[实用新型]一种便携式手持打蛋器

说明书

技术领域

    本实用新型涉及打蛋装置，具体是一种便携式手持打蛋器。

背景技术

打蛋器，用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具，通过快速的搅拌可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，以便用来做蒸蛋和糕点等美食。

现在的打蛋器可大致分为手动打蛋器和电动打蛋器两种形式，手动打蛋器主要依靠手部运动，使打蛋器旋转，但手腕用力不均，搅拌的不够均匀，并且做糕点时一般搅拌时间较长，劳动强度大，使得手腕酸痛疲惫；电动打蛋器比较方便快捷，省时省力，但电动打蛋器速度较快，制作蛋糕搅拌面糊时容易让面起筋，而且结构复杂、成本较高，一般采用蓄电池供电，不但耗能而且还容易造成污染。

实用新型内容

为解决上述技术中存在的问题，本实用新型提供了一种操作简单、省时省力且搅拌均匀的便携式手持打蛋器。

本实用新型为解决上述技术问题的不足，所采用的技术方案为：一种便携式手持打蛋器，包括可分离的壳体以及从壳体侧面通孔穿入壳体内的齿条，与齿条相连接的支杆穿过通孔伸出到壳体外部，并在支杆的伸出端部连接一按钮，在按钮和壳体之间的支杆上套有能够使按钮复位的弹簧，搅拌轴的一端伸入至壳体内并连接有与齿条相啮合的齿轮，搅拌轴的另一端连接有可拆卸式的搅拌头，通过外力驱动按钮带动齿条水平往复运动，以实现搅拌轴的匀速旋转。

作为一种优选方案，所述齿轮为直齿圆柱齿轮，与搅拌轴键连接，并用螺母固定，所述搅拌轴一端开有键槽和螺纹，另一端开有螺纹，轴上开有两个轴肩，两个轴肩形成的轴槽与中心孔形成滑动副。

作为一种优选方案，所述搅拌头为不锈钢材质，包括柱头和搅拌丝，若干根搅拌丝一端集束在柱头上，另一端呈伞状发散。

作为一种优选方案，所述搅拌头为不锈钢材质，包括柱头和搅拌浆，所述柱头由粗、细两段圆柱组成，所述搅拌浆是两块薄钢片交叉呈十字状，固定连接在柱头细端。

作为一种优选方案，所述搅拌头为不锈钢材质，包括柱头和设置在外圆周面上的螺旋叶片，所述柱头由粗、细两段圆柱组成。 

此外，所述壳体可分离成左半壳体和右半壳体，左右两半壳体用螺栓进行分离或者闭合，方便搅拌轴的安装、拆卸和清理保养。

对于上述方案中，所涉及的螺纹连接也可采用现有的可拆卸式固定连接方式。

收益效果：本实用新型一种便携式手持打蛋器，在外力的作用下，由齿轮齿条啮合传动，使水平运动变成了垂直运动，加之弹簧部件，利用一次外力即可使齿条进行一次往复运动，省时省力，工作效率高。

通过齿轮齿条啮合传动，使得手力转变成匀速旋转的搅拌头的旋转力，并且转速不高，打出的蛋液均匀，搅拌面糊时不至于起面筋。

搅拌头与搅拌轴采用螺纹连接，可以根据需要更换不同的搅拌头，更换方便，功能齐全，整体的设计结构紧凑，多处采用螺纹连接，使得安装拆卸，更换清洗简单快捷。

附图说明

图1是本实用新型的整体结构图。

图2是本实用新型实施例一的搅拌头结构图。

图3是本实用新型实施例二的搅拌头结构图。

图4是本实用新型实施例三的搅拌头结构图。

图5是本实用新型齿轮齿条啮合结构图。

图6是本实用新型搅拌轴与壳体安装结构图

图7是本实用新型图6局部结构图

图示标记，1.按钮，2. 弹簧，3.齿条，4.齿轮，5.壳体，501.左壳体，502.右壳体，6.搅拌轴，601.轴肩Ⅰ，602，轴槽，603.轴肩Ⅱ，7. 搅拌头，701，柱头，702.搅拌丝，703.搅拌浆,704.螺旋桨，8.中心孔，9.通孔，10.支杆。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的实施例作详细说明，本实施例以本实用新型技术方案为前提，给出了详细的实施方式和具体的操作过程，但本实用新型的保护范围不限于下述的实施例。