[实用新型]一种自动肠粉机

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工设备技术领域，具体涉及一种自动肠粉机。 

背景技术

肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉粉、卷粉、肠粉、猪肠粉（因形似猪肠），因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为“抢粉”。肠粉的制作不简单，传统的制作方法以人力为主，产量局限，且耗时较长，无法满足大批量的生产要求。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种结构简单合理，操作控制方便，产量高的自动肠粉机。

为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是：

一种自动肠粉机，依次包括料浆机构、扩散机构、送馅机构、熟化机构、成型机构、传送机构、侧固定板和固定架，料浆机构、扩散机构、送馅机构、熟化机构和成型机构均固定在侧固定板上，侧固定板对称固定在固定架上，传送机构包括传送带、传送辊组和电动机，传送带套设于传送辊组外部，传送辊组设于侧固定板之间，传送辊组与电动机驱动连接。

所述料浆机构包括料浆桶、喷嘴、丝杆和丝杆固定架，喷嘴的一端正对传送带，其另一端与料浆桶连通固定，料浆桶的底部与丝杆的滑块固定连接，丝杆固定在丝杆固定架上，丝杆固定架固定在侧固定板上。

所述扩散机构包括滚筒，滚筒靠近料浆机构的一侧固定有刮板；送馅机构包括馅料桶，馅料桶固定在侧固定板上，馅料桶的底部设有多个馅料喷嘴；成型机构包括推板，推板的一端接近传送带设置，推板的另一端与气缸连接，气缸固定在侧固定板上。

所述熟化机构包括蒸汽室、排气管、加热机构和水箱，蒸汽室固定在侧固定板上，排气管与蒸汽室的顶部连通固定，蒸汽室的底部与水箱连通固定，加热机构固定在水箱的底部。

本实用新型的优点是：本实用新型的肠粉机结构简单合理，操作控制方便，产量高，能根据需要生产处各种馅料的肠粉，自动化程度高，人力需求少，极大地节省了生产成本。 

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细描述。

图1是本实用新型的结构示意图。

其中，1、料浆桶，11、喷嘴，2、丝杆，3、丝杆固定架，4、滚筒，5、馅料桶，6、蒸汽室，61、排气管，62、加热机构，63、水箱，7、推板，8、传送带，81、传送辊组，9、侧固定板，10、固定架。

具体实施方式：

 如图1所示，一种自动肠粉机，依次包括料浆机构、扩散机构、送馅机构、熟化机构、成型机构、传送机构、侧固定板9和固定架10，料浆机构、扩散机构、送馅机构、熟化机构和成型机构均固定在侧固定板9上，用以实现流水线式的肠粉制作，省时省力，侧固定9板对称固定在固定架10上，传送机构包括传送带8、传送辊组81和电动机，传送带8套设于传送辊组81外部，传送辊组81设于侧固定板9之间，传送辊组81与电动机驱动连接。

其中，料浆机构包括料浆桶1、喷嘴11、丝杆2和丝杆固定架3，喷嘴11的一端正对传送带8，其另一端与料浆桶1连通固定，料浆桶1的底部与丝杆2的滑块固定连接，丝杆2固定在丝杆固定架3上，丝杆固定架3固定在侧固定板9上；扩散机构包括滚筒4，滚筒4靠近料浆机构的一侧固定有刮板，用以将从喷嘴11喷出的料浆滚刷成片状；送馅机构包括馅料桶5，馅料桶5固定在侧固定板9上，馅料桶5的底部设有多个馅料喷嘴，用以制作出不同口味的肠粉；熟化机构包括蒸汽室6、排气管61、加热机构62和水箱63，蒸汽室6固定在侧固定板9上，排气管61与蒸汽室6的顶部连通固定，蒸汽室6的底部与水箱63连通固定，加热机构62固定在水箱63的底部，用以将浆料熟化；成型机构包括推板7，推板7的一端接近传送带8设置，推板7的另一端与气缸连接，气缸固定在侧固定板9上，用以将肠粉在传送带8与推板7的相互作用下形成肠状，然后推板7再在气缸的作用下复位，等待下一次操作。