[实用新型]粘性溶沙类馅料自动化计量装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种馅料计量装置，尤其涉及一种粘性溶沙类馅料自动化计量装置。 

背景技术

在加工带馅料食品过程中，馅料的分切及精确计量都非常重要的程序，大多数馅料都含有糖份及其他营养成分，这样馅料过多会太甜，过少达到预计的营养效果。而粘性溶沙类馅料因其本身的特殊性，在计量分切时，更难以把握。目前，食品加工厂商还是采用传统地人工分切计量，即工人通过工具进行逐一分切。这种做法虽能将粘性溶沙类馅料分切开来，但存在如下缺点：1、劳动强度大，工作效率低；2、分切计量不精确，误差大，从而影响食品质量；3、分切过程中，随时有污染情况的发生。 

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种分切计量精确、工作效率高的粘性溶沙类馅料自动化计量装置，该计量装置具有结构简单、自动化程度高的特点，在食品加工中，能够起到良好地计量、分切功能。 

为达到上述目的，本实用新型的粘性溶沙类馅料自动化计量装置，包括控制柜和设在其上的计量筒，所述的控制柜上设有控制按钮和延伸板，延伸板上设置有计量感应器和切刀；所述的计量筒内设有两根旋转轴，旋转轴上设有“S”形叶片，计量筒的前端设有出料口。 

所述的出料口上设有挡板。 

在上述技术方案中，由于通过在控制柜上设有控制按钮和延伸板，延伸板上设置有计量感应器和切刀；所述的计量筒内设有两根旋转轴，旋转轴上设有“S”形叶片，计量筒的前端设有出料口。采用上述结构后，随着两根旋转轴的转动，带动“S”形叶片的转动，这样放在计量筒里的粘性溶沙类馅料被“S”形叶片挤压向前推，只至推到出料口处，由计量感应器传递信号，通过控制柜上的控制按钮实现切刀移动，进而准确地分切下落的粘性溶沙类馅料，有效提高产品质量，增强企业的竞力。 

附图说明

图1是本实用新型粘性溶沙类馅料自动化计量装置的结构示意图； 

图2是图1的主视图；

图3本图1的俯视图。

具体实施方式

    下面结合附图对本用新型粘性溶沙类馅料自动化计量装置作进一步详细说明。 

由图1、图2、图3可见，本实用新型的粘性溶沙类馅料自动化计量装置，包括控制柜1和设在其上的计量筒2，所述的控制柜1上设有控制按钮11和延伸板3，延伸板3上设置有计量感应器4和切刀5；所述的计量筒2内设有两根旋转轴6，旋转轴6上设有“S”形叶片61，计量筒2的前端设有出料口7。 

本实用新型的技术主要通过以下技术方案得以解决：计量筒2内设有两根旋转轴6，旋转轴6上设有“S”形叶片61，计量筒2的前端设有出料口7；控制柜1上设有控制按钮11，延伸板3上设置有计量感应器4和切刀5。 

使用本实用新型时，接通电源，打开控制柜1上的控制按钮11，两根旋转轴6在电机的带动下转动，这样设在其上的“S”形叶片61作相向转动，将盛放在计量筒1里的馅料向前推动至出料口7，这时计量感应器4发出信号，由控制按钮11实现切刀5发生位移，准确地分切从出料口7下来的馅料，再进行下一道加工工序。 

在本实施例中，所述的出料口7上设有挡板8，有效防止馅料向上移动，增加馅料的使用率，提高产品的产出。 

在本实施例中，各构件材料均是以不锈钢为材质，因其方便清洗，且不会有杂质随馅料的成分溶解。 

在本实施例中，可将计量后分切的馅料送到全自动化的食品加工生产线上，缩短馅料的投料时间，提高效率。储存、输送等环节都在密闭的容器或管道内进行，确保安全、卫生、优质、低成本、高效率、无污染，实现馅料输送、计量、分切自动化。 

本实用新型减少了人工计量分料的过程，提高馅料在投放过程中的准确计量，促进食品产业的机械自动化程度，大大降低了工人的劳动强度，促进产业发展。 

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征及本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。