[实用新型]六安瓜片组合式炒锅组

说明书

技术领域

本实用新型涉及制茶装置领域，主要是一种六安瓜片组合式炒锅组。 

背景技术

目前，安徽省六安市的广大茶厂有大量的六安瓜片茶人工炒锅单锅。现有六安瓜片茶炒锅口径约750mm，深约150mm，为球缺体。炒锅是倾斜放置，炒锅下面是燃柴、煤炉或是电炉。现有六安瓜片茶人工炒锅存在的缺点是：(1)六安瓜片茶一青、二青、三青需要锅温不一样，单锅操作不能方便地调节锅温；(2)燃柴、煤炉需要增加烧火劳动力，而且燃柴、煤不卫生。因为六安瓜片茶人工炒锅在茶区保有量很大，茶区输配电设备功率小，用电难以保障。 

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种六安瓜片组合式炒锅组，其结构改进简单，方便将茶叶从一个杀青炒锅转移到下一个杀青炒锅，节约劳动力，清洁卫生，且燃气加热使用方便卫生。 

为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是： 

一种六安瓜片组合式炒锅组，包括有灶台，其特征在于：灶台顶部设置为倾斜面，所述的灶台顶部开有至少两组锅孔，每个锅孔孔底分别设置有燃气灶，所述每个锅孔中分别设置有炒锅。 

所述的每个锅孔中还分别设置有套在炒锅下部的防风保温圈，所述的防风保温圈罩在炒锅下部。 

本实用新型中将至少两口炒锅安装在同一灶台上使用，每口炒锅对应用于茶叶的多个杀青，可以方便地将茶叶从一个杀青炒锅转移到下一个杀青炒锅。 

本实用新型的优点是： 

本实用新型结构改进简单，方便将茶叶从一个杀青炒锅转移到下一个杀青炒锅，节约劳动力，茶叶没有移动很长距离，清洁卫生，并且燃气加热使用方便卫生。 

附图说明

图1为本实用新型结构正视图。 

图2为本实用新型结构侧剖视图。 

图3为本实用新型结构俯视图。 

具体实施方式

参见图1、2、3所示，一种六安瓜片组合式炒锅组，包括有灶台4，灶台4顶部设置为倾斜面，且灶台4顶部开有至少两组锅孔，每个锅孔孔底分别设置有燃气灶3，且每个锅孔中分别设置有炒锅1。每个锅孔中还分别设置有套在炒锅1下部的防风保温圈2，所述的防风保温圈2罩在炒锅1下部。 

使用时，以三口炒锅1为例，燃气灶3启动后，炒锅1逐步被加温。通过调节燃气灶3火力大小，使一青炒锅、二青炒锅和三青炒锅的锅温符合一青、二青和三青工艺要求。当一青炒锅的锅温到预定值后，将茶叶投入，人工拿炒把按一青工艺进行炒制。当一青完成后，用炒把将茶叶快速扫入二青炒锅，人工拿炒把按二青工艺进行炒制，同时茶叶重新加入一青炒锅。当二青完成后，用炒把将茶叶快速扫入三青炒锅，人工拿炒把按三青工艺进行炒制，同时一青锅茶叶快速扫入二青炒锅。当三青完成后，用炒把将茶叶快速扫出锅组，同时二青锅茶叶快速扫入三青炒锅。按以上程序，周而复始进行茶叶炒制。