[实用新型]具有温度显示功能的智能炊锅有效

专利信息
申请号: 201420313405.6 申请日: 2014-06-12
公开(公告)号: CN204158183U 公开(公告)日: 2015-02-18
发明(设计)人: 范徐标 申请(专利权)人: 上海乾天厨房用具有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/32;G01K1/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 202156 上海市崇明县新河*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 具有 温度 显示 功能 智能
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及厨房用具技术领域,尤其是涉及一种具有温度显示功能的智能炊具。 

背景技术

烹饪菜肴时,掌握油温火候十分重要。不少消费者反映,往往会因为油温控制不好,而导致菜肴不够美味。其实,油温的把控不仅影响着烹饪效果,还与消费者的健康紧密相连。油温一旦过高,会使油脂中所含的一些维生素遭到破坏,特别是的维生素C的大量损失。此外,还容易产生油烟,可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病,对人体的健康不可忽视的隐患。通过把控油温,避免油温过高产生有害物质,在保证食物口感之余,还能最大程度的保留食物的营养成分,为使用者和他的家人带来健康。 

所以油温高低,不仅影响菜肴外观,而且影响菜肴的口感,更重要的是,油温过高会破坏食物的营养价值,而且,有时甚至会释放出对人体有害的物质。 

传统的用于烹饪的锅通常是没有直观的温度显示的,在日常生活中,人们在烹饪过程中基本上是凭各自的感觉和经验,有时候容易出现偏差,给人们的生活带来不便;尤其对新手或者是那些按照食谱来烹饪的人来说,对锅体温度的把握和控制非常困难。然而现在存在一种具有温度显示装置的锅具,例如中国专利201220177493.2公开的《一种带有温度计的锅》以及 CN200520128116.X公开的《电子式温度显示锅铲》等,这些专利把电子测温的快速准确特点应用于食品烹饪加工过程中,确实为保障饮食卫生、安全、健康提供了方便实用的方法。但是,炊具仅仅局限于烹饪过程中对温度的简单掌控,无法实现现在对智能家居、时尚生活的理念。 

因此,一种更加智能的、具有温度显示功能的智能炊具的出现很有必要了。 

实用新型内容

本实用新型提供一种具有温度显示功能的智能炊具,以解决现有技术中的炊具无法实现现在对智能家居、时尚生活的设计理念的问题,其具有自动开控制烹饪温度、语音提醒、声光报警等特点。 

本实用新型所解决的技术问题采用以下技术方案来实现: 

一种具有温度显示功能的智能炊具,包括锅体、手柄和电子温度显示装置,所述手柄设置在锅体上;所述电子温度显示装置包括温度传感器、微处理器、以及温度显示器,所述微处理器及温度显示器设置在手柄上,所述温度传感器与锅体相接触,并通过导线与微处理器相连;在所述手柄上设有腔室,所述微处理器及温度显示器设置在该腔室内,在所述腔室内还设有无线发射模块,所述无线发射模块通过导线与微处理器相连接,所述微处理器判断锅体的温度,并通过无线发射模块发送相应指令到炉灶上的无线接收模块,并调节炉灶的功率大小,保证锅体的温度处于合适的范围内。 

作为优选的技术方案,所述温度显示器包括壳体、液晶数码显示器、微型按钮开关、以及电源,所述液晶数码显示器和微型按钮开关分别与微处理器相连接,实现对温度的显示。 

作为优选的技术方案,所述电源为锂电池。 

作为优选的技术方案,所述电源为可充电电池,所述腔室内还设有充电模块,所述充电模块与电源相连接,用以为其充电。 

作为优选的技术方案,所述充电模块由半导体温差发电模块组成,所述半导体温差发电模块包括温差发电片和导热片,所述温差发电片由相互接触的热源面和冷源面组成,所述导热片的一端固定在所述锅体的侧壁上,另一端与热源面相接处,实现热源传导,并通过所述温差发电片后会产生电势差,为所述电源充电。 

作为优选的技术方案,在所述壳体上设有防护罩,所述防护罩将温度显示器密闭在所述手柄的腔室内。 

作为优选的技术方案,在所述腔室内还设有语音模块以及控制所述语音模块启闭的语音开关,所述语音模块与微处理器相连接,用以播报温度大小或其他语音提示。 

作为优选的技术方案,在所述腔室内还设有报警模块,所述报警模块与微处理器相连接,用以报警信息提示。 

作为优选的技术方案,在所述锅体上设有防火圈,所述手柄固定在所述防火圈内,所述温度传感器设置于所述防火圈内,并通过压簧固定使所述温度传感器与锅体紧密接触,以保证测量所述锅体温度的准确性。 

作为优选的技术方案,在所述锅体的外侧壁上设有环形槽,在所述环形槽上设有保护罩,在所述环形槽内分布有多个与所述锅体紧密接触的温度传感器,用以实现对所述锅体温度的准确采集。 

本实用新型具有的有益效果是:(1)通过无线发射模块的应用,实现了在烹饪过程中,锅体对温度要求的准确控制,保证了烹饪时候的温度稳定,使得烹饪更加简单; 

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