[实用新型]一种搅拌机有效
申请号: | 201420457916.5 | 申请日: | 2014-08-14 |
公开(公告)号: | CN204047792U | 公开(公告)日: | 2014-12-31 |
发明(设计)人: | 张丽琍;祁斌;吴雷 | 申请(专利权)人: | 安徽燕之坊食品有限公司 |
主分类号: | A22C5/00 | 分类号: | A22C5/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 230051 安徽省*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 搅拌机 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种搅拌机。
背景技术
目前,搅拌是食品加工行业生产过程中的一道重要工序,传统的搅拌是直接由人工搅拌,特别是对于一些有粘性的物料,例如搅拌肉馅,人工操作容易使搅拌不均匀、搅拌速度慢。这种加工方法,不仅效率低下,而且耗时耗力。
传统的搅拌机,拌馅量小,或者拌馅速度慢,拌馅不均匀,并且由于结构问题,在搅拌过程中不能保存好肉馅的的蛋白质,改变了肉质,或者拆装不方便,不易清洗,搅拌机在运转时,没有任何防护措施,很容易造成人身伤害,给操作人员带来极大的安全隐患。
此外,现有的搅拌机成本大都价格昂贵,搅拌功率低,不能大批量对物料进行搅拌,造成耗电大、工作效率低,并且由于构造不合理,使物料在进行装卸过程中复杂困难。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种结构简单、实用性强、操作方便、装卸性强、高效率和安全系数高的一种新型搅拌机。
为解决上述问题,本实用新型采用如下技术方案:
一种搅拌机,包括搅拌桶、搅拌机构和上盖固定板,所述搅拌机构位于搅拌桶的底部,所述上盖固定板位于搅拌桶外部的左侧,增大了搅拌桶内部的空间,所述搅拌机构包括搅拌轴、搅拌叶和斜板式桨叶,所述搅拌轴上设有螺旋齿,通过旋转对物料产生向下的压力,所述搅拌叶上设置有一个以上的搅拌齿,通过搅拌齿对物料进行均匀搅拌,所述搅拌叶与搅拌轴相连接,所述搅拌叶上方设置有四个斜板式桨叶,能够将搅拌好的物料向上推送,并且通过螺旋齿再次向下压送,进行搅拌,所述斜板式桨叶以搅拌轴为中心对称设置,所述上盖固定板包括铰轴和弧形定位槽,所述铰轴与上盖相固定,所述弧形定位槽与上盖相嵌合。
作为优选,所述搅拌机构底部啮合有相应的电机,为搅拌机对物料进行搅拌提供动力。
作为优选,所述每个搅拌齿之间设置相同的间隙,能够使物料得到均匀搅拌。
作为优选,所述斜板式桨叶之间的间隙为3cm,使斜板式桨叶在旋转过程中避免因碰撞而受到损坏,并且间隙有利于使底部物料上升。
作为优选,所述上盖为透明玻璃上盖,能够便于观察搅拌桶内部的工作情况。
本实用新型的有益效果是:由于搅拌轴和搅拌齿相固定,只需一个电机提供动力即可达到了节能的效果,由于设置了上盖,在搅拌机构进行高速搅拌过程中能够达到防止物料溅射和提高安全的效果,由于搅拌机构的旋转轴方向具有单一性,在搅拌过程中,能够保护物料的水分并且避免因来回搅动破坏蛋白质,由于设置了上盖固定板,能够到达了对上盖提供了支持的效果,由于结构简单,工作速度快,实用性强、操作方便,能够达到效率高、成本低和节能的效果。
附图说明
图1为本实用新型一种搅拌机的结构图。
具体实施方式
参阅图1所示,一种搅拌机,包括搅拌桶1、搅拌机构2和上盖固定板3,所述搅拌机构2位于搅拌桶1的底部,所述上盖固定板3位于搅拌桶1外部的左侧,增大了搅拌桶1内部的空间,所述搅拌机构2包括搅拌轴5、搅拌叶7和斜板式桨叶9,所述搅拌轴5上设有螺旋齿6,通过螺旋齿6旋转对物料产生向下的压力,所述搅拌叶7上设置有一个以上的搅拌齿8,通过搅拌齿8对物料进行充分搅拌,所述搅拌叶7与搅拌轴5相连接,所述搅拌叶7上方设置有四个斜板式桨叶9,能够将搅拌好的物料向上推送,并且通过螺旋齿6再次向下压送,进行搅拌,所述斜板式桨叶9以搅拌轴5为中心对称设置,所述上盖固定板3包括铰轴10和弧形定位槽11,所述铰轴10与上盖4相固定,所述弧形定位槽11与上盖4相嵌合。
所述搅拌机构2底部啮合有相应的电机,为搅拌机构2对物料进行搅拌提供动力。
所述每个搅拌齿8之间设置相同的间隙,能够使物料均匀搅拌,并且能够保护物料中的营养。
所述斜板式桨叶9之间的间隙为3cm,使斜板式桨叶9在旋转过程中避免因碰撞而受到损坏,并且间隙有利于使底部物料上升。
所述上盖4为透明玻璃上盖,能够便于观察搅拌桶内部的工作情况。
本实用新型的一种搅拌机在使用时,物料通过上盖放入搅拌桶1,电机转动,物料通过搅拌轴5搅动,螺旋齿6把物料向下旋压,搅拌轴5带动搅拌叶7,通过搅拌叶7上的搅拌齿8对物料进行充分搅拌,搅拌好的物料通过斜板式桨叶9向上旋转,并通过螺旋齿6再次向下压,进行二次搅拌,最后关闭电机,从上盖4取出搅拌均匀的物料。
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