[实用新型]一种滤水菜板

说明书

技术领域

本实用新型涉及日常厨房用具技术领域，具体涉及一种滤水菜板。

背景技术

在我们的日常生活中切菜用的菜板大多为圆柱形或长方体形的板面，两侧板面较为平滑，切菜时可以保证菜板的稳定。但是由于我们切菜时的蔬菜，大多刚刚洗过，没有沥干，所以当用菜板切菜时，蔬菜上的水滴会落到菜板上，顺菜板流下，导致菜板上水滴不能及时排掉，切菜时易造成水珠飞溅到切菜人身上，或者容易造成菜板桌面上有较多的水，菜板与桌面间由于水滴存在，不易将菜板收起等状况。市场上虽然也出现了少量的有一定滤水作用的菜板，但大多因为设计不合理，降低了菜板的抗力程度，使菜板的使用寿命大大降低。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题，就是针对以上现有技术所存在的不足，而提出了一种滤水菜板，该菜板可以在切菜时将蔬菜或肉类等上的残留水滴及时排走，菜板背面与桌面不会因为滤水造成粘结，并且该菜板的切菜面受力强度高，在保证菜板可以滤水的同时延长了菜板的使用寿命。

本实用新型方案是通过如下技术措施来实现的：

一种滤水菜板，其特点在于菜板正面板面上设有沿菜板正面板面四周边沿的凹槽，凹槽围绕的中心切菜面上设有连通凹槽的滤水孔，凹槽底面为支撑板面，支撑板面背面为距四周边沿1～5cm的凸起板面，凸起板面上设有连通滤水孔的排水槽。

以上所述的菜板正面板面四周边沿的凹槽将菜板正面分为凹槽外壁和中心切菜面，其中滤水孔设在中心切菜面上，滤水孔一侧孔壁与凹槽相切。

以上所述的滤水孔贯穿菜板中心切菜面与背面凸起板面，孔径由菜板正面中心切菜面到背面凸起面变大。

以上所述的滤水孔设有对称的两个。

以上所述的背面凸起板面上的排水槽连通滤水孔的一端，排水槽平行设置。

本实用新型的有益效果为：该菜板正面板面上设有沿菜板正面板面四周边沿的凹槽，凹槽围绕的中心切菜面上设有连通凹槽的滤水孔，可以在切菜时将蔬菜或肉类等上的残留水滴通过凹槽和滤水孔及时排走；滤水孔设在中心切菜面上，滤水孔一侧孔壁与凹槽相切，滤水孔孔径由菜板正面中心切菜面到背面凸起面变大，避免凹槽内设有滤水孔对板面造成的受力强度降低；菜板支撑板面背面为距四周边沿1～5cm的凸起板面，凸起板面提高了菜板切菜面的受力强度，凸起板面上设有连通滤水孔的排水槽，排水槽平行设置，可以确保水滴沿排水槽从菜板的一侧排出，且排水槽与菜板桌面留有一定空隙，确保菜板背面与桌面不会因为滤水造成粘结，滤水孔设有对称的两个，可以确保水滴在及时排走的同时不影响切菜面的受力强度。该菜板在保证快速滤水的同时延长了菜板的使用寿命，且结构简单，制造和使用成本低，易于推广应用。

附图说明

图1为本实用新型所述的一种滤水菜板的正面结构示意图；

图2为本实用新型所述的一种滤水菜板的背面结构示意图；

图3为本实用新型所述的一种滤水菜板正面的上侧面的结构示意图；

图4为本实用新型所述的一种滤水菜板背面的右侧面的结构示意图；

其中1为凹槽外壁，2为凹槽，3为滤水孔，4为中心切菜面，5为凸起板面，6为排水槽，7为支撑板面。

具体实施方式

为了使本实用新型的技术方案更加清楚明白，下面结合附图用实施例对本实用新型作进一步的说明。

由图1、2、3、4可知，一种滤水菜板，菜板正面板面上设有沿菜板正面板面四周边沿的凹槽2，凹槽2围绕的中心切菜面4上设有连通凹槽2的滤水孔3，凹槽2底面为支撑板面7，支撑板面7背面为距四周边沿1～5cm的凸起板面5，凸起板面5上设有连通滤水孔3的排水槽6。

以上所述的菜板正面板面四周边沿的凹槽2将菜板正面分为凹槽外壁1和中心切菜面4，其中滤水孔3设在中心切菜面4上，滤水孔3一侧孔壁与凹槽2相切。

以上所述的滤水孔3贯穿菜板中心切菜面4与背面凸起板面5，孔径由菜板正面中心切菜面4到背面凸起面5变大。

以上所述的滤水孔3设有对称的两个。

以上所述的背面凸起板面5上的排水槽6连通滤水孔3的一端，排水槽6平行设置。