[实用新型]烤箱

说明书

技术领域

本实用新型涉及家电领域，更具体而言，涉及一种烤箱。

背景技术

目前，烤箱对其内部的蒸汽湿度的控制是通过温度传感器对蒸汽温度的感应来实现的，通过测量蒸汽的温度(等效成相对应的蒸汽湿度)来间接实现对烤箱内部的蒸汽量和蒸汽湿度进行控制。此种方式(因采用间接测量的方式而)无法实现对蒸汽湿度进行精确控制，导致烤箱在使用的过程中，烤箱(内胆)内部的蒸汽湿度浮动明显、蒸汽发生装置输送(至烤箱内部)的蒸汽量与实际需求量不符(误差较大)，造成烤箱内部的蒸汽环境不稳定，严重影响食物的烹饪效果。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型提供了一种烤箱，通过对烤箱内部的蒸汽湿度和蒸汽发生装置输送至烤箱内部的蒸汽量进行精确控制，来使烤箱内部的蒸汽环境稳定，以提升食物的烹饪效果，可更好地满足用户的使用需求。

本实用新型提供了一种烤箱，包括：具有开口的中空内胆，其外壁上设置有排蒸汽口，所述内胆内的蒸汽可自所述排蒸汽口排出；门体，安装在所述内胆的开口处；蒸汽发生装置，位于所述内胆的外侧、并安装在所述内胆上，且所述蒸汽发生装置的排汽口与所述内胆的内部相连通，以实现所述蒸汽发生装置向所述内胆的内部输送蒸汽；和湿度传感器，安装在所述内胆上、并位于所述排蒸汽口处，且所述湿度传感器、所述蒸汽发生装置均与所述烤箱上的控制系统相连接。

本实用新型提供的烤箱，通过湿度传感器直接对自排蒸汽口排出的蒸汽的湿度进行测量，来反应烤箱内部的蒸汽的湿度，并以此来控制蒸汽发生装置向内胆的内部输送的蒸汽量，此种方式与相关技术采用温度传感器的方式相比，测量的内胆内部的蒸汽的参数更直接、准确，蒸汽发生装置输送至内胆内部的蒸汽量与实际内胆内部的蒸汽需求量的误差很小，使得烤箱内部的蒸汽环境相对较为稳定，有效提升了食物烹饪后的口感，更好地满足了用户的使用需求。

其中：所述湿度传感器检测到自所述排蒸汽口排出的蒸汽的湿度超过上限位蒸汽湿度值时，所述控制系统控制所述蒸汽发生器停止制蒸汽；所述湿度传感器检测到自所述排蒸汽口排出的蒸汽的湿度低于下限位蒸汽湿度值时，所述控制系统控制所述蒸汽发生器开始制蒸汽。

根据本实用新型的一个实施例，所述内胆为前侧开口的中空内胆，所述排蒸汽口位于所述内胆的上侧外壁上。

根据本实用新型的一个实施例，所述湿度传感器固定在所述内胆的上侧外壁上，且所述湿度传感器的感应端位于所述排蒸汽口内。

根据本实用新型的一个实施例，所述排蒸汽口和所述湿度传感器均位于所述内胆的上侧外壁的中部。

根据本实用新型的一个实施例，所述烤箱还包括：排气风机，位于所述排蒸汽口的后方、并固定在所述内胆的上侧外壁上，所述排气风机可将自所述排蒸汽口排出的蒸汽、从所述烤箱上的排风口向外排出。

根据本实用新型的一个实施例，所述蒸汽发生装置固定在所述内胆的上侧外壁上。

根据本实用新型的一个实施例，所述蒸汽发生装置为蒸汽发生器，所述蒸汽发生器的进水口与供水单元相连通。

根据本实用新型的一个实施例，所述烤箱还包括：具有开口的外壳，所述内胆、所述蒸汽发生装置和所述湿度传感器位于所述外壳内，所述门体位于所述外壳的开口处。

根据本实用新型的一个实施例，所述外壳上具有排风口，所述排蒸汽口排出的蒸汽自所述排风口排出。

根据本实用新型的一个实施例，所述外壳和所述内胆之间还设置固定板，所述固定板位于所述门体的上方，所述蒸汽发生器的进水管和所述控制系统均安装在所述固定板上，所述蒸汽发生器的进水口位于所述进水管上。

综上所述，本实用新型提供的烤箱，通过湿度传感器直接对自排蒸汽口排出的蒸汽的湿度进行测量，来反应烤箱内部的蒸汽的湿度，并以此来控制蒸汽发生装置向内胆的内部输送的蒸汽量，此种方式与相关技术采用温度传感器的方式相比，测量的内胆内部的蒸汽的参数更直接、准确，蒸汽发生装置输送至内胆内部的蒸汽量与实际内胆内部的蒸汽需求量的误差很小，使得烤箱内部的蒸汽环境相对较为稳定，有效提升了食物烹饪后的口感，更好地满足了用户的使用需求。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是本实用新型一个实施例所述烤箱的结构示意图；

图2是图1中的A部放大结构示意图。