[实用新型]铁板烧排渣机构

说明书

技术领域

本实用新型属于铁板烧设备技术领域，尤其涉及一种铁板烧排渣机构。

背景技术

目前，现有的用来烧烤食品的铁板烧结构都比较简单，在一块铁板的四周焊接四个支撑板，将炉具放在下面加热使用，利用铁板烧烧烤食物时会产生一些残渣，这些残渣如果不及时清理会粘糊在铁板表面，不但会影响食物的口味，而且以后清理起来比较麻烦，铁板烧在使用过程中产生残渣后，操作者会将直接用铁铲铲出铁板，由于目前现有的铁板烧结构都比较简单，不具有收集残渣的功能，残渣会被随便排放到铁板烧的周围，造成周围环境的污染。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是：提供一种铁板烧排渣机构，便于收集铁板烧在使用过程中产生的残渣，保护周围环境不被污染。

为解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是：

铁板烧排渣机构，包括烧烤板，所述烧烤板底部的四周分别安装有前立板、后立板、左立板和右立板，所述烧烤板的前端边缘和后端边缘分别设有前挡油板和后挡油板，所述前挡油板和后挡油板的边缘均高于所述烧烤板的上表面，所述左立板和右立板的上边缘均高于所述烧烤板的上表面，所述左立板和右立板的前端边缘安装有挡渣板，所述挡渣板的上边缘高于所述前挡油板的上边缘，所述挡渣板与所述前挡油板之间设有排渣间隙，所述排渣间隙的下方设有与所述排渣间隙形状相适配的接渣盒，所述接渣盒上设有连接部，所述连接部通过连接元件安装在所述挡渣板上。

作为一种改进，所述挡渣板的底部设有与所述接渣盒形状相适配的敞口，所述接渣盒穿过所述敞口连通所述排渣间隙，所述连接部与所述挡渣板的外侧相抵。

作为进一步的改进，所述连接元件包括设置于所述挡渣板与连接部之间的磁铁。

作为进一步的改进，所述磁铁至少有两个。

作为一种改进，所述烧烤板的下表面间隔设有若干个筋板，所述筋板的延伸方向与所述前立板的延伸方向垂直。

采用了上述技术方案后，本实用新型的有益效果是：

(1)铁板烧上设有排渣机构，烧烤板上产生的残渣不论在左侧、中间还是右侧，都可以直接向前铲进排渣间隙内，最后收集在接渣盒内，方便残渣的收集以及清理，不会对周围的环境造成污染。

(2)用磁铁将接渣盒与挡渣板连接在一起，不需要工具就可以安装和拆卸，使用方便。

(3)烧烤板本体的下表面间隔设有若干个筋板，可以增加铁板烧的整体强度，也可以减少板面受热膨胀变形。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的俯视图；

图3是图2的A-A向剖视图；

图中：1、烧烤板，2、前立板，3、后立板，4、左立板，5、右立板，6、前挡油板，7、后挡油板，8、挡渣板，9、排渣间隙，10、接渣盒，11、连接部，12、连接元件，13、筋板。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

图1是本实用新型提供的铁板烧排渣机构的结构示意图，图2是本实用新型的俯视图,图3是图2的A-A向剖视图,为了便于说明，图中仅给出了与本实用新型相关的部分，本实用新型中提到的上、下、前、后、左、右与本实用新型在正常使用状态下的上、下、前、后、左、右相一致，在此仅仅用来方便解释本实用新型，并不用来限制本实用新型。

本实用新型提供的铁板烧排渣机构，包括烧烤板1，烧烤板1底部的四周分别安装有前立板2、后立板3、左立板4和右立板5，烧烤板1的前端边缘和后端边缘分别设有前挡油板6和后挡油板7，前挡油板6和后挡油板7的边缘均高于烧烤板1的上表面，这样前挡油板6既可以起到挡油的作用，又不妨碍正常的排渣，左立板4和右立板5的上边缘均高于烧烤板1的上表面，左立板4和右立板5的前端边缘安装有挡渣板8，挡渣板8的上边缘高于前挡油板6的上边缘，可以防止残渣越过挡渣板8排到外面污染环境，挡渣板8与前挡油板6之间设有排渣间隙9，排渣间隙9的下方设有与排渣间隙9形状相适配的接渣盒10，接渣盒10上设有连接部11，连接部11通过连接元件12安装在挡渣板8上，连接部11上还可以设置便于安装与拆卸的把手，排渣间隙9根据个人习惯可以设置在右侧，也可以设置在左侧，也可以如本实施例设置为通左右的整条，排渣间隙9的长度以及位置在此并不用来限制本实用新型。