[实用新型]一种户外烘烤装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食物烘烤设备，特别指一种户外烘烤装置。

背景技术

烘烤是指用燃烧加热的方式，来促进物质的物理性变化(水汽蒸发)，在热力的作用下而使其(如面包)发脆、受热、变为棕色，烘烤食物。烘烤常用的装置是烤炉，烤炉是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。烤炉又称烘箱、烤箱、焗炉，以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则多使用电热或天然气，一般有自动恒温系统。

户外烧烤是近年非常流行的一种户外活动，但是传统烧烤一般使利用一个金属的烤盒，在烤盒内放置燃料，并点燃使其燃烧，再将食物用烧烤叉叉住放置在烤盒上部进行烘烤，烤盒的上部为开放结构因此使热量散失率很高，并且烧烤叉放置在烤盒上部需要人工翻转，操作难度大，食物烧烤的质量难以控制，烧烤速度慢。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是针对上述现有技术的不足，提供一种结构简单，操作方便，烘烤效果好，装卸快捷稳定的户外烘烤装置。

本实用新型采取的技术方案如下：一种户外烘烤装置，包括箱体、箱盖及烘烤组件，其中，上述箱体的中间为空腔结构，箱体的上部开口；上述箱盖可翻转地连接在箱体上，以便打开和关闭箱体的上部开口；上述烘烤组件设置在箱体的内部，烘烤组件的两端固定在箱体的侧壁上，并绕箱体的侧壁旋转，烘烤组件内放置待烘烤的食物；箱体的前侧面上设有料口，将燃料从料口放入箱体的底部上，并在箱体内燃烧，以便加热烘烤组件，烘烤其内的食物。

优选地，所述的箱盖上设有烟孔，箱盖打开时放入烘烤组件至箱体内，烘烤时将箱盖关闭，以防热量散失，提高烘烤速度，且烘烤产生的烟气经烟孔排出。

优选地，所述的箱体的底板上设有至少二个通孔，通过使箱体内部与外界连通，以便使燃烧时外部的氧气进入箱体内，且使燃料燃烧后的灰烬掉落至箱体外部。

优选地，所述的烘烤组件包括烘烤盒、烘烤盖及连接轴，其中，上述烘烤盒内部为空腔结构，上部开口，空腔结构内放置待烘烤的食物；上述烘烤盖与烘烤的上部可拆卸地连接，以便打开和关闭烘烤盒；上述连接轴设置在烘烤盒的两端，并伸入烘烤盒内，连接轴带动烘烤盒旋转，以便使食物均匀烘烤。

优选地，所述的烘烤盖的下部设有卡环，卡环向下延伸，插入烘烤盒内，并与烘烤盒的内壁之间过盈连接，以便使烘烤盖与烘烤盒固定；烘烤盖内设有两个卡板。

优选地，所述的连接轴包括两根，两连接轴分别从烘烤盒的两端插入烘烤盒内；连接轴的内端设有卡槽，盖紧烘烤盖时，卡板嵌入卡槽内，使连接轴限位固定；连接轴的外端连接外设的动力装置，动力转轴驱动连接轴旋转，以便带动烘烤盒转动。

优选地，所述的烘烤盒的侧面及底面上均设有至少二个烘烤孔，烘烤孔连通烘烤盒内部和外部，使烘烤时热量进入烘烤盒内，提高烘烤速度。

优选地，所述的箱体的底部设有支撑柱，以便将箱体的底部撑起，使空气进入箱体内，并使燃烧后的灰烬掉落出箱体。

本实用新型的有益效果在于：

本实用新型是针对现有技术的一种改进技术方案，通过设计一种包括箱体、箱盖及烘烤组件的户外烘烤装置，箱体前侧面上开有料口，燃料经料口放置在箱体的底板上，并在箱体内燃烧，烘烤组件的两端通过连接轴固定在箱体的两端侧壁上，连接轴通过外接动力装置而旋转，带动烘烤盒在箱体内旋转，使箱体下部燃料燃烧后的热量均匀的加热放置在烘烤盒内的食物，而烘烤盒上又开有烘烤孔，使箱体内的热量进入烘烤盒内，提高烘烤速度；箱体上部设有箱盖，箱盖可翻转地与箱体连接，烘烤时将箱盖盖住，以防止热量散失严重，提高烘烤效率。同时，本实用新型的烘烤组件又包括烘烤盒、烘烤盖及连接轴，烘烤盖与烘烤盒可拆卸地连接，烘烤盖内设有卡板，连接轴上设有卡槽，装配时先将连接轴插入箱体两端并伸入箱体内部，然后将烘烤盒的一端的轴孔对准连接轴的内端，并套入连接轴内，然后将另一端的连接轴插入烘烤盒内，并调整好位置，最后将烘烤盖在烘烤盒上并使卡板嵌入卡槽内，完成装配，装配简单，拆卸方便，适合户外携带。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图。

图2为本实用新型的主视图。

图3为本实用新型的烘烤组件的装配结构示意图。

图4为图3的主视图。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型作进一步描述：