[实用新型]一种油热茶叶杀青机

说明书

技术领域

本实用新型涉及茶叶加工机械技术领域，特别涉及一种油热茶叶杀青机。

背景技术

中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶。中的绿茶是未经发酵制成的茶，因此较多的保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。

杀青工序是优质绿茶达到清汤绿叶标准的关键，影响杀青品质的因素主要包括杀青温度、杀青时间和投叶量等，其中的杀青温度一般遵循先高后低、抛闷结合、多抛少闷、老叶嫩杀和嫩叶老杀等工艺要求，是整个加工过程中的关键因素。目前常见的茶叶杀青机一般采用高温热风对电热滚筒加热，随着电热滚筒的转动茶叶在电热滚筒中翻滚以起到杀青的目的。这种杀青机加温速度慢耗能较大，且电热滚筒内温度不易控制，杀青效果不均匀，茶叶加工质量难以保证，不利于大批量的标准化生产作业，生产效率较低。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种结构紧凑、操作方便的油热茶叶杀青机。

为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：

本实用新型所述的一种油热茶叶杀青机，包括基座、滚筒、电机和支架，所述基座上设有热油缸，热油缸两端的端面上开有支撑孔，滚筒设于热油缸内,且滚筒的两端分别穿过热油缸两端面上的支撑孔与其铰接；滚筒内设有抛翻辊，抛翻辊的两端分别穿过滚筒两端与支架铰接；所述电机分别与抛翻辊和滚筒传动连接。

进一步地，所述滚筒的两端上分别设有进料管和出料管，进料管和出料管分别穿设于热油缸两端面上的支撑孔上，进料管的外缘上设有第一带轮；抛翻辊的两端分别穿过进料管和出料管与支架铰接，且进料管处的抛翻辊外缘上设有第二带轮，第一带轮和第二带轮分别通过皮带与电机连接。

进一步地，所述抛翻辊上设有螺旋状的叶片。

进一步地，所述热油缸的内腔中灌注有阻燃油，热油缸内设有若干浸泡在阻燃油中的电热管，滚筒的下部外缘浸泡在阻燃油中，热油缸的外缘上包覆有隔热层。

进一步地，所述支架上设有料斗和鼓风机，料斗的下料端和鼓风机的排风口均穿过进料管伸入滚筒内。

本实用新型有益效果为：本实用新型采用热油缸对滚筒加热，抛翻辊将茶叶在滚筒内抛翻从而使其均匀加热杀青，滚筒与抛翻辊同步反转从而控制杀青速度；热油缸的加热速度快、温度均匀可控，有效避免焦边爆提高杀青质量，与传送机构可组成自动化流水作业，生产效率更高。

附图说明

图1是本实用新型的整体剖面结构示意图。

图中：

1、基座；2、滚筒；3、电机； 4、热油缸；

11、支架； 12、料斗； 13、鼓风机；21、进料管；

22、出料管； 23、抛翻辊； 24、叶片；25、第一带轮；

26、第二带轮； 41、支撑孔； 42、阻燃油；43、电热管；

44、隔热层。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

本实用新型所述的一种油热茶叶杀青机，包括基座1、滚筒2、电机3和支架11，所述基座1上设有热油缸4，热油缸4两端的端面上开有支撑孔41，滚筒2设于热油缸4内,热油缸4通过导热油对滚筒2进行加热，进而使滚筒2内的茶叶加热杀青；滚筒2的两端分别穿过热油缸4两端面上的支撑孔41与其铰接，滚筒2在热油缸4内可转动从而使滚筒2得到均匀加热，提高杀青质量；滚筒2内设有抛翻辊23，抛翻辊23的两端分别穿过滚筒2两端与支架11铰接，抛翻辊23用于对滚筒2内的茶叶进行抛翻从而使茶叶得到均匀的杀青，且抛翻辊23在滚动抛翻的同时将茶叶从进料端向出料端推动，杀青完成后的茶叶由抛翻辊23推出滚筒2从而实现自动加工；所述电机3分别与抛翻辊23和滚筒2传动连接，电机3上连接设有变速装置从而使抛翻辊23与滚筒2差速转动，抛翻辊23与滚筒2的转速比越小则杀青时间长，抛翻辊23与滚筒2的转速比越大则杀青速度快，从而满足老叶嫩杀和嫩叶老杀的工艺要求。