[实用新型]根茎类蔬菜电动切丝机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种切丝机，具体涉及一种根茎类蔬菜电动切丝机。

背景技术

目前，市场上销售的蔬菜插丝板种类繁多，使用也方便，但由于随着生活水平的提升，越来越多的人对饮食上有更高的要求，通过插丝板切割出的蔬菜丝口感差，不好吃，例如通过插丝板在对土豆进行插丝时，插出的土豆丝表面粗糙，破坏细胞多，营养流失严重，烹调后口感差，使得越来越多的家庭宁愿选择传统的普通菜刀来切丝，以保证土豆丝的营养和食用口感，但其制作过程既费时耗力，还容易伤到手。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种根茎类蔬菜电动切丝机，以解决由于根茎类蔬菜在用刀切丝过程中步骤繁琐，耗时费力以及用插丝板插丝时易伤手且插出的蔬菜丝营养流失严重、口感差的问题。

本实用新型为解决上述技术问题采取的技术方案是：所述根茎类蔬菜电动切丝机包括电机、外壳体、切片刀、切丝刀、储料室、手柄、切片刀皮带、切丝刀皮带、切刀主轴、第一传动轮、第二传动轮、电机传动主轴和两个第三传动轮，所述外壳体顶部设置有储料室，储料室顶部加工有第一进料口，储料室底部加工有出料口，所述外壳体顶部与储料室底部接触处加工有第二进料口，所述第二进料口与出料口连通，所述切片刀、切丝刀、切片刀皮带、切丝刀皮带、切刀主轴、第一传动轮、第二传动轮、电机传动主轴和两个第三传动轮均设置在外壳体内部，所述切片刀和切丝刀均为正圆筒形，切片刀和切丝刀同轴设置并套装在切刀主轴的一端，切片刀位于切丝刀的外圆周上，所述第一传动轮和第二传动轮位于切片刀的右侧，切片刀与第一传动轮固定连接，第一传动轮和第二传动轮从左到右依次套装在切刀主轴的另一端，所述第二传动轮的直径小于第一传动轮的直径，所述电机位于切刀主轴的下方，所述两个第三传动轮并列套装在电机传动主轴上且分别位于第一传动轮和第二传动轮的正下方，所述切片刀外圆周面上沿轴向均布有多个第一刀刃和多个入片口，每个第一刀刃底部贴紧一个入片口，所述切片刀皮带绕在第一传动轮和一个所述第三传动轮上，切片刀通过切片刀皮带的转动围绕切刀主轴转动，所述切丝刀外圆周面上沿轴向均布有多个第二刀刃和多个入丝口，每个第二刀刃底部贴紧一个入丝口，切丝刀与第二传动轮固定连接，所述切丝刀皮带绕在第二传动轮和另一个所述第三传动轮上，切丝刀通过切丝刀皮带的转动围绕切刀主轴转动，所述手柄位于储料室内，储料室与手柄间隙设置，手柄的一端为圆弧形凹槽，所述圆弧形凹槽内加工有多个尖形突起。

本实用新型具有以下有益效果：

1、本实用新型切片刀和切丝刀的内置结构设置，使本实用新型在使用过程中不易伤手，安全性100％；切丝采用切面平均应力最小的轴向切丝刀，根据切丝刀的轴向力来切割蔬菜，所以切丝质量最高，使切出的蔬菜丝表面光滑、破坏细胞少，烹饪后口感好；

2、本实用新型模仿传统菜刀的切菜流程，切片刀和切丝刀的位置设置使根茎类蔬菜先切片在切丝，其切丝效果与传统菜刀的切丝效果一致；

3、手柄上多个尖形突起可有效将根茎类蔬菜挤压在储料室内，使切片刀对根茎类蔬菜进行切割时位置稳定，也起到了防滑的作用；

4、本实用新型适用范围广泛，最适合家庭使用；

5、本实用新型制作成本低，每台制作成本低于50元，易于大规模生产推广；

6、本实用新型中第一进料口、出料口、第二进料口、入片口以及入丝口的位置设置，使根茎类蔬菜进料出料操作简单，使用方便。

附图说明

图1是本实用新型的主视结构剖面图，图2是图1的右视结构示意图，图3是第一传动轮11主视结构示意图，图4是第二传动轮12主视结构示意图，图5是第三传动轮16主视结构示意图，图6是图1的A处放大示意图。

具体实施方式