[实用新型]一种蛋糕打发混料装置

权利要求书

1.一种蛋糕打发混料装置，包括空心打发定子、设置于所述空心打发定子内的打发转子及设置于所述空心打发定子底部的驱动电机，所述空心打发定子顶部分别设有进料口及进气口，所述进料口经进料管道与送料装置相连，所述进气口经进气管道与气源相连，其特征在于：在所述进料管道上还设有一给料控制装置，所述给料控制装置包括一料筒，所述料筒顶部设有一入料口，底部设有一出料口，所述入料口与进料管道连接，出料口与所述进料口连接；所述料筒中间设有一转轴，该转轴经传动装置与步进电机相连，所述转轴外缘面上径向均布有复数块分隔板，与所述料筒壁构成相应个数的分料腔。

2.根据权利要求1所述的蛋糕打发混料装置，其特征在于：还包括一外设的控制中心，所述步进电机的驱动端与该控制中心连接。

3.根据权利要求1或2所述的蛋糕打发混料装置，其特征在于：所述进气管道上设有控制阀，所述控制阀的驱动端与所述控制中心相连。

4.根据权利要求1所述的蛋糕打发混料装置，其特征在于：所述分隔板末端固定于所述转轴上，前端与所述料筒壁间隙配合。

5.根据权利要求1所述的蛋糕打发混料装置，其特征在于：所述出料口位于所述料筒的底部，其孔径小于对应位置处相邻所述分隔板之间的距离。

6.根据权利要求1所述的蛋糕打发混料装置，其特征在于：所述空心打发定子内缘面上轴向均布有复数个内齿，所述打发转子的外表面设有与所述内齿啮合的外齿。