[实用新型]一种上浆机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品机械领域，特指一种上浆机。

背景技术

在食品生产企业的生产过程中，对于油炸类食品，往往会在食材上涂上面浆或面糊，以便炸粉或面包渣附着于食材上，传统的上浆方式为手工涂抹，而食品企业为了加快生产速度，采用上浆机机械上浆，市面上的上浆机结构简单，普遍采用简单的抽取式上浆，由于浆液具有粘性、不易流动、易凝结，故采用上述方式的上浆机容易发生故障，或因浆液凝结导致水泵无法抽取，或因浆液中部分料团卡住水泵，使机器失灵，这样不仅无法给生产企业带来效率，反而会因为机器维修打断流水线生产，造成不必要的损失。

发明内容

本实用新型的目的在于针对已有的技术现状，提供一种上浆机，以保持浆料流动顺畅、上浆过程稳定，提高生产效率，降低故障率。

为达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

本实用新型为一种上浆机，主要包括机架及位于机架上方的储料箱，所述储料箱中架空设有进料槽，进料槽下方设有由外部电机驱动的搅拌装置，所述进料槽的底部为过滤网。

所述进料槽通过若干支架将其架空于储料箱内部。

所述进料槽上方还设有上盖。

所述储料箱一侧设有隔膜泵，两者通过输料管相连接。

所述电机位于储料箱下方。

所述机架上还设有电控箱。

本实用新型的有益效果为：

1. 进料槽与储料箱结合，浆液通过进料槽底部的过滤网进入储料箱，可将搅拌不均匀或结块的浆料过滤排除，保证流入储料箱的浆液纯度；

2. 通过储料箱底部的搅拌装置持续搅拌，使浆液一直处于流动状态，避免时间过长凝结；

3. 隔膜泵可保证浆液完全抽取，避免卡塞及结块；

4. 本实用新型浆液不结块，上浆量均衡、稳定，避免造成浪费，其高效、稳定、流畅。

附图说明：

附图1为实用新型之结构示意图；

附图2为实用新型之主视图。

具体实施方式：

为了使审查委员能对本实用新型之目的、特征及功能有更进一步了解，兹举较佳实施例并配合图式详细说明如下：

请参阅图1-2所示，系为本实用新型之较佳实施例的结构示意图，本实用新型为一种上浆机，主要包括机架1及位于机架1上方的储料箱2，所述储料箱2中架空设有进料槽3，即进料槽3通过若干支架11将其架空于储料箱2内部，所述进料槽3的底部为过滤网31，进料槽3上方还设有上盖32，浆液通过进料槽3底部的过滤网31进入储料箱2中，排除结块的浆料或杂质。进料槽3下方设有由外部电机4驱动的搅拌装置5，电机4位于储料箱2下方，通过搅拌5装置持续搅拌，使储料箱2中的浆液处于流动状态并待用，避免浆液结块；储料箱2一侧设有隔膜泵6，两者通过输料管61相连接，隔膜泵6可对任何液体抽光吸尽，由输料管61流出，可避免浆液余留泵体中，形成结块、造成堵塞。机架1上还设有电控箱7，用于控制搅拌装置5或隔膜泵6。

当然，以上图示仅为本实用新型较佳实施方式，并非以此限定本实用新型的使用范围，故，凡是在本实用新型原理上做等效改变均应包含在本实用新型的保护范围内。