[实用新型]重层式无根豆芽器

说明书

一、技术领域 本实用新型涉及一种生产豆芽的器具，包括绿豆芽、黄豆芽等。 

二、背景技术 目前市场上常见的豆芽多为有长根须的豆芽，少为无根豆芽，但很多人偏好无根豆芽。因此，出现了很多以添加药品的办法生产的无根豆芽，给人们的身体健康带来隐患，同时，也损坏了无根豆芽的声誉。 

三、发明内容 为了解决如上问题，本实用新型的任务是提供一种无添加任何添加剂的生产无根豆芽的器具。其采取的技术方案是：用封底的圆筒状罐子，罐子上面放有豆(豆芽)的托盘，托盘与罐底有一定的距离，托盘上方装放(固定)有浇水盆，浇水盆上方有盖子。 

盘子状托盘，托盘上有比盘底高的限水位流水孔，托盘上部重合有底面有针孔的浇水盆，托盘重合在集水罐上。 

托盘为周边高出盘底的盘子状托盘，限水位流水孔周边比托盘底高。 

托盘上部的浇水盆盆底有细针孔，盆上面有盖子，托盘下面有集水罐。 

由于浇水盆盆底有很多细小的针孔，盆装上水后水会经针孔往下洒，水洒到托盘上，托盘上开有小孔，水会从小孔往下流，但是小孔周边比盘底高出一定的高度。因此，托盘既会往下流水，又还会保持一定的水位的水。罐底密封，会收集从上往下的水，这些水因有一定的量，具有一定的热容，可相对保持恒定器具内的温度。按照豆子发芽“干长根，湿长芽”的规律，托盘上保持一定的水位，使豆芽在长芽过程中有很充足的水份，减低了豆芽根须的生长，提高了豆芽芽部分的生长，已有的发豆芽、豆(豆芽)并没有在有一定水位的托盘上，对豆(豆芽)生长水份供应不充足，因此长出的豆芽根须很长、芽偏瘦。 

四、附图说明 附图为示意图，图中(1)浇水盆盖，(2)浇水盆，高10cm，(盆底有针孔)：(3)豆托盘，高10cm，盘底有水限位流水孔；(4)集水罐，高10cm；(5)浇水盆流水针孔，每15平方厘米有针孔1个；(6)托盘水位限位流水孔，每30平方厘米有孔1个。 

五、具体实施方式 实施例：用封底的集水罐(4)，罐径25cm，高10cm，罐上放托盘(3)，盘高10cm，托盘径25cm，托盘上方有浇水盆(2)，盆高10cm，盆上方盖盆盖(1)，集水罐(4)收集浇水。操作过程；打开盖子，取出浇水盆，放入一定量，洗净浸透的绿豆(或黄豆)，豆尽量不重叠，又要放满，把豆子放入托盘内，放好浇水盆，在托盘上浇水盆浇水能免豆或豆芽被水冲走，倒入温水往浇水盆内，水温30℃左右，浇水盆盆底有细小针孔(5)，每15平方厘米有一个针孔，温水流到托盘上，托盘上限水位流水孔(6)会流下水。由于小孔周边高，也会保持一定的水位。托盘底每30平方厘米有孔1个，孔径约0.5cm，托盘流下的水到集水罐，收集温水有一定的热容，此还会起到豆芽保持恒温作用，每天浇水早、中、晚各一次，并在浇水前及时放掉桶底旧水，以免水位高超过托盘。如此操作，3-5天即可长出又肥、又嫩的无根豆芽。托盘上设2-3个小通气孔，孔径1cm左右，以免豆芽气闷。托盘上水位可通过设计限位孔周边的高度，来使托盘能保持0.2-0.6cm或者其它更高的水位，以适应不同大小的豆种制作豆芽。各层上沿直径应适当大些，以便把上层的下沿套入重合，浇水盆在豆(芽)托盘上，豆托盘在集水罐上，豆(芽)上可盖棉纱布，以均匀并保持湿度。