工清洗外，还有采用超声波清洗、浸渍清洗、摇动洗涤、搅拌清洗、喷射清洗、滚筒清洗等等，但超声波清洗成本太高，难以实现大规模应用，浸渍清洗、摇动洗涤、搅拌清洗和喷射清洗则同样费时费力，并且还会存在大量没有洗净的死角；滚筒清洗则会使粽叶外表变形粗糙，损坏粽叶质量。有的厂家还会在清洗过程中添加洗涤剂，但洗涤剂价格昂贵，还可能存在有毒物质，影响食品安全。

公告号为CN1836586A的中国专利文献公开了一种包裹粽子用的粽叶清洗机，该粽叶清洗机包括机架，机架上安装有平置的分上下两排布置的七对毛刷辊，且同一排毛刷辊通过电机、皮带、齿轮、同步带传动，上下两排毛刷辊之间形成粽叶清洗通道，且每对毛刷辊内侧均朝粽叶出料端方向（粽叶行进方向）旋转，进料端侧的一对毛刷辊之间的间隙小于其他六对毛刷辊，以便于夹紧粽叶，且该对毛刷辊与后面依次排置的其他六对毛刷辊存在80～120mm/s的速差；在机架的上部设有至少两个朝毛刷辊方向喷淋冲洗的喷头。

毛刷辊之间的速差是通过安装在毛刷辊上的具有不同半径的齿轮实现的，齿轮的半径沿粽叶行进方向依次变小，当所有齿轮通过同步带联动时，安装有较大半径齿轮的毛刷辊转动速度小，安装有较大半径齿轮的毛刷辊转动速度大。

该粽叶清洗机的不足之处在于，当机器出现磨损需要更换齿轮时，需要配备各种规格的齿轮，使得齿轮使用以及维修成本过高，降低了生产效率。

实用新型内容

本实用新型提供了一种粽叶清洗机，该粽叶清洗机在保证清洗效率的同时节约成本。

一种粽叶清洗机，包括机架，机架上安装有至少上下两排两对毛刷辊，相邻两排毛刷辊之间形成粽叶清洗通道，同一排的毛刷辊通过传动部件联动，且相邻两排毛刷辊的转动方向相反，所述毛刷辊包括与机架转动配合的转筒以及固定在转筒外周的清洗套，所述清洗套的外周固定有刷毛，并且所述清洗套的外圆周半径沿粽叶行进方向依次变大。

本实用新型将同一排毛刷辊设计成包括具有相同半径的转筒以及外圆周半径依次变大的清洗套，具有相同半径的转筒同步转动，但由于清洗套的大小不同，使得同一排毛刷辊的转动速度从粽叶清洗通道的进料端至出料端依次变大，从而在清洗粽叶的同时带动粽叶向出料端移动。

本实用新型中，实现同一排毛刷辊的转筒同步转动的方法为：所述转筒的端部安装有齿轮，所述机架上安装有用于驱动同一排毛刷辊上的齿轮同步转动的电机。利用齿轮进行同步传动时，传动过程中的摩擦力较大，不会出现某一转筒不同步的现象。具体地，同一排转筒的端部均安装有同步齿轮，其中一个转筒的端部还安装有传动齿轮，同一排转筒上的同步齿轮通过同步带联动，传动齿轮通过皮带与电机相连。

所有齿轮（包括同步齿轮和传动齿轮）的半径也相同，维修更换时只需配备一种规格的齿轮即可，节约成本，方便维修。清洗套是采用塑料或橡胶材料制成的，制作成本低，即使频繁更换也不会消耗太高的使用或维修成本。

为方便清洗套的更换，所述清洗套为绕转筒卷成筒状的塑料板或橡胶板，塑料板或橡胶板的边缘部通过螺栓固定在转筒上。与直接做成筒状的清洗套相比，卷绕固定的清洗套在进行更换时，不必拆卸、重新安装转筒，节约时间。

毛刷辊的对数可以根据粽叶的长度、毛刷辊自身的半径进行选择，作为优选，本实用新型中，所述毛刷辊有四～八对。位于粽叶清洗通道进料端一侧一对毛刷辊之间的间隙小于其他毛刷辊，以便于夹紧粽叶，并将粽叶吸入粽叶清洗通道。

本实用新型中，所述机架上安装有朝毛刷辊方向喷淋冲洗的喷水装置。喷水装置不仅能够避免毛刷辊“干刷”，冲水后紧密粘附在粽叶表面的脏物更易被刷掉；还能将清洗过程中已刷掉但仍附着在清洗套、刷毛以及粽叶表面的脏物冲掉，提高设备对粽叶的清洗度。