[实用新型]一种面筋成型机有效

专利信息
申请号: 201420180762.X 申请日: 2014-04-15
公开(公告)号: CN203776131U 公开(公告)日: 2014-08-20
发明(设计)人: 夏春 申请(专利权)人: 夏春
主分类号: A23P1/10 分类号: A23P1/10;A23J3/18
代理公司: 南京同泽专利事务所(特殊普通合伙) 32245 代理人: 闫彪
地址: 221115 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 面筋 成型
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工设备,尤其是一种面筋成型机。

背景技术

面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素,是传统美食。而传统的面筋加工是将生面筋手工缠绕在一根筷子上后,再加热定型后取下即可。目前传统的面筋都是手工制作, 不仅劳动强度大,而且产量低,手工绕制的成品直径粗细往往不好控制,造成产品不均匀。

发明内容

本实用新型的目的是克服已有技术的不足,提供一种面筋成型机。该面筋成型机生产效率高、产品直径粗细均匀、从而节省了人力、降低了制造成本。

本实用新型的技术方案是:一种面筋成型机包括机架、水煮箱、切割成型机、螺旋挤压装置、电机,其特征是:在机架的上部设有电机、进料口、螺旋挤压装置,电机通过皮带轮与螺旋挤压装置连接。在螺旋挤压装置的下方设有出料口,在出料口的下方设有切隔成型机,在切隔成型机上设有电子眼。在机架的下部设有水煮箱,在水煮箱的上部设有开口,在水煮箱内装有探温头,在水煮箱的底部装有加热棒,在水煮箱的左侧设有出水口。在机架的侧壁上设有指示灯、电源按钮、成型按钮、切割按钮、加热按钮和温控器。 

所述的螺旋挤压装置、切割成型机为市售产品。

由于采用上述技术方案,本实用新型的有益效果是:该面筋成型机生产效率高、产品直径粗细均匀,造型美观,不仅节省了人力,还降低了制造成本,实现了对面筋的大批量成型。

附图说明

下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步说明。 

图1为本实用新型的结构示意图。 

图2为图1的右视图。 

图3为图2侧壁示意图。

图中,1.进料口,2.皮带,3.电机,4.机架,5.探温头,6.加热棒,7.出水口,8.水煮箱,9.开口,10.电子眼,11.切割成型机,12.出料口,13. 螺旋挤压装置,14.指示灯,15.电源按钮,16.成型按扭,17.切割按钮,18.加热按钮,19.温控器。

具体实施方式 

参照图1、图2和图3,本实用新型包括机架4、水煮箱8、切割成型机11、螺旋挤压装置13、电机3,在机架4的上部设有电机3、进料口1、螺旋挤压装置13,电机3通过皮带与螺旋挤压装置13连接。在螺旋挤压装置13的下方设有出料口12,在出料口12的下方设有切隔成型机11,在切隔成型机11上设有电子眼10。在机架4的下部设有水煮箱8,在水煮箱8的上部设有开口9,在水煮箱8内装有探温头5,在水煮箱8的底部装有加热棒6,在水煮箱8的左侧设有出水口7。在机架4的侧壁上设有指示灯14、电源按钮15、成型按钮16、切割按钮17、加热按钮18和温控器19。

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