[实用新型]一种新型生鲜奶巴氏杀菌机

权利要求书

1.一种新型生鲜奶巴氏杀菌机，由传动轴(1)、电机(2)、联轴器(3)、水箱箱盖(4)、测温热电偶(5)、热水箱(6)、水位计(7)、杀菌桶支撑装置(8)、综合控制台(9)、电加热棒(10)、排水口(11)、桨式搅拌器(12)、进水口(13)、杀菌桶(14)组成；其特征在于：电机(2)上传动轴(1)通过联轴器(3)与桨式搅拌器(12)相连构成搅拌系统，接有进水口(13)、排水口(11)的热水箱(6)和设在热水箱(6)内的测温热电偶(5)、水位计(7)及杀菌桶支撑装置(8)、综合控制台(9)构成热水箱系统，杀菌桶桶体(14c)、杀菌桶盖(14a)、提手(14b)以及挡板(14d)组成的杀菌桶(14)，搅拌系统中桨式搅拌器(12)安装在杀菌桶(14)中，杀菌桶(14)通过杀菌桶支撑装置(8)放置在热水箱(6)里。

2.如权利要求1所述的一种新型生鲜奶巴氏杀菌机；其特征在于：其杀菌桶(14)内部均布2～8个挡板，挡板宽度为杀菌桶(14)直径的1/12～1/10。

3.如权利要求1所述的一种新型生鲜奶巴氏杀菌机；其特征在于：热水箱(6)与杀菌桶(14)可分离，当杀菌桶(14)内的鲜奶达到杀菌温度时可快速从热水箱(6)内提出至冷水中降温。

4.如权利要求1所述的一种新型生鲜奶巴氏杀菌机；其特征在于：杀菌桶(14)内部标有刻度，与水位计(7)上刻度匹配，根据鲜奶液位确定加水量。