[实用新型]电压力锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及家用电器领域，具体而言，涉及一种电压力锅。

背景技术

目前普通的电压力锅的内胆常为底部为平面，侧壁类似圆柱体的结构。参见图1所示，图1中示出了现有技术中电压力锅内胆的剖视图，侧壁10’为平直形。的这种结构在煮的米量较少时，米和水不能很好混合，容易出现煮饭时水不能完全浸泡米粒而造成米粒吸水不佳，甚至出现夹生等现象。现有的球形侧壁的内胆，也因电压力锅特有的烹饪相关的结构以及参数要求，而不能直接应用，需要改进。

实用新型内容

本实用新型旨在提供一种电压力锅，主要解决现有技术中的球形侧壁压力锅锅胆不能直接用于电压力锅，无法与现有压力锅锅盖密封圈配合的问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种电压力锅，包括内壳体及与内壳体配合形成烹饪内腔的盖体，上口敞开而底部封闭的内胆设置在烹饪内腔中，盖体上连接有锅口密封圈，锅口密封圈用于在工作状态下与内胆的口部配合以形成密闭烹饪空间，其特征在于，内胆的口部边沿与内胆的主体之间通过细颈部过渡连接，细颈部与口部边沿之间设置有至少一个用以将口部向外延伸并与锅口密封圈配合的楞台。

进一步地，内胆的侧壁以曲线轮廓外凸并相对几何中心线对称分布。

进一步地，在过内胆的几何中心线的纵剖面上，构成侧壁的曲线轮廓包括至少一个圆弧段，至少一个圆弧段的圆心位于几何中心线上或者径向偏离几何中心线，以使侧壁呈球状或鼓状外凸。

进一步地，呈球状或鼓状外凸的侧壁的上端口与楞台之间具有内径小于球状或鼓状外凸的侧壁的最大内径的细颈部。

进一步地，楞台与细颈部之间具有沿径向向外延伸的第一水平延伸段。

进一步地，楞台包括与第一水平延伸段连接的垂直延伸段。

进一步地，垂直延伸段处的开口内径大于细颈部的开口内径。

进一步地，楞台还包括与垂直延伸段连接并向外延伸的第二水平延伸段，第二水平延伸段的外侧边缘构成内胆的上边沿。

进一步地，垂直延伸段和/或第二水平延伸段至少部分地与锅口密封圈配合。

进一步地，内胆的上边沿上设置有锅牙。

应用本实用新型的技术方案，口部直径小于内锅直径，内锅结构上具有楞台可以通用现有压力锅锅盖。相同的开口处垂直延伸段和水平延伸段设计可以使一个电压力锅可以配置多种不同的内胆。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示出了现有技术中的压力锅的内胆剖视图；

图2示出了本实用新型的压力锅的内胆的剖视图；

图3示出了本实用新型的压力锅的内胆与锅盖配合的剖视图；

图4示出了本实用新型的压力锅的内胆与现有技术中的压力锅内胆的对比剖视图；

图5示出了本实用新型的第二实施例的压力锅的内胆的剖视图；以及

图6示出了本实用新型的具有多种压力锅内胆的压力锅的整体剖视图。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

参见图2至图4所示，本实用新型提供一种球形的电压力锅内胆结构，可以改善米饭烹饪口感。本实用新型的电压力锅球形内胆主要包括一端开口的球形侧壁10，直径缩小的细颈部20，与细颈部20相连接的向外延伸的第一水平延伸段41，与第一水平延伸段41连接的垂直延伸段30，向垂直延伸段30外延伸的第二水平延伸段40。细颈部20的开口内径小于内胆的球形侧壁的最大直径，垂直延伸段30处的开口内径又大于细颈部20的开口直径。过内胆的几何中心线的纵剖面上，构成外凸侧壁的曲线轮廓包括至少一个圆弧段，至少一个圆弧段的圆心位于几何中心线上或者径向偏离几何中心线，以使侧壁呈球状或鼓状外凸。

内胆的整体结构形成球形，球形的侧壁使内胆之中的水由于受热高度增加，并且使得加热过程中侧面靠近外壁的水被加热后向球心聚集沸腾。

形成在开口处的细颈部20相对于球形的锅身部分直径减小，形成热水上升阻挡面，使水流上升后落下，向中间流动翻滚，从而起到搅动锅内食材作用。