[实用新型]鲜奶乳饮品机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种鲜奶乳饮品机。

背景技术

奶酒一般以马、牛、羊或骆驼的鲜奶为原料酿制而成。尤以马奶酒居多。传统的酿制方法主要采用撞击发酵法，还有酿制烈性奶酒的蒸馏法。马奶酒的酿制和饮用，主要是在夏秋水草丰美、牛肥马壮的季节。马奶酒一般呈半透明状，酒精含量比较低，“其色类白葡萄酒”，“味似融甘露，香疑酿醴泉”。不仅喝起来口感圆润、滑腻、酸甜、奶味芬芳，而且性温，具有驱寒、活血、舒筋、健胃等功效。自古以来就深受蒙古族人民的喜爱，是他们日常生活及年节吉日款待宾朋的重要饮料。

采用撞击发酵法的酿制方法，是先将鲜奶盛装在皮囊或木桶等容器中，再由操作工人用特制的木棒反复搅动，使奶在剧烈的动荡撞击中温度不断升高，最后发酵并分离。目前，撞击发酵法主要是纯人工制作，需要操作人不停搅动，费工费时，且不好掌握搅拌力度。因此，一种省时省工，搅拌力度均匀的鲜奶乳饮品机被提出。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种鲜奶乳饮品机。

本实用新型包括容器（2）、捣棍（8）、传动装置和驱动装置（17），其特征在于：捣棍（8）的一端设有一饼状物（3），设有饼状物（3）的一端置于容器（2）内，另一端与驱动装置（17）连接，捣棍（8）和驱动装置（17）之间设有传动装置，传动装置至少包含呈板状的连接架（10）和齿轮盘（14），上述捣棍（8）的另一端与连接架（10）固定连接，连接架（10）上设有滑槽（12），齿轮盘（14）上设有凸柄（13），该凸柄（13）能置于滑槽（12）内，且能自由滑动，齿轮盘（14）与驱动装置（17）的主动齿轮（16）啮合，当主动齿轮（16）驱动齿轮盘（14）转动时，凸柄（13）在滑槽（12）内滑动，带动连接架（10）做径向运动，驱动捣棍（8）在容器（2）内做上下运动。

作为改进，连接架（10）与捣棍（8）之间设有连接杆A（9）和连接杆B（11）。

上述容器（2）可以是木桶，也可以是皮囊。

上述捣棍可以是木棒，也可以是竹棒，还可以是钢辊，优选与木棒。

上述饼状物（3）可以由软质材料制成，也可以由硬质材料制成。

作为改进，容器（2）上设有观察口（5），观察口（5）上设有可以将其密封堵住的堵头（6），堵头（6）为软质材料制成。

与现有技术相比，本实用新型具有省时省工，搅拌力度均匀等特点。

附图说明

图1是实施例1的结构示意图图。

图2是盖子放大示意图。

图3是固定盘传动放大示意图。

图4是实施例3的结构示意图。

图中所示：1是架体，2是容器，3是饼状物，4是挂钩，5是观察口，6是堵头，7是盖子，71是开口，72是通气孔，8是捣棍，9是连接杆A，10是连接架，11是连接杆B，12是滑槽，13是凸柄，14是齿轮盘，15是齿轮盘轴，16是主动齿轮，17是驱动装置。

具体实施方式

实施例1：参照图1～3为本实施例1的结构示意图，包括容器（2）、捣棍（8）、传动装置和驱动装置（17），其特征在于：捣棍（8）的一端设有一饼状物（3），设有饼状物（3）的一端置于容器（2）内，另一端与驱动装置（17）连接，捣棍（8）和驱动装置（17）之间设有传动装置，传动装置至少包含呈板状的连接架（10）和齿轮盘（14），上述捣棍（8）的另一端与连接架（10）固定连接，连接架（10）上设有滑槽（12），齿轮盘（14）上设有凸柄（13），该凸柄（13）能置于滑槽（12）内，且能自由滑动，齿轮盘（14）与驱动装置（17）的主动齿轮（16）啮合，当主动齿轮（16）驱动齿轮盘（14）转动时，凸柄（13）在滑槽（12）内滑动，带动连接架（10）做径向运动，驱动捣棍（8）在容器（2）内做上下运动。

实施例2：与实施例1相比，本实施例的不同之处在于：容器（2）上设有观察口（5），观察口（5）上设有可以将其密封堵住的堵头（6），堵头（6）为软质材料制成。

实施例3：与实施例1相比，本实施例的不同之处在于：设有连接杆A（9）和连接杆B（11）。