[实用新型]一种水产恒速降温容器有效
申请号: | 201420208113.6 | 申请日: | 2014-04-28 |
公开(公告)号: | CN203913204U | 公开(公告)日: | 2014-11-05 |
发明(设计)人: | 夏松养 | 申请(专利权)人: | 浙江海洋学院 |
主分类号: | A23B4/06 | 分类号: | A23B4/06 |
代理公司: | 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 | 代理人: | 尉伟敏 |
地址: | 316022 浙江省*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 水产 降温 容器 | ||
技术领域
本实用新型涉及冷冻容器,尤其涉及一种水产恒速降温容器。
背景技术
现有的对水产进行冷冻的容器都是不能够控制水产的降温速度的,而水产降温速冻过快或过慢都会使水产细胞失去活性,而细胞失去活性的水产食用时的口感差。如果能够借助如专利公开号为WO2013096710A1的专利文件中公开的恒速降温的容器对水产进行恒速降温冷冻则能够保持水产的口感。但是该专利文件中的容器不能够对水产进行容置而进行冷冻。
实用新型内容
本实用新型提供了一种能够对不同大小的水产进行大面积悬空存放进行冷冻的水产恒速降温容器,解决了现有的恒速降温容器不能够对水产进行恒速降温冷冻的问题。
以上技术问题是通过下列技术方案解决的:一种水产恒速降温容器,包括盒子和位于盒子内的储热块,所述盒子包括底盒和上盖,所述底盒和上盖由绝热材料制作而成,所述储热块由金属材料制作而成,所述上盖的顶壁设有连通盒子内外部空间的气孔,所述底盒侧壁的外表面设有一对夹持孔,所述盒子内部还设有存放架,所述存放架设有若干存放孔,所述存放孔内设有至少三根沿水平方向延伸的夹持杆,所述夹持杆通过夹持弹簧可水平伸缩地连接于存放孔,所述夹持杆的夹持端沿存放孔深度方向的投影为顶点的多边形的外接圆的圆心位于所述夹持杆的夹持端沿所述存放孔深度方向的投影为顶点的多边形的内部。使用时,水产(如鱼、虾)一一对应地放置在存放孔中、通过夹持杆夹持住存放在存放孔中的水产而实现对水产的固定,再将存放架放到底盒内,然后将上盖盖到底盒上,最后将本实用新型放到冰箱等冷冻设备中进行冷冻。取出冷冻好的本实用新型时,通过将夹子的端部插在夹持孔中进行作业,取出时的方便性好。
作为优选,所述底盒的上端部设有沿底盒周向延伸的环形下密封面,所述上盖的下端部设有同下密封面配合的上密封面,所述下密封面上设有沿下密封面周向延伸的环形冰密封圈形成槽。在使用过程这,如果盖子盖在底盒上时的漏气量不同、则实际冷冻速率同设计冷冻速率的偏差会不同,偏差大时则不能够满足冷冻要求,为了便于控制偏差,则将上盖和底盒设计密封连接较佳,而如果通过紧配合和设置橡胶密封圈进行密封,则盒子开合不了多少次就会产生密封不良现象。该技术方案通过设置冰密封圈形成槽,使用时在冰密封圈形成槽中装满水,当温度降到冰点时水结冰即将上盖和盒底密封连接在一起,然后继续降温到零下时冷冻速率能够同设计时的冷冻速率相同。因此不但密封方便而且使用寿命长。
作为优选,所述上密封面和下密封面之间还设有若干负压形成腔。冷冻过程中,负压形成腔内的气体温度下降而气压下降,盒子连接处内外产生气压差,从而起到提高上盖和底盒之间的密封效果的作用。
作为优选,所述负压形成腔为沿所述下密封面周向延伸的环形结构。对密封面的整个周向的密封效果都能够起到良好的提升作用。
作为优选,所有的所述负压形腔都位于所述冰密封圈形成槽所围成的空间的内部或外部,所述冰密封圈形成槽的靠近所述负压形成腔的侧壁上设有沿所述冰密封圈形成槽延伸方向延伸的环形凸缘,所述上密封面设有钩接于所述凸缘的沿所述冰密封圈形成槽延伸方向延伸的环形倒钩。既能够有效防止冰密封圈形成槽中的水结冰形成冰密封圈的过程中将上盖顶起而导致负压形成腔不能够形成负压;还能够提高在冰密封圈形成槽中注水时的方便性,因为冰密封圈形成槽中水太浅时则不能够膨胀到同上盖接触而产生粘结,而多倒入水时容易漫出到盒子内部,该技术方案能够使得不需要将水倒满,通过倒钩伸入到冰密封圈形成槽中时液位上升达到水面符合要求。
作为优选,所述气孔内设有开度可调的阀,所述阀包括连接于气孔一端的阀座、以及连接于气孔另一端的阀芯固定架和驱动阀芯固定架朝向所述阀座移动的推管,所述推管螺纹连接在所述气孔,所述阀座设有至少两个阀孔,所述阀芯固定架设有驱动阀芯固定架远离所述阀座的开阀弹簧,所述阀芯固定架设有数量同所述阀孔数量相同的一一对应地对所述阀孔进行密封的阀芯;所有的阀芯同对应阀孔的距离不全部相等。能够通过改变阀孔开启的数量来改变阀的开度,以改变冷冻速率。该种改变阀的开度值的方法还有着以下有益效果:一种距离相等的阀芯和阀孔配合产生磨损时,不会导致所有的开度值控制失效。
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