[实用新型]一种可移动的牛肉除水装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及牛肉加工技术领域，尤其涉及一种可移动的牛肉除水装置。

背景技术

目前，在牛肉食品加工技术领域中，牛肉的熟制加工，主要是通过沸水将其持续煮熟一段时间。熟制完成后，需要将其平铺，使其表面水分成分沥干，再进行分切等加工操作。

实用新型内容

本实用新型主要是解决现有技术中所存在的技术问题，从而提供一种除水效果好，速度快且可移动的可移动的牛肉除水装置。

本实用新型的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的：

本实用新型提供的可移动的牛肉除水装置，包括用于放置牛肉的方形框体，所述框体包括纵横交错的横杆和纵杆，所述横杆和纵杆内部中空且相互连通，其上表面均开设有多个喷射孔，边侧的两个相对的所述横杆与进风管相连接，且所述框体的上表面设有一振动器，其下表面通过弹簧与支座相连接，所述支座的底部安装有行走轮，所述行走轮上设有刹车片。

进一步地，所述行走轮采用橡胶制作而成，其数量为四个，且对称设置在所述框体的下方。

进一步地，所述支座的中部还固定一集液盘，所述集液盘位于所述框体的正下方。

进一步地，所述框体的四周还设有挡板。

本实用新型的有益效果在于：通过喷射孔均匀的喷射风对牛肉进行吹干，使放置在框架上的各处牛肉均能有效快速除水，以及同时采用振动器的震动除水，增加了除水效果，提高了除水效率，并且在支座的底部安装有行走轮，使该除水装置能灵活的移动，使用起来更加方便、快捷。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型的可移动的牛肉除水装置的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的优选实施例进行详细阐述，以使本实用新型的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本实用新型的保护范围做出更为清楚明确的界定。

参阅图1所示，本实用新型的可移动的牛肉除水装置，包括用于放置牛肉的方形框体1，框体包括纵横交错的横杆2和纵杆3，横杆2和纵杆3内部中空且相互连通，其上表面均开设有多个喷射孔4，边侧的两个相对的横杆2与进风管12相连接，且框体1的上表面设有一振动器5，为了保证整个装置的稳定性，其下表面通过弹簧6与支座7相连接，支座7的底部安装有行走轮9，行走轮9上设有刹车片10。

具体的，为了防止行走轮9打滑，行走轮9采用橡胶制作而成。行走轮9的数量优选为四个，且对称设置在框体1的下方。支座7的中部还固定一集液盘8，用于收集框体1上牛肉除水后的废水，集液盘8位于框体1的正下方，方便收集。较佳的，框体1的四周还设有挡板11，设置挡板11是为了防止在振动器5振动时，牛肉的滑落框体1。

本实用新型通过喷射孔4均匀的喷射风对牛肉进行吹干，使放置在框架1上的各处牛肉均能有效快速除水，以及同时采用振动器5的震动除水，增加了除水效果，提高了除水效率，并且在支座7的底部安装有行走轮9，使该除水装置能灵活的移动，使用起来更加方便、快捷。

以上，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。