[实用新型]一种夹心蟹排成型机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一个食品生产装备，尤其是一种夹心蟹排成型机。

背景技术

近些年来，夹心蟹排以其鲜美的口感和较高的营养价值，逐渐成为火锅、麻辣烫等的配菜，深受广大食客的喜爱。夹心蟹排一般由猪肉、鱼肉以及淀粉等配料混合而成，传统夹心蟹排的生产一般采用手工的方式将原料混合以后，再通过模具将混合原料成型，但是这种生产方式一次只能生产一条夹心蟹排，生产效率低，且工人的劳动强度大、成型后的形状不标准。

实用新型内容

为解决上述问题，本实用新型提供了一种夹心蟹排成型机，包括机架、进料装置、两个以上集料筒、两个旋转混合筒、传动齿轮，旋转混合筒安装在机架上，集料筒安装在旋转混合筒上方并与旋转混合筒相连通，集料筒通过输料管与进料装置相连通；所述旋转混合筒的表面为齿轮结构，传动齿轮设置在相邻两个旋转混合筒之间，并与相邻两个旋转混合筒啮合连接。

进一步地，所述进料装置包括猪肉浆进料斗、鱼肉浆进料斗、配料浆进料斗，猪肉浆进料斗、鱼肉浆进料斗、配料浆进料斗均与各个集料筒通过输料管相连通。

通过上述技术方案的实现，本实用新型所提供的夹心蟹排成型机可以利用机器源源不断地同时成型多条夹心蟹排，成型夹心蟹排的形状标准，且大大降低了工人的劳动强度，有效地提高了生产效率。

附图说明

图1为本实用新型所提供夹心蟹排切断机的整体结构图。

具体实施方式

如图1所示，一种夹心蟹排成型机，包括机架1、进料装置、五个集料筒3、五个旋转混合筒4、四个传动齿轮5，旋转混合筒4安装在机架1上，集料筒3安装在旋转混合筒4上方并与旋转混合筒4相连通，所述进料装置包括猪肉浆进料斗21、鱼肉浆进料斗22、配料浆进料斗23，猪肉浆进料斗21、鱼肉浆进料斗22、配料浆进料斗23均与各个集料筒3通过输料管相连通；旋转混合筒4的表面为齿轮结构，传动齿轮5设置在相邻两个旋转混合筒4之间，并与相邻两个旋转混合筒4啮合连接。该夹心蟹排成型机运行时，原料通过输料管分别从进料装置进入到集料筒3中，然后再通过集料筒3进入旋转混合筒4中，旋转混合筒4将各种原料通过旋转进行混合，并通过传动齿轮5带动相邻的旋转混合筒4进行旋转，最后将混合后的原料挤出成型为夹心蟹排。