[实用新型]一种铸铁锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及生活用品技术领域，特别是指一种铸铁锅。

背景技术

现代社会，人们越来越关注饮食健康，对厨具的要求也越来越高。与普通无烟锅、不粘锅相比，铸铁锅（又称南非锅）从根本上杜绝了化学涂层和铝制品对人体的危害，在保持不破坏菜肴营养成份的情况下使全家尽享美食和健康。现有的铸铁锅使用时加热时间长，耗能较大。另外，铁的导热性好，铸铁锅加热后温度较高，容易造成烫伤等事故。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服上述缺点，提供一种节能、高效的铸铁锅。

本实用新型的技术方案是这样实现的：

一种铸铁锅，包括：锅盖、锅体、锅脚；

锅盖包括圆形锅盖面和锥形锅盖面，圆形锅盖面上设置有锅盖柄和漏气孔，锅盖柄上设置有防滑隔热套，锅盖柄与漏气孔之间设置有隔热片；

锅体上设置有锅耳，锅耳之间设置有锅柄，锅体为双层锅体，内层为不粘层，外层为设置有螺旋状金属条的铸铁层。

优选的，锥形锅盖面的边缘依次设置有锅盖面凸起、锅盖面凹槽和锅盖边缘凸起，锅盖面边缘凸起与锅体紧密配合。

优选的，锅柄为与锅耳活动连接的绝热锅柄。

优选的，漏气孔边缘设置有可移动挡板，可移动挡板的表面积不小于漏气孔的表面积。

本实用新型提出的铸铁锅具有加热快、节能、使用安全等优点。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型一种铸铁锅的主视图；

图2为本实用新型一种铸铁锅的俯视图。

图中：

1、锅盖；11、锅盖柄；111、防滑隔热套；12、漏气孔；13、圆形锅盖面；14、锥形锅盖面；15、锅盖面凸起；16、锅盖面凹槽；17、锅盖面边缘凸起；2、锅体；21、锅耳；22、锅柄；23、金属条；3、锅脚。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1和图2共同所示：一种铸铁锅，包括：锅盖1、锅体2、锅脚3；锅盖1包括圆形锅盖面13和锥形锅盖面14，圆形锅盖面13上设置有锅盖柄11和漏气孔12，锅盖柄11上设置有防滑隔热套111，锅盖柄11与漏气孔12之间设置有隔热片；

锅体2上设置有锅耳21，锅耳21之间设置有锅柄22，锅体2为双层锅体，内层为不粘层，外层为设置有螺旋状金属条23的铸铁层。

本实用新型通过设置双层带螺旋状金属条23的锅体，加热时增设的凸出的螺旋状金属条23表面能与炽热气体各表面接触产生热交换和热传导，使铸铁锅快速升温，提高了炊具的加热效率，节能、环保。

作为一种优选的技术方案，本实用新型的又一个实施例，锥形锅盖面14的边缘依次设置有锅盖面凸起15、锅盖面凹槽16和锅盖边缘凸起17，锅盖面边缘凸起17与锅体2紧密配合。

铸铁锅在烹煮食物时，当食物接近沸腾时容易顶起锅盖1引起热量损失并产生不安全隐患。本实用新型提出的铸铁锅，锅面包括圆形锅盖面13和锥形锅盖面14，锥形锅盖面14的边缘依次设置有锅盖面凸起15、锅盖面凹槽16和锅盖边缘凸起17，使得锅盖1与锅体2紧密配合，接近了现有技术中存在的上述问题。

作为一种优选的技术方案，本实用新型的再一实施例，锅柄22为与锅耳21活动连接的绝热锅柄。

作为一种优选的技术方案，本实用新型的另一实施例，漏气孔12边缘设置有可移动挡板（未标出），可移动挡板的表面积不小于漏气孔12的表面积。

铸铁锅在使用时，需要大口漏气时可以将可移动挡板完全移开漏气孔12，烹煮初期为保证加热效率可以将可移动挡板完成覆盖漏气孔12，可以视食物的种类及烹煮程度灵活决定漏气孔12的大小。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。