[实用新型]应用于鱼干生产的上酱装置有效
申请号: | 201420306581.7 | 申请日: | 2014-06-11 |
公开(公告)号: | CN203913291U | 公开(公告)日: | 2014-11-05 |
发明(设计)人: | 姜玉兰 | 申请(专利权)人: | 姜玉兰 |
主分类号: | A23L1/325 | 分类号: | A23L1/325;A23P1/08 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 350208 福建省福*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 应用于 生产 装置 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种应用于鱼干生产的上酱装置,应用于鱼干制品生产作业。
背景技术
鱼干制品在生产过程中需要进行上酱来增加其味道,一般是将待处理制品直接浸至到酱槽中,然后取出该待制品,接下来通过压轮将酱汁压匀,而上述作业过程中不仅浪费酱汁,而且作业过程中容易对待上酱的鱼制品产生损坏,影响产品质量。因此,针对上述问题是本实用新型研究的对象。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种应用于鱼干生产的上酱装置,有力解决了现有鱼制品上酱过程中酱汁浪费且制品容易损坏等问题。
本实用新型的特征在于:本实用新型涉及一种应用于鱼干生产的上酱装置,包括用以传送待上酱制品的传送带及位于传送带上方的机架,其特征在于:沿传送带行进方向的机架上依次设有一酱汁喷头和一与机架铰接且平行布设的转轴,所述酱汁喷头经一控制电磁阀与一供酱管连接,所述转轴一侧的下周部上固连有一用以刷酱的毛刷,所述转轴另一侧的上周部上固连有一驱动板,所述驱动板与一铰接于机架上的凸轮顶接,所述凸轮由固设于机架上的电机驱动,位于酱汁喷头下方的传送带旁侧设有一红外线感应传感器,所述红外线感应传感器经一线圈驱动电路与控制电磁阀的线圈电路连接。
本实用新型的优点:本实用新型结构简单,实现便捷,能有效节省酱汁,减少浪费,还能对鱼制品均匀刷酱,保障鱼制品质量,提升产品生产合格情况。
附图说明
图1为本实用新型实施例结构示意图。
具体实施方式
参考图1,本实用新型涉及一种应用于鱼干生产的上酱装置,包括用以传送待上酱制品的传送带1及位于传送带上方的机架,沿传送带行进方向的机架上依次设有一酱汁喷头2和一与机架铰接且平行布设的转轴3,所述酱汁喷头经一控制电磁阀4与一供酱管5连接,所述转轴一侧的下周部上固连有一用以刷酱的毛刷6,所述转轴另一侧的上周部上固连有一驱动板7,所述驱动板与一铰接于机架上的凸轮8顶接,所述凸轮由固设于机架上的电机驱动,位于酱汁喷头下方的传送带旁侧设有一红外线感应传感器9,所述红外线感应传感器经一线圈驱动电路10与控制电磁阀的线圈电路连接。
具体实施过程:待处理的制品在传送带上传送时,当经过红外线感应传感器时,红外线感应传感器发出电信号,并经线圈驱动电路驱动电磁阀线圈得电,使电磁阀打开,这样酱汁将从供酱管流向酱汁喷头,并朝待制品喷出酱汁,而喷出的酱汁由于距离等问题并一定在待制品表面均匀,所以在传送带后续传送过程中,待制品会经过毛刷,并被毛刷刷均匀,便于后续作业需要。
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