[实用新型]粉条直条烘干生产线

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工相关设备，特别涉及一种自动化程度、无菌程度高和粉条直条度都较高的粉条直条烘干生产线。

背景技术

以往在面条或粉条生产中，需要将压制成型后的面条或粉条放置到一根棍子上挑起来放入到烘房中进行垂直烘干，现有技术中的烘干方式存在以下几个问题：1）自动化程度低，需要人工将担有面条或粉条的棍子均匀码放到烘干架上；2）由于采用人工码放的方式，导致无菌程度较低；3）虽然现有技术中存在使用风扇向下吹风来增加直条度的烘干方式，但是风扇吹出来的风较分散，直条效果不理想，而且风扇吹出来的风带有病菌，导致烘房的无菌程度进一步降低。

针对上述问题，本发明人研制了一种自动化程度、无菌程度高和粉条直条度都较高的粉条直条烘干生产线。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型要解决的问题是提供一种粉条直条烘干生产线，该粉条直条烘干生产线解决了现有烘干方式自动化程度低、无菌程度低以及粉条或面条的直条度较低等问题。

本实用新型通过以下技术手段解决上述技术问题：

本实用新型的粉条直条烘干生产线，包括多组横向上两两对称且平行设置的传动链和用于驱动所述传动链传动的驱动装置，所述每组传动链的中部上方沿传动链传动方向上并列设置有多个吹风装置；还包括空气净化装置和空气加热装置，所述空气净化装置将净化后的空气吹向空气加热装置，所述空气加热装置将加热后的空气送至吹风装置，所述吹风装置用于垂直向下吹热风。

进一步，还包括长条形的烘房，所述传动链沿烘房的长度方向上设置，所述吹风装置固定设置在烘房的顶部，所述烘房的顶部具有夹层结构，所述吹风装置与所述烘房顶部的夹层空间相连通，所述空气净化装置上设置有排风管，所述排风管连通烘房顶部的夹层中。

进一步，所述空气加热装置设置在排风管上或设置在烘房顶部的夹层中。

进一步，所述吹风装置为风扇。

进一步，所述吹风装置为管口朝正下方设置的吹气管，所述空气净化装置中设置有可增加烘房顶部夹层内气压的风扇。

本实用新型的有益效果：本实用新型的粉条直条烘干生产线，包括多组横向上两两对称且平行设置的传动链和用于驱动所述传动链传动的驱动装置，所述每组传动链的中部上方沿传动链传动方向上并列设置有多个吹风装置；还包括空气净化装置和空气加热装置，所述空气净化装置将净化后的空气吹向空气加热装置，所述空气加热装置将加热后的空气送至吹风装置，所述吹风装置用于垂直向下吹热风。本实用新型的粉条直条烘干生产线解决了现有烘干方式自动化程度低、无菌程度低以及粉条或面条的直条度较低等问题。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步描述。

图1为本实用新型粉条直条烘干生产线的一种结构示意图；

图2为本实用新型粉条直条烘干生产线的另一种结构示意图。

具体实施方式

以下将结合附图对本实用新型进行详细说明：

如图1和2所示：本实施例中的粉条直条烘干生产线，包括多组横向上两两对称且平行设置的传动链1和用于驱动所述传动链传动的驱动装置，所述每组传动链的中部上方沿传动链传动方向上并列设置有多个吹风装置2；还包括空气净化装置3和空气加热装置4，所述空气净化装置3将净化后的空气吹向空气加热装置4，所述空气加热装置4将加热后的空气送至吹风装置2，所述吹风装置2用于垂直向下吹热风，优选的，如图1所示，所述吹风装置为管口朝正下方设置的吹气管，所述空气净化装置3中设置有可增加烘房5顶部夹层内气压的风扇，采用吹风管来代替设置多个风扇可极大地降低设备的安装成本，当然所述吹风装置还可以如图2中所示设置的风扇。工作时，吹风装置2将净化后的热空气垂直向下吹在带烘干的粉条上，可增加粉条的直度，提高粉条的品质。另外，工作传动链运输的方式可代替人工码放，进而提高了烘干生产线的自动化程度。

作为上述技术方案的进一步改进，还包括长条形的烘房5，所述传动链1沿烘房5的长度方向上设置，所述吹风装置2固定设置在烘房5的顶部，所述烘房5的顶部具有夹层结构，所述吹风装置2与所述烘房5顶部的夹层空间相连通，所述空气净化装置3上设置有排风管31，所述排风管31连通烘房顶部的夹层中，所述空气加热装置4设置在排风管31上或设置在烘房5顶部的夹层中。上述烘房顶部结构的设计极大地简化了所述空气净化装置和空气加热装置的数量，进而极大地降低了烘房设备的安装成本。

最后说明的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。