[实用新型]一种花生蒸胚器有效

专利信息
申请号: 201420366057.9 申请日: 2014-07-03
公开(公告)号: CN204070422U 公开(公告)日: 2015-01-07
发明(设计)人: 祝朝启 申请(专利权)人: 湖北红福食品工贸有限公司
主分类号: A23L1/36 分类号: A23L1/36
代理公司: 广州市越秀区海心联合专利代理事务所(普通合伙) 44295 代理人: 蔡国
地址: 438400 湖*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 花生 蒸胚器
【说明书】:

技术领域

实用新型公开蒸胚器,具体地说,是一种花生蒸胚器,属于花生设备技术领域。

背景技术

咸干花生通常的制作方法是:将选好的原料放入一定浓度的盐水池中浸泡1~2天,泡后放入盐水锅中煮熟,浸泡和蒸煮时间依果形大小而定。需要较长的时间浸泡才能入味,工作效率较低,而且经过长时间浸泡容易造成花生中营养成分的流失,甚至变质。如何提供一种能够使花生受热均匀,缩短花生加工时间避免变质的花生设备,成为技术发展的新方向。

实用新型内容

针对上述问题,本实用新型的目的在于提供一种使花生受热均匀,缩短花生加工时间避免变质的花生蒸胚器。

为实现上述目的,本实用新型提供的技术方案是这样的:该花生蒸胚器,包括壳体,在壳体的底部两端分别设有进气管,壳体内设有多层蒸汽管和多层蒸板,所述的蒸汽管和蒸板从上至下依次交替排布,进气管沿壳体两内壁延伸至顶层蒸汽管,且与每层蒸汽管相通,蒸汽管上设有多个贯穿管壁的排气孔。

进一步的,上述的花生蒸胚器,所述的蒸汽管为8层。

进一步的,上述的花生蒸胚器,所述的蒸板为7层。

进一步的,上述的花生蒸胚器,所述的进气管上还设有阀门。

进一步的,上述的花生蒸胚器,所述的蒸板的外侧设有把手。

与现有技术相比,本实用新型提供的技术具有如下优点:

本实用新型提供的技术方案,每层蒸板上的花生上下层均受到蒸汽的热量,使得花生受热均匀,经过蒸煮后花生只需要2-3小时的浸泡,便可入味,缩短了浸泡时间避免变质,提高了工作效率;另外,多层同时受热,提高了工作效率,并且制取的花生香脆可口,营养丰富。

附图说明

图1是本实用新型提供的花生蒸胚器结构示意图;

图2是本实用新型提供的花生蒸胚器立体图。

其中:壳体1,蒸汽管2,蒸板3,排气孔4,进气管5,阀门6,把手7。

具体实施方式

为了更好的理解、实施本实用新型的权利要求,下面结合具体实施例和附图,对本实用新型的权利要求做进一步的详细说明,但本实用新型并不限于下述实施例,而是以权利要求为限。

实施例1

本实用新型提供的一种花生蒸胚器,参阅图1和图2,包括壳体1,壳体1的底部两端分别设有进气管5,壳体1内设有多层蒸汽管2和多层蒸板3,进气管5沿壳体1两内壁延伸至顶层的蒸汽管2,且与每层蒸汽管2相通。

为了达到较高的工作效率,并且每层受热均匀,最佳的方案是采用八层蒸汽管2,七层蒸板3。并且,八层蒸汽管2和七层蒸板3从上至下依次交替排布,在蒸汽管2上设有多个贯穿管壁的排气孔4,这样使得与蒸汽管2相邻的上下层蒸板3均可受到蒸汽的热量,使得原料受热更为均匀。

为了方便控制进气量以及壳体1内的热量,进气管5上还设有阀门6。

为了方便蒸板3的拿取,避免工人受到伤害,在蒸板3的外侧设有把手7。

本实用新型提供的技术方案每层蒸板上的花生上下层均受到蒸汽的加热,使得花生受热均匀,缩短了浸泡时间避免变质,提高了产品质量。

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