[实用新型]一种排烟装置及带有该排烟装置的隧道炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品烘焙隧道炉领域，特别涉及一种食品烘焙隧道炉中排烟装置及带有该排烟装置的隧道炉。 

背景技术

食品烘焙隧道炉中通常设置有用于抽烟排潮的排烟装置。现有食品烘焙隧道炉中排烟系统是用一根圆管直接从炉内连接到室外进行排烟。这种排烟结构具有以下缺点：1.当外界气压由于天气、海拔等因素产生变化时，排烟管的安装高度必须做得很高，否则造成抽力不够排烟不畅；2.由于烘烤产品时，每种产品的含水量不同，此种排烟结构太过单一，不能根据炉内水分多寡随意控制排烟量的大小，造成有的炉内水分过分或热量大量流失，影响节能效果。 

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型的目的一旨在于提供一种能够控制排烟量的排烟装置。 

本实用新型的目的二旨在于提供一种带有该排烟装置的隧道炉。 

为实现上述目的一，本实用新型采用如下技术方案： 

一种排烟装置，其包括排烟内罩、排烟外罩、连接管、鼓风机、控制件以及拉杆；排烟内罩包括相对且贯通的烟入口与烟出口，排烟 内罩相对的两侧分别设置有通烟孔与通槽；排烟外罩罩设于排烟内罩外，其表面设置有若干通孔；连接管连通于通烟孔与鼓风机之间；控制件的一端滑动设置于通槽内且位于烟入口与通烟孔之间，控制件的另一端与拉杆连接。 

若干通孔为腰形通孔。 

排烟装置包括排烟管道，排烟管道设置于排烟内罩内并与通烟孔连通。 

通槽沿排烟内罩宽度方向延伸，且通槽设置于排烟内罩靠近烟入口的一端。 

排烟外罩包括罩体及排烟口，罩体罩设于排烟内罩中烟出口的一端；排烟口设置于罩体顶部，并与排烟内罩及排烟管道连通。 

排烟装置包括支架及操作件，拉杆的一端穿过支架与操作件连接，另一端与控制件连接。 

为实现上述目的二，本实用新型采用如下技术方案： 

一种隧道炉，其包括排烟装置，排烟装置包括排烟内罩、排烟外罩、连接管、鼓风机、控制件以及拉杆；排烟内罩包括相对且贯通的烟入口与烟出口，排烟内罩相对的两侧分别设置有通烟孔与通槽；排烟外罩罩设于排烟内罩外，其表面设置有若干通孔；连接管连通于通烟孔与鼓风机之间；控制件的一端滑动设置于通槽内且位于烟入口与通烟孔之间，控制件的另一端与拉杆连接。 

若干通孔为腰形通孔。 

排烟装置包括排烟管道，排烟管道设置于排烟内罩内并与通烟孔 连通。 

通槽沿排烟内罩宽度方向延伸，且通槽设置于排烟内罩靠近烟入口的一端。 

排烟外罩包括罩体及排烟口，罩体罩设于排烟内罩中烟出口的一端；排烟口设置于罩体顶部，并与排烟内罩及排烟管道连通。 

排烟装置包括支架及操作件，拉杆的一端穿过支架与操作件连接，另一端与控制件连接。 

本实用新型中，可以根据炉内水气的变化通过操作控制件相对于烟入口开合改变排烟量的大小，防止炉内温度过度散失。排烟外罩上设置有若干腰形通孔，可以在不需要打开鼓风机机械排烟时，形成冷热空气对流以增强炉内排烟的抽力。采用鼓风机机械排烟，以克服各地域性的气候海拔影响，实现所需要的排烟效果。 

附图说明

图1为本实用新型排烟装置的立体示意图。 

图2为图1所示排烟装置的部分示意图。 

主要元件符号说明 

10、排烟内罩；101、通烟孔；102、通槽；103、烟入口；104、烟出口；11、排烟管道；20、排烟外罩；21、罩体；210、通孔；22、排烟口；30、连接管；40、鼓风机；50、控制件；60、拉杆；70、支架；80、操作件。 

具体实施方式

下面将结合附图以及具体实施方式，对本实用新型做进一步描述： 

请参见图1与图2，本实用新型涉及一种排烟装置及带有该排烟装置的隧道炉。其中，较佳实施方式中排烟罩包括排烟内罩10、排烟管道11、排烟外罩20、连接管30、鼓风机40、控制件50、拉杆60、支架70以及操作件80。排烟内罩10通过连接管30与鼓风机40连通。排烟外罩20罩设于排烟内罩10外。控制件50设置于排烟内罩10上用于控制排烟内罩10排烟量的大小。