[实用新型]一种食用冰水转化器有效

专利信息
申请号: 201420369829.4 申请日: 2014-07-04
公开(公告)号: CN204043258U 公开(公告)日: 2014-12-24
发明(设计)人: 刘洋 申请(专利权)人: 沈阳师范大学
主分类号: F25C1/00 分类号: F25C1/00
代理公司: 沈阳维特专利商标事务所(普通合伙) 21229 代理人: 甄玉荃
地址: 110000 辽宁省沈*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要:
搜索关键词: 一种 食用 冰水 转化
【说明书】:

技术领域

实用新型属于冷饮加工技术领域,其涉及一种节能常温下实现饮用冰水转换的食用冰水转化器。

背景技术

制冰机(英文名:ice maker或ice machine)采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后,制造出冰的设备叫制冰机。制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。根据蒸发器的原理和生产方式的不同,生成的冰块形状也不同,人们一般根据冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。

制冰机可以分为商用制冰机、家用制冰机、工业用制冰机。

制冰机从形状来看:有颗粒冰(圆柱形、方块形、月型)、雪花型、鳞片冰、板冰、管冰等。

颗粒冰按制冰方式又分为喷淋式、流水式和浸入式。

圆柱冰一般为喷淋式制冰,这种制冰方式,冰点低,可达零下20℃以下。圆柱形的表面之间接触面小,不易粘成团,用冰方便。圆柱形冰块硬度高,温度低,冰块晶莹剔透,适用于洋酒的冷却,较慢的融化速度不会冲淡洋酒,而影响洋酒的口感,圆柱冰制冰机的缺点是产冰效率比较低,一般用于生产吧台式小型制冰机。

浸入式制冰机是比较落后的技术,冰形一般为子弹头形,这种冰形因为冰点高,融化速度快,冰块雾状不透明,已经基本淘汰。

鳞片冰的温度为-6℃--12℃,最适合工业加工和易变质物品运输的冷却。常被用于超市生鲜台的海鲜展示,大型鳞片冰还可用于水泥厂,化工厂,肉联厂,海洋渔业等。但现有的制冰器存在成本投入较高。冷凝温度较高,使制冷机组的运行效率降低,浪费电能等缺点。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种节能,成本投入低,转换效率高的食用冰水转化器。

本实用新型是这样实现的,一种食用冰水转化器,该转化器包括柱形空腔体,柱形空腔体具有锥形上盖,上盖上侧面开设有进水口,上盖中间竖直设置有压力泵,在上盖侧面设置抽气孔,抽气孔连接机械泵,柱形空腔体具有底座,在柱形空腔体内部底座上设置有弧形凸起冷却板,冷却板与底座之间形成冷却空腔,底座内部设置冷却机,在柱形空腔体的外侧设置加热电阻,所述加热电阻设置在柱形空腔体外侧的保温腔内,在柱形空腔体的一侧面上设置有果粒晶核喷出口,所述喷出口连接有盛放果粒的果粒喷出机,在柱形空腔体内部设置温度传感器以及压力传感器,柱形空腔体的外部设置与温度传感器及压力传感器连接的显示器。

进一步地,所述上盖的下方设置凹形过滤网。

本实用新型与现有技术相比,有益效果在于:本实用新型根据是原理是水在低温低气压下缺少凝结核下液态水变成过冷水,通过加入凝结核使得过冷水变成固体的原理,从而得到含有果粒的固态冷,如此,本实用新型具有冷凝温度低,转化效率高,节约电能的优点。

附图说明

图1是本实用新型实施例提供的设备结构示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。

如图1所示,一种食用冰水转化器,该转化器包括柱形空腔体8,柱形空腔体8具有锥形上盖,上盖上侧面开设有进水口10,上盖中间竖直设置有压力泵1,压力泵的进气口2处设置过滤网,在上盖侧面设置抽气孔11,抽气孔11连接机械泵,上盖的下方设置凹形过滤网3,用于将水中杂质进一步过滤掉,柱形空腔体8具有底座6,在柱形空腔体8内部底座6上设置有弧形凸起冷却板7,冷却板7与底座6之间形成冷却空腔,底座6内部设置冷却机,此结构使得冷却板7处于恒定低温下,制冷的空气在冷却空腔保温,持续提供给冷却板7,冷却板7将接触到的水立即降温,在柱形空腔体8的外侧设置加热电阻,加热电阻设置在柱形空腔体外侧的保温腔4内,在柱形空腔体8的一侧面上设置有果粒晶核喷出口5,喷出口5连接有盛放果粒的果粒喷出机,果粒的作用起到是结晶核的作用,在柱形空腔体8内部设置温度传感器以及压力传感器,柱形空腔体的外部设置与温度传感器及压力传感器连接的显示器9。用于控制加温,制冷以及压力的调节。

本实施例中,一个用于冷却得到冰的控制过程如下所示:

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