[实用新型]和面洗面一体机

说明书

技术领域

本实用新型属于食品机械技术领域，具体涉及一种和面洗面一体机。 

背景技术

由于手工和面、洗面劳动强度大，工作效率低，为此人们开发设计了多种结构的和面洗面机，但普遍存在和面、洗面在均在一个工作状态进行，导致和面均匀性差，洗面效率不高，而且过滤不方便，也不便于清洗。 

发明内容

本实用新型解决的技术问题：设计一种和面洗面一体机，和面、洗面分别在两个工作状态进行，不但和面均匀性好，洗面效率高，而且过滤方便，便于清洗。 

本实用新型的技术解决方案：一种和面洗面一体机，包括机架、电机、搅龙及料桶，所述料桶中部两侧通过水平轴铰接在机架上，料桶的顶部中央垂直安装有电机，料桶的顶部前后两侧具有料口和过滤孔，且过滤孔的下方装有插板；所述电机的主轴的下方垂直联接有搅拌轴，且搅拌轴上固定有搅龙；所述右侧水平轴上固定有蜗轮，所述机架右侧水平安装有与蜗轮相啮合的蜗杆，且蜗杆的一端固定有手轮。 

所述料桶的底部中央固定有轴套，所述搅拌轴的下端插装在轴套 中。 

本实用新型与现有技术相比具有的优点和效果： 

1、本实用新型动力装置直接安装在料桶顶部，且料桶通过蜗轮蜗杆机构调整倾斜角度后自锁，实现了料桶在倾斜状态下和面、在垂直状态下洗面两种工作状态，不但和面均匀性好，而且洗面效率高。 

2、本实用新型料桶可倾斜至90度，不但过滤、出料方便，而且便于清洗。 

附图说明

图1为本实用新型的结构主视图， 

图2为本实用新型的结构俯视图， 

图3为本实用新型和面工作状态图， 

图4为本实用新型洗面工作状态图， 

图5为本实用新型出料状态图。 

具体实施方式

结合附图1、2、3、4、5描述本实用新型的一种实施例。 

一种和面洗面一体机，包括机架1、电机2、搅龙3及料桶4。所述料桶4中部两侧通过水平轴7铰接在机架1上，料桶4的顶部中央垂直安装有电机2，料桶4的顶部前后两侧具有料口9和过滤孔8，且过滤孔8的下方装有插板13；所述电机2的主轴的下方垂直联接有搅拌轴5，且搅拌轴5上固定有搅龙3；所述右侧水平轴7上固定有蜗轮10，所述机架1右侧水平安装有与蜗轮10相啮合的蜗杆11，且蜗杆11的一端固定有手轮12。所述料桶4的底部中央固定有轴套 6，所述搅拌轴5的下端插装在轴套6中。 

工作原理：自料口9将适量面粉和适量水加入料桶4中，转动手轮12使料桶4向过滤孔8一侧倾斜60-70度处于和面工作状态并通过蜗轮蜗杆机构自锁。启动电机2开始和面，和好面后关闭电机2，再转动手轮12使料桶4处于垂直状态进入洗面工作状态并通过蜗轮蜗杆机构自锁。启动电机2开始洗面，洗好面后再转动手轮12使料桶4向过滤孔8一侧倾斜进入过滤状态，抽调插板13即可将洗好的面水倒出，面水倒完后再转动手轮12使料桶4向料口9一侧倾斜至水平状态将面筋倒出。 

由于料桶4在和面时处于倾斜工作状态，电机2带动搅龙3转动时，不但能将面粉周向搅动，而且能将面粉上下翻动，大大提高了和面的均匀度和效率。洗面时又回到垂直状态，只需带动面团周向旋转即可，洗面效率高。 

上述实施例，只是本实用新型的较佳实施例，并非用来限制本实用新型实施范围，故凡以本实用新型权利要求所述内容所做的等同变化，均应包括在本实用新型权利要求范围之内。